Proteindagsmeny 90 dagers diett. Oppskrifter for separate måltider

90-dagers dietten ble oppfunnet av to venner fra Slovenia. De forsto klart: mange kvinner prøver ikke å gå ned i vekt fordi de vet på forhånd at på en diett vil de ikke bare være sultne, men også...kjede seg. Slik dukket det opp en ny ernæringsplan, som ikke kan kalles hurtigvirkende, men du kan ikke nekte den variasjon. Ved å alternere prioriterte ernæringskomponenter i komfortable sykluser, kan du skjemme deg bort med en enorm mengde sunne retter og til og med ha is til middag. Selvfølgelig er det restriksjoner på 90-dagers diett, men sammenlignet med hva som er tillatt, ser de ikke skremmende ut!

Diett 90 dager: prinsippet om separat ernæring

Varighet: 90 dager eller tre måneder;
Egenskaper: syklisk kosthold, alternerende protein, stivelse, karbohydrater, vitamindager med fastedager i henhold til en spesiell plan;
Pris: sammenlignbar med vanlige familiematutgifter;
Resultat: fra minus 3 til minus 25 kg, avhengig av mål og startvekt;
Anbefalt frekvens: kan brukes som en løpende måltidsplan;
Ytterligere effekt: tilrettelagt for treningsaktiviteter: for beste resultat Det anbefales å supplere kostholdet med regelmessig fysisk aktivitet;
90 dagers dietten er ikke egnet: de som lider av sykdommer i fordøyelses- og ekskresjonssystemet, samt gravide og ammende kvinner. Før du starter en diett, bør du rådføre deg med legen din hvis du er alvorlig overvektig, gå ned i vekt kun under tilsyn av en spesialist!

Fra "husholdning"-delen til populære ernæringsfysiologer!

90-dagers dietten ble oppfunnet på begynnelsen av 2000-tallet av to venner og kolleger fra Ptuj, den eldste byen i Slovenia – Breda Hrobat og Mojca Polanshek. Boken deres "The 90 Day Diet" separat strømforsyning"ble et av de mest populære slovenske eksportproduktene i det nye århundre - på kort tid ble det oversatt til mange språk. På forespørsel fra fans fra forskjellige land "følger medforfatterne opp" ved å gi ut verket "The Next 90 Days", som samlet mange interessante og oppfinnsomt komponerte oppskrifter for de som følger en tre-måneders separat ernæringsplan, som, å dømme etter anmeldelser, lar dem gå ned 18-25 kg.

Forresten, det var fra samlingen av sunne oppskrifter at ideen til Breda og Mojca, som jobbet som gastronomiske spaltister i slovenske magasiner, vokste til å utvikle seg egen plan ernæring som ville tillate moderne kvinner Gå merkbart ned i vekt uten å dømme deg selv til sult eller et magert og kjedelig kosthold. Slik dukket opp systemet "90 dager med separate måltider", som i dag allerede har vunnet en stor hær av fans og følgere.

Nå fortsetter Mojca Polanshek å skrive om sunn mat for publikasjoner i hjemlandet, og Breda Hrobat flyttet til Australia, og opprettholdt vennlige og partnerskapsbånd med sin medforfatter og slovenske kulinariske magasiner. Fra tid til annen møtes venner på mesterklasser og forestillinger som finner sted rundt om i verden.

Diett 90 dager: enkle regler, raske resultater

Prinsippet for drift av den 90-dagers separate ernæringsdietten er basert på ideen om at konsentrasjon på en (prioritert) ernæringskomponent og periodisk rotasjon av disse komponentene øker stoffskiftet så mye at det lar deg gå ned i vekt betydelig uten matubehag. Breda Chrobat og Mojca Polanšek foreslår følgende enkle opplegg:

Dag 1 av 90 dagers dietten - protein
Dag 2 av 90 dagers dietten - stivelse
Dag 3 av 90 dagers dietten - karbohydrat
Dag 4 av 90 dagers dietten - vitamin.

På slutten av den fire dager lange syklusen bør den startes på nytt, alltid med proteinfasen. Forfatterne av dietten forbyr å endre den anbefalte rekkefølgen av retter. Hver syvende firedagers syklus (det vil si hver 29. dag i en 90-dagers diett), er det nødvendig å gjennomføre en faste, eller vanndag, hvor du ikke kan spise noe mat, bare drikke rent vann.

Dermed består 90-dagers dietten av 21 hele firedagers sykluser, tre vanndager og en redusert tredagers syklus (protein, stivelse, karbohydratdager uten vitamindag). Klar plan vekslende sykluser og en måltidsplan på en 90-dagers diett hjelper deg med å tilpasse deg en ny matdisiplin og forbedre dine "matvaner": ved å tenke på forhånd på hva og når du kan spise i dag, endrer du kvaliteten på kostholdet ditt.

• 1 Hvis du bestemmer deg for å radikalt ta på deg figuren din, så spis i løpet av alle dager bare stuede og kokte grønnsaker, gi opp brød og minimer forbruket av frukt. Hvis målet er å gå litt ned i vekt og gå over til et balansert, mer variert kosthold, stekt mat og relativt store porsjoner. Reglene for å kombinere mat og spiseplan forblir imidlertid de samme!
• 2 Alt annet like, velg alltid uraffinert, minimalt bearbeidet mat - fullkornspasta, "grått" mel, klibrød. For større fordeler, bløtlegg kornene en dag før tilberedning - gjæringsprosessen vil slippe skjult næringsstoffer. Og hvis mulig, bruk mindre fett - selv den beste kvaliteten vegetabilsk olje legger til ekstra kalorier.
• 3 Eksperimenter mer på kjøkkenet! Selvkoking retter - flott måte forbedre helsefordelene ved 90-dagers dietten, fordi bare i dette tilfellet kan du være sikker på sammensetningen av maten. Dessuten er forfatterne av den tre måneder lange ernæringsplanen ganske rolige om moderat bruk av salt, urter, høykvalitets krydder og naturlig originale sauser som Tabasco og Worcestershire.

Hva kan du spise og drikke på en 90-dagers diett?

Det særegne med 90-dagers dietten er ikke bare at forfatterne skjemmer bort de som går ned i vekt med gourmetoppskrifter av godkjente retter, men også i sin ganske tolerante holdning til moderne matvaner - for eksempel er kjøtt- og grønnsaksbuljonger tillatt å erstatte med en løsning fra et konsentrat eller en terning, på proteindager kan du spise brød , og til middag gi deg selv kaker og sjokolade. Det er sant at alle tilfeller av forbruk av "tvilsomme" produkter er spesifikt oppgitt, og menyen for dagene bør kompileres uten å bryte anbefalingene.

Hver dag på en 90-dagers diett (unntatt vanndagen), anbefales det å starte morgenen med et glass mineral varmt vann med 1 ts eplecidereddik og 1 ts honning, og spis deretter 1-2 eventuelle frukter og et glass bær (også hvilke som helst) til frokost. Resten av dietten er basert på følgende liste som et jukseark:

Proteindag på en 90-dagers diett

• noe kjøtt
• hvilken som helst fisk, sjømat
• ost, cottage cheese, eventuelle meieriprodukter uten tilsetningsstoffer (du kan ikke blande ulike typer proteinmat og spise for eksempel kjøtt og ost)
• obligatorisk 300 ml kjøttbuljong til lunsj (etter fast føde)
• alle grønnsaker unntatt stivelsesholdige
• ikke mer enn én skive grovt brød (kun til lunsj!).

Stivelsesdag på 90 dagers dietten

• eventuelle belgfrukter (inkludert linser og soyabønner)
• noen frokostblandinger
• alle grønnsaker, inkludert stivelsesholdige grønnsaker og poteter
• en skive grovt brød og 300 ml grønnsaksbuljong til lunsj.

Karbohydratdag på 90 dagers dietten

• bakevarer: pasta, brød, kjeks, grønnsakspizza
• bokhvete og bygggryn, hirse
• eventuelle grønnsaker og tomatsaus
• gjærfri bakst uten egg
• til middag, pass på å: 1 stripe mørk sjokolade (20 g), kanskje 1 kake, 3 kuler iskrem eller 3 små kjeks.

Vitamindag på en 90 dagers diett

• noen frukt
• eventuell tørket frukt (ikke kandisert)
• ferske grønnsaker
• frukt- og grønnsaksjuice
• frø og nøtter (ikke mer enn 25 g).

På en gitt dag anbefales det å drikke minst 2 liter rent vann. Du kan også drikke te og kaffe, men uten sukker (melk kan kun tilsettes drikken på en proteindag). I tillegg kan tørket frukt tillatt på vitamindagen bløtlegges på forhånd og infusjonen kan drikkes. Forfatterne av 90-dagers dietten anser juice, ferske grønnsaker, frukt og bærsmoothies som mat, ikke drikke, og hvis du ønsker å unne deg slike retter, bør de inntas deretter – som et av måltidene på dager da ingrediensene til juicen eller blandingen er tillatt. Du kan ikke drikke alkohol - Breda og Mojca klargjør taktfullt at det forstyrrer vekttap.

Diett på 90 dagers diett

Slovenske spesialister på oppskrifter for vekttap foreslår at du på deres diett "90 dager med separate måltider" vil spise tre ganger om dagen (hvorav den ene er frokost, hvis sammensetning er fast en gang for alle i alle tre månedene av " ekspedisjon").

I tilfeller der sulten mellom lunsj og middag er uutholdelig, spis en liten frukt.

På proteindager bør det gå minst fire timer mellom lunsj og middag på stivelses- og karbohydratdager, intervallet reduseres til tre på en vitamindag, det er tillatt i kun 2 timer mellom lunsj og middag. Det er imidlertid nødvendig å ta hensyn til at siste måltid bør være senest kl. 20.00.

Når du bestemmer størrelsen på porsjonene, fokuser på volumet av lunsj som er behagelig for deg. Introdusert? Reduser det nå med det halve - dette vil være mengden mat som er tillatt til middag på en protein-, stivelses- og fruktdag. På en karbohydratdag, ikke glem, om kvelden vil du ha en magefest og søte godbiter. vil hjelpe deg bedre å forestille deg hvilke retter du kan tilberede.

Resultater og den rette veien ut av 90-dagers dietten

På slutten av 90-dagers dietten anbefaler Breda Hrobat og Mojca Polanshek å fortsette å drikke vann med honning og eddik på tom mage, spise frukt til frokost og, om ønskelig, øke mengden mat som konsumeres per dag, mens de fortsetter å følg de grunnleggende reglene for separate måltider, for eksempel å ikke spise proteinmat sammen med karbohydrater, og prøve å overholde måltidsplanen som allerede er blitt kjent. De hevder at etter tre måneder med slanking endrer matvanene seg, du ønsker å spise mindre og sjeldnere, og kroppen blir vant til en balansert meny og lærer å fordele energi for å forbli munter hele dagen lang, godt humør, og viktigst av alt, ikke bli bedre.

Forfatterne anser ernæringsplanen deres som en diett med langsiktige resultater og lover følgende minus på skalaen: de som begynte å gå ned i vekt mens de er litt overvektige, må gå ned fra 1 til 3 kg hver måned, og svært overvektige mennesker vil kunne å bli kvitt 18-25 kg.

Separate måltider var ikke alltid så populært. En diett designet for 90 dager i henhold til en bestemt meny dukket opp først på begynnelsen av dette århundret. Den ble utviklet i Slovenia av to venner som skrev artikler om emnet spise sunt. Etter å ha analysert artiklene og nyere forskning, skrev vennene en bok.

Diett 90 dager med separate måltider: menyen for hver dag er satt opp i en bok som beskriver de grunnleggende prinsippene for slik ernæring. Det som er bra med boka er at den ikke bare har en teoretisk, men også en praktisk del. Etter tre måneder kan du gå ned opptil 25 kilo uten å sulte. Dietten fungerer raskt, og resultatene varer lenge.

Viktig! I tillegg til riktig separat ernæring, understreker forfatterne av denne metoden for vekttap viktigheten og nødvendigheten fysisk aktivitet. Du kan studere hjemme, gå på treningsstudio eller bare ta en tur. Men sørg for å studere minst to timer i uken.

Prinsipper for separat ernæring

Et viktig og grunnleggende prinsipp for en slik diett er dens sykliske natur. Hver syklus består av fire dager og endringer er strengt forbudt. Så, etter tre måneder, kan du ganske enkelt trene på separat spising i bare noen få uker hvert år for å opprettholde resultatene.

Men mange som brukte all sin tid på separate måltider kom til den konklusjonen at dette er en sunn tilnærming til mat og prøver å følge en slik balansert og rasjonell ernæring gjennom hele livet. Grunnlaget for dietten er å fokusere på en komponent i ernæringen, og erstatte andre. Som et resultat akselereres metabolske prosesser i kroppen, men vektforbrenning skjer under komfortable forhold.

Diett 90 dager med separate måltider: meny for hver dag (boken beskriver alt mer detaljert):
1. Protein.
2. Stivelse.
3. Karbohydrater.
4. Vitaminer.

Det viser seg at disse syklusene må gjentas hver fjerde dag, og ikke i noe tilfelle bør rekkefølgen deres endres. På den trettiende dagen bør du gjøre en fastedag og prøve å tilbringe en dag på vannet uten å spise i det hele tatt.

En ny dag i dietten, uavhengig av syklusen, må starte med en viss drink. Fortynn ts i et glass vann. eddik og honning. Vannet skal varmes opp litt. Til frokost, spis to epler eller to appelsiner, og spis deretter i henhold til en bestemt dag: protein eller stivelse, karbohydrater eller vitaminer.

Hva er reglene for 90-dagers dietten å huske:

Spis lunsj tidligst kl 12.00;
Kveldsmåltidet bør utføres strengt i henhold til tidsplanen: tre timer etter lunsj. Hvis det er en proteindag, bør maten tas fire timer etter lunsj;
Hvis du føler deg sulten mellom måltidene, kan du spise et eple eller appelsin;
Porsjonsstørrelser bør være små, og til middag bør du spise halvparten så mye som til lunsj;
Du bør drikke mye vann per dag for å gå ned i vekt. Du kan beregne dosen din med vann ved å bruke formelen 30 ml vann per kilo vekt. Du kan drikke te og kaffe, men å tilsette sukker er et problem. Når det gjelder fersk juice og lignende drikker, er dette allerede mat melk er tillatt, men bare på en proteindag;
Fjern salt og sukker helt;
Retter kokes, stues eller bakes;
Du må telle kalorier, spesielt den dagen du spiser karbohydrater. Kalorier bør ikke være mer enn 1500 per dag;
Fysisk aktivitet obligatorisk: i det minste bare gjøre presseøvelser hjemme eller gå timelange turer;
Ikke drikk alkohol: det bremser prosessen med vekttap.

Om å lage en prøvemeny

Diett 90 dager med separate måltider: menyen for hver dag er ganske vanskelig å laste ned, fordi maten kan være ekstremt variert. Her er det viktig å forstå de grunnleggende prinsippene, og deretter prøve å lage en passende meny for deg selv for hver dag. Følg med på .

Protein dag:
Storfekjøtt og magert svinekjøtt, kanin eller kylling, kalkunkjøtt;
Fisk med lavt fettinnhold og annen sjømat;
Ost, cottage cheese, samt eventuelle meieriprodukter;
Kjøttbuljong;
Grønnsaker og grønnsaker, utelukk bare grønnsaker som inneholder stivelse;

På dagen for denne syklusen er det viktig å ikke blande mat forskjellige typer. Det vil si at du ikke kan spise egg og fisk, cottage cheese og kjøtt samtidig. Buljongen bør inntas etter å ha spist fast føde; et stykke brød er tillatt til lunsj. Krydder kan brukes, men salt er forbudt.

Stivelse dag:
Eventuelle belgfruktsprodukter;
Ris, hirse, bokhvete og andre korn;
Eventuelle grønnsaker, inkludert poteter;
Grønnsaksbuljong;

Karbohydrater:
Melprodukter, inkludert pizzabunn, pasta;
Eventuelle frokostblandinger;
Grønnsaker, tomatsaus, krydder;
Baking uten melk, egg eller gjær;
Til middag kan du spise is eller småkaker;

Vitamindager:
Eventuell frukt og tørket frukt;
Nøtter, frø ikke mer enn 25 gram per måltid;
Ferske grønnsaker, grønnsaks- og fruktjuicer;

Kosthold 90 dager med separate måltider: du kan skrive ut menyen for hver dag kun de viktigste tillatte produktene, og deretter lage et variert kosthold for deg selv. Dette vil være en fascinerende prosess, der du kan forbedre helsen din og gå ned i vekt, og sikre resultatene i lang tid.

Den 90-dagers delte dietten, oppfunnet av Breda Hrobat og Mojca Polanshek fra Slovenia, skiller seg fra mange andre måltidsplaner for vekttap, ikke bare i sin varighet, men også i sin misunnelsesverdige variasjon i menyen. Forfatterne har som mål å tvinge metabolismen til en person som går ned i vekt til å jobbe mer intensivt og venne ham til en viss disiplin når det gjelder matinntak, men prøver ikke å frata en person gastronomiske gleder. Bli kjent med oppskrifter for hver av de fire fasene – protein, stivelse, karbohydrat og vitamin.

90-dagers diettoppskrifter: Du kan spise hva som helst! Men i god tid

Den 90-dagers separate ernæringsdietten er organisert veldig enkelt: den består av gjentatte sykluser av dager, hvis rekkefølge ikke kan endres.

1 dag - protein
Dag 2 - stivelsesrik dag
Dag 3 - karbohydrater
Dag 4 - vitamin (frukt).

På slutten av syklusen gjentas den igjen, etter hver syvende syklus (dvs. hver 29. dag av 90-dagers diett), er det nødvendig å gjennomføre en fastende vanndag, hvor du ikke bør spise noe og drikke. rent stille vann.

90 dagers diettoppskrifter: tillatt mat om dagen

• 1 Proteindag på en 90-dagers diett: kjøtt, fisk, sjømat, egg,ost, cottage cheese, eventuelle meieriprodukter uten tilsetningsstoffer. Alle grønnsaker unntatt stivelsesholdige. Ikke mer enn én skive grovt brød (kun til lunsj!).
• 2 Stivelsesdag på en 90-dagers diett:belgfrukter (inkludert linser og soyabønner), frokostblandinger, grønnsaker, inkludert stivelsesholdige grønnsaker og poteter,en skive grovt brød (til lunsj).
• 3 Karbohydratdag på en 90-dagers diett: pasta, brød, kjeks, grønnsakspizza, bokhvete og bygg, hirse,
  eventuelle grønnsaker og tomatsaus, gjærfri bakevarer uten egg, søtsaker.
• 4 Vitamindag på en 90-dagers diett: frukt, tørket frukt, grønnsaker, frukt- og grønnsaksjuice, frø og nøtter (ikke mer enn 25 gram).

90 dagers diettmeny: mindre eksotisk, mer realisme

Navnene på dagene indikerer veltalende hvilken ingrediens som er prioritert i dag. Men ved å kalle deres 90-dagers diett en egen matdiett, etablerer forfatterne langt fra strenge regler for valg av mat - det er tillatt å bruke salt, krydder og noen tilsetningsstoffer (inkludert buljongterninger).

Når man kombinerer mat, er det viktig å ikke spise proteinmat med karbohydrater, bortsett fra ikke-stivelsesholdige grønnsaker og tomater, som forfatterne behandler med stor ærbødighet, og tror at tomater og enkel tomatsaus uten tilsetningsstoffer kan spises nesten alle dager, unntatt for faste. Det anbefales heller ikke å blande proteinprodukter fra ulike kilder– spis for eksempel fisk med cottage cheese eller kjøtt med egg.

Breda og Mojcza nærmet seg utarbeidelsen av oppskrifter for 90-dagers dietten med praktiske egenskaper erfarne husmødre: Alle rettene kan enkelt tilberedes hjemme ved hjelp av ingredienser som finnes i enhver butikk og serveres til hele familien.

Daglig diettmeny i 90 dager: designdiagram

Frokost

Hver dag (bortsett fra fastedager) - to vilkårlige frukter eller frukt + et glass bær

Middag

300 ml buljong (på en proteindag - kjøtt, på en stivelse- og karbohydratdag - grønnsak) + en varm rett eller salat fra de tillatte ingrediensene

Middag

På en karbohydratdag - 1 strimmel (20 g) mørk sjokolade + en porsjon iskrem, 1 kake eller 3 små kjeks

På protein- og stivelsesdager - ½ porsjon av den varme retten eller salaten du hadde til lunsj

På en vitamindag - ½ porsjon av retten du spiste til lunsj eller 1 grapefrukt (eller 2 skiver vannmelon, en porsjon bløtlagt tørket frukt, frisk frukt etter eget valg).

Derfor, på en 90-dagers diett, må du bare velge og tilberede en komplett rett per dag, beregne mengden slik at den er nok til lunsj og middag. Våre oppskrifter for 90-dagers dietten vil hjelpe deg å bedre forestille deg hvordan denne maten kan være og bli inspirert av den slovenske smaken.

90 dagers diettoppskrifter, proteindag: kyllingpaprikash

Ingredienser: stor kyllingbryst(eller tre lår, alle uten skinn), 2 løk, 1 fedd knust hvitløk, olivenolje, 1 ts rød paprika, en klype merian, litt chilipepper eller tabascosaus.

Forberedelse:

• 1 Stek finhakket løk i 1 ts olivenolje til den er myk, tilsett kylling kuttet i store terninger, stek til den er lett brun.
• 2 Tilsett hvitløk og alle krydder, bland godt.
• 3 Hell varmt vann over paprikashen, reduser varmen til lav, og la retten trekke under lokk i 15-20 minutter. Server med friske urter eller salat.

90-dagers diettoppskrifter, karbohydratdag: nuddelboller

Ingredienser: 120 g mel, 125 ml vann, 1 ss olivenolje, litt salt, 1 løk, most tomatsaus.

Forberedelse:

• 1 Elt deigen fra mel, vann og salt - en skal ha en konsistens som gjør at den lett kan passere gjennom et dørslag med sparsomme runde hull.
• 2 Tilsett olivenolje i 2-3 liter kokende vann og hell i deigen gjennom et dørslag under konstant omrøring.
• 3 Kok til de er møre (ca. 5 minutter), tøm dumplingnudlene i et grunt dørslag eller fjern med en hullsleiv, server med sautert løk, tilsett urter om ønskelig.

Kosthold 90 dager, stivelsesdag: potetmoussaka-gryte

Ingredienser: 6 mellomstore poteter, 3 mellomstore tomater (eller flere cherrytomater), 1 kopp kokte linser eller bønner, 1 revet gulrot, 100 ml buljong, salt, pepper, 1 ss finhakket persille, 1 ss olivenolje.

Forberedelse:

• 1 Kok potetene i skallet, avkjøl, skrell og skjær i skiver.
• 2 Legg poteter, linser, gulrøtter, skivede tomater lagvis i en ildfast, lett smurt form, dryss over olivenolje, krydre med kvernet pepper.
• 3 Hell buljong over den fremtidige moussakaen (kan erstattes med skummet melk), stek ved 200 C til den er brun. Server drysset med persille eller grønn løk.

90 dagers diettoppskrifter, vitamindag: pærer med honning

Ingredienser: 3 store gule pærer, 3 krydret nellik, vaniljeekstrakt, kanel, honning, nøtter.

Forberedelse:

• 1 Skjær pærene i tynne skiver og la det småkoke i en stekepanne med vann, nellik og vanilje.
• 2 La avkjøles, tilsett 1 ss honning og kanel på tuppen av en kniv.
• 3 Rør forsiktig slik at skivene ikke går i stykker og honningen spres; dryss retten med nøtter (ikke mer enn 25 g).

Diett 90 dager med separate måltider. Grunnleggende prinsipper, tilnærminger, eksempelmeny, kontraindikasjoner og viktigste fordeler.

Faste kalles vanligvis hvilken som helst dag eller middag når kaloriinntaket er halvparten så mye som energiforbruket. Hvis vi tar hensyn til disse forholdene, vil en person som går ned i vekt gå ned ett kilo på en slik dag, fortsette å spise på en slik måte at han ikke skader sin egen helse.

I populærlitteratur anses fastedager å være dager når en person spiser monoton mat i 12 timer. lavt innhold kalorier. De mest populære matvarene for fastedager er epler, bokhvete, kefir og agurker.

Det er absolutt verdt å merke seg at kombinert ernæring med disse produktene fører til ønskede resultater. Et riktig utformet kosthold for fastedager kan føre til betydelige resultater på kortest mulig tid.

Ifølge forskning er det beste alternativet for en fastende diett et 90-dagers vekttapsprogram. Innen 90 dager kan enhver person kvitte seg med 5-12 kilo, avhengig av hva personen som går ned i vekt spiste og hvordan de vekslet mat.

Det er viktig å forstå at ekstreme fastedager, på væsker eller på ett eple, kan føre til ganske katastrofale resultater. I praksis med fastedager er det tilfeller av sykehusinnleggelse på grunn av feil valg av produkter som er egnet for et slikt program.

Mekanisme for påvirkning av kostholdet

Slovenske eksperter foreslår at kvinner kvitter seg med fett ikke ved å faste, men ved å stabilisere metabolske prosesser i kroppen.

Dietten er designet for 3 måneder, noe som betyr at vekttap vil skje jevnt, og du vil ikke få tilbake alt du mistet mens du gikk ned i vekt. Du må spise små måltider, minst 3 ganger om dagen, men hvis du virkelig vil ha en matbit, har du lov til å spise flere frukter til lunsj og ettermiddagsmat.

Du må også bestemme porsjonene dine i henhold til en spesiell ordning. Du tar så mye mat som du er vant til å spise regelmessig på en gang, og deler den på 2. En halv porsjon vil være nok til å gi kroppen alle de nødvendige næringsstoffene.

Jenter hvis planer inkluderer bare å bli litt slankere, kan til og med spise stekt mat. Men de som trenger å kvitte seg med titalls eller til og med flere titalls kilo, må gi opp disse herlighetene.

Generelt er kostholdet ganske interessant og variert. Du må bytte på mat med protein, stivelse, karbohydrater og vitaminer. Dette enkle regler separat ernæring, som har en veldig god effekt på vekttap og bidrar til å fremskynde stoffskiftet.

Kroppen er et regulert system som krever en regelmessig og harmonisk måte å ernæring på. Forskning viser at menneskelig metabolisme har 3 sykluser: 4.00 til 12.00 - rensesyklus 12.00 til 20.00 - ernæringssyklus 20.00 til 4.00 - fordøyelsessyklus.

KROPPSRENSESYKLUS (4.00-12.00)

I løpet av denne syklusen, spis en minimal mengde mat (nødvendigvis frukt) og drikk mer vann, te eller lavkaloridrikker. Dermed er en av reglene for 90 dagers dietten å spise kun frukt til frokost!

MATSYKLUS (12.00-20.00)

I løpet av denne syklusen spiser vi uten restriksjoner. Det spiller ingen rolle her hvor mye mat vi spiser (i moderate mengder, selvfølgelig), men det som er viktig er hva slags mat du vil spise, og du må observere de nødvendige tidsintervallene mellom måltidene.

På proteindager bør det gå 4 timer mellom måltidene. På proteindager og karbohydratdager - 2 timer På fruktdager må du innta mer frukt, men du bør vite at en type frukt teller som mat. Det bør gå minst 1 til 2 timer mellom måltidene.

FORDØYELSESSYKLUS (20.00-4.00)

I løpet av denne syklusen blir maten absorbert og fordøyd, så du trenger ikke spise noe. Hvis du ikke tåler det og er veldig sulten, ta litt frukt eller et glass vann, kanskje te uten sukker.

Andre typer separate dietter

I tillegg til den langsiktige dietten, designet for 90 dager, er det flere korte alternativer– i 7 dager, i 10 dager, samt et 3-ukers vekttapsprogram. Alle er bygget på prinsippene for separat strømforsyning, men har en rekke funksjoner.

I 7 dager

Etter å ha bestemt seg for å gå ned i vekt på et eget ernæringssystem, er det best å starte med det korteste 7-dagers kurset. Denne dietten vil hjelpe deg å forstå reglene for hele teknikken, samt bestemme hvor egnet den er for din kropp og livsstil generelt.

Kostholdsregler

Den ukentlige dietten er basert på å dele maten ikke etter dager, men etter måltider. I dette tilfellet må følgende regler overholdes:

• Dietten bør bestå av 5 måltider - hver 3. time;
• Du bør drikke minst 2 liter vann per dag;
• du må spise middag før kl. 19.00;
• ekskludert fra dietten - alt animalsk fett, brød, sukker;
• Poteter er mulig, men noen ganger i små mengder.

Denne dietten kan gjentas uten avbrudd i et ubegrenset antall dager, men den må være et multiplum av 7 - for eksempel kan det være en 2 eller 3 ukers diett.

Meny for hver dag

Den ukentlige syklusen til dette diettalternativet, separate måltider, består av følgende dietter.

Mandag:

• frokost - en porsjon havregryn, 2 kiwi, te;
• lunsj - grønnsakssalat med 1 ts. oliven olje;
• lunsj - kokt kyllingbryst med brokkoli, et stykke hardost med lavt fettinnhold;
• ettermiddagsmat - 1 pære;
• middag - en omelett uten å tilsette fett.

• lunsj - 1 eple;
• lunsj - grillet fisk, grønnsakssalat;
• ettermiddagsmat - et glass kefir;
• middag - grønnsaksstuing.

• frokost - fersk appelsinjuice, hirsegrøt;
• lunsj - bakt eple;
• lunsj - dampet kalvekjøtt, grønnsaker i skiver;
• ettermiddagsmat - nøtter, tørket frukt;
• middag – blomkål i ostefyll.

• frokost - bygggrøt, 2 mandariner;
• lunsj - 1 eple;
• lunsj - blekksprut, stuet aubergine;
• ettermiddagsmat - fruktsalat;
• middag – eggerøre med tomater.

• frokost - havregryn med biter av frukt, te;
• lunsj - 1 eple;
• lunsj - kyllingfilet bakt med brokkoli;
• ettermiddagsmat - 1 appelsin;
• middag – tomater bakt med ost.

• frokost - bokhvete grøt, 1 appelsin, te;
• lunsj - 1 eple;
• lunsj - grønnsakssuppe uten poteter, kokt fisk, grønnsaker;
• ettermiddagsmat - nøtter, tørket frukt;
• middag – soppomelett.

Søndag – spis 1,5 kg epler i løpet av dagen.

Ved å spise i henhold til den angitte menyen i en uke, kan du miste 1,5–2 kg overflødig vekt ved slutten av dietten. Hvis du har tenkt å fortsette å gå ned i vekt ytterligere, vil kroppen i begynnelsen av den andre uken bli vant til denne dietten og vil trenge mindre mat for å mette den enn i begynnelsen av kurset.

I 10 dager (Dr. Malysheva)

Prinsippet om separat ernæring, som Dr. Malysheva skapte kostholdet sitt på grunnlag av, innebærer alternerende protein- og karbohydratdager.

Kostholdsregler

• opprettholde et drikkeregime, drikk minst 2 liter sunn væske per dag - egnet rent vann, grønnsaks- og fruktjuicer, te, kaffe;
• fordel måltidene jevnt over dagen;
• spis middag veldig lett og 3 timer før leggetid.

Elena Malyshevas separate 10-dagers diett er kontraindisert i nærvær av gastrointestinale sykdommer.

Eksempelmeny

Gjennom dietten bør det være 5 protein- og 5 karbohydratdager, som veksler med hverandre. Kurset starter med protein dag.

Protein dag meny:

• om morgenen - et glass varmt vann;
• frokost - 1 egg, grønne grønnsaker;
• for alle andre måltider - kun 800 g kokt kylling uten skinn, kokt i to vann (hell i, kok i 5 minutter, tøm, skyll kjøtt, tilsett rent vann og kok til det er mørt).

Meny karbohydrat dag Det er veldig enkelt - i løpet av dagen, for 6-7 måltider, har du lov til å spise 1,5 kg grønnsaker (unntatt poteter) i enhver form. Den mest effektive anses å være den rensende salaten "Brush" laget av revet rå grønnsaker– rødbeter, gulrøtter, kål med tilsetning av revet eple og sitronsaft.

Ernæring i henhold til denne metoden viser seg å være ganske mager, men den lar deg kvitte seg med 3-5 ekstra kilo på de 10 dagene den er designet for.

I 21 dager

21-dagers dietten med delt måltid er noe forskjellig fra den klassiske 90-dagers dietten, men dens grunnleggende prinsipper forblir de samme. Denne teknikken anses som den mest egnede for vekttap fordi den er kortere varig og ikke forårsaker alvorlig metabolsk stress.

Kostholdsregler

Grunnlaget for ernæringssystemet på denne dietten er inndelingen av mat i proteiner av animalsk opprinnelse og plantemat, samt forbruket deres på separate dager ved å bruke den vekslende metoden. I løpet av perioden med å gå ned i vekt, må du følge følgende regler:

• tradisjonelt drikkeregime - minst 2 liter vann per dag (for rettidig fjerning av giftstoffer);
• avslag på alt som er skadelig for figuren - søtsaker, fett- og melprodukter, røkt kjøtt, hermetikk;
• middag – til kl. 19.00;
• måltider er brøkdeler, i små porsjoner.

For å gjøre det lettere å bære alle kostholdsbegrensninger, anbefales det å diversifisere menyen så mye som mulig, men følg alltid prinsippene for separat ernæring. På "grønnsaksdager" har du lov til å spise 1 skive rugbrød per dag.

Eksempelmeny

De to første dagene regnes som rensende og involverer bruk av fettfattig kefir i en hvilken som helst mengde. Det er bedre å starte renseprosessen i helgene, siden kefir har en avføringseffekt, som hjelper til med å rense tarmene.

På de resterende 19 dagene er forbruket av fett og karbohydrater strengt begrenset. I dette tilfellet veksles måltider daglig i henhold til følgende skjema:

• på proteindager konsumeres bare mat av animalsk opprinnelse - kjøtt, fisk, magre meieriprodukter, egg;
• i grønnsaker - utelukkende frukt og grønnsaker, noen korn er tillatt.

Effektiviteten til dietten er fra 5 til 9 kg på 21 dager. I tillegg, sammen med vekttap, forbedres tilstanden til huden og håret betydelig. Generelt kan enhver diett for separate måltider, uavhengig av varigheten, være til stor fordel ikke bare for å gå ned i vekt, men også for å endre utseendet ditt.

Oppskrifter for en 90-dagers diett for vekttap

Du kan også gå ned i vekt vakkert, og ikke begrense deg til magre frokostblandinger og grønnsaker. Under den foreslåtte dietten kan du lage ganske velsmakende og samtidig sunne retter.

Nedenfor er oppskrifter som du ikke trenger å jobbe med på lenge, men de vil være velsmakende og veldig sunne.

Grønnsakssalat

For å forberede det trenger vi:

• fire agurker;
• to kylling eller fem vaktelegg;
• dill, persille;
• en og en halv spiseskje olivenolje;
• litt salt.

Kok eggene til de er møre, avkjøl dem og skrell dem. Mal eggene (ikke veldig fint) og tilsett hakkede agurker i dem. Salt etter smak og smak til med olje.

Dampet kulmule

Denne retten kan tilberedes hvis du har en multikoker eller dobbelkoker hjemme.

Ingredienser:

• mager sjøfiskfilet;
• sitronsaft;
• grønnsaker etter din smak (du kan ta to gulrøtter og samme antall søt paprika);
• salt, litt krydder;
• folie.

Legg fiskefileten i en bolle, hell i sitronsaft, salt og tilsett en liten mengde av dine favorittkrydder. Pakk inn i folie og la marinere i en halv time. Mariner de oppkuttede grønnsakene i en egen bolle og legg alle ingrediensene i en dobbel kjele på en gang.

Vinaigretten

Til denne salaten trenger vi:

• to store eller 4 små poteter;
• en rødbete;
• 6 blomkålblomsterstander;
• en gulrot;
• 150 g pickles;
• olje for tanking;
• litt salt.

Kok poteter, rødbeter og gulrøtter til de er møre og skjær i firkanter. Kok så kålen, hakk og bland alle grønnsakene. Drypp over olivenolje, salt og pynt med salat og urter.

Paprikash

Ingredienser:

• kyllingfilet;
• tomat;
• Paprika(paprika);
• en løk;
• hvitløk etter smak;
• oliven olje;
• en teskje paprika;
• krydder.

Fres den hakkede løken i olje til den er gylden, tilsett grovhakket kyllingkjøtt, og stek alt sammen i ytterligere to minutter. Salt, dryss med krydder, tilsett hakket tomat og søt pepper, samt vann og la det småkoke under lukket lokk til det er kokt.

Potetgryte

Ingredienser:

• seks store poteter;
• fire små tomater;
• et glass kokte bønner;
• en middels gulrot;
• et halvt glass buljong;
• oliven olje;
• persille eller dill;
• salt og pepper.

Kok potetene i skallet til de er møre, skrell og skjær i firkanter. Smør stekepannen med olje og legg ut kokte poteter, bønner på toppen, deretter gulrøtter, revet på et fint rivjern, og det øverste laget skal være et lag tomater, skåret i skiver.

MER OM: Hvor mange karbohydrater kan du spise på en diett?

Hell i olje, buljong, salt og sett i en ovn forvarmet til 200 grader i en halv time. Server retten dekorert med urter.

Honning pærer

Hva du trenger:

• pærer, tre stykker;
• vanilje;
• malt kanel;
• naturlig honning;
• eventuelle nøtter.

Skjær pærene i strimler og la det småkoke med vann og vanilje. Når blandingen er avkjølt, tilsett litt honning og litt malt kanel. Rør for å opprettholde integriteten til pæren og strø over nøtter.

For at resultatene av dietten skal være så effektive som mulig, må du glemme hurtigmatkiosker og fet restaurantmat. Du må "bli venner" med komfyren, multikokeren og ovnen.

Proteinoppskrifter

Nullstille overvekt Det kan være veldig hyggelig om du legger til ulike kostholdsmessige, men ganske smakfulle retter til kostholdet ditt.

Nedenfor er flere oppskrifter som vil bidra til å diversifisere menyen din under en diett og glede deg selv med smakfulle og tilfredsstillende retter.

Kokt kylling på proteindagen

Vask en mellomstor kylling godt, legg i en panne og hell kaldt vann. Tilsett 1 hel gulrot og 1 løk (forhåndsskrelt), salt og sort pepper (i små mengder). Kok på lav varme til den er ferdig.

Ris med grønnsaker på en stivelsesrik dag

For å tilberede retten må du forberede: 150 g ris, 250 ml buljong, en gulrot og en mellomstor løk, 1 paprika, et par fedd hvitløk, salt, olivenolje. Finhakk grønnsakene, tilsett hvitløk og fres lett i olivenolje.

Bokhvetegrøt for en stivelsesrik dag

Skyll 2 kopper frokostblanding grundig og hell i en dyp beholder, helst en gryte. Hell vann i forholdet 2:1 (to glass vann til ett glass frokostblanding). Tilsett en teskje smør og litt salt. Bland ingrediensene og sett kjelen i den forvarmede ovnen. For å forhindre at grøten brenner seg, må den røres med jevne mellomrom under kokingen.

Denne metoden er også egnet for tilberedning av hvete- eller perlebygggrøt.

I en dyp bolle, bland 2,5 kopper siktet mel, 1 ts sukker, litt salt, 1 ss vegetabilsk olje og? briller mineralvann. Ideelt sett pisk ingrediensene med en mikser. Hvis du ikke har en for hånden, vil en vanlig visp duge. Pannekaker skal stekes i en godt oppvarmet stekepanne til de er gyldenbrune.

For å gjøre desserten enda deiligere kan du tilberede et deilig fyll - hakk en banan og tilsett litt nøtter, rosiner, litt revet mørk sjokolade og? teskje smør. Pakk inn fyllet i pannekaker, fordel den resterende sjokoladen på toppen. Måltidet er klart. God appetitt!

Fruktsalat med eksotisk frukt på vitamindagen

Skjær en stor avokado, banan, kiwi og mandarin i små biter. Legg i en salatskål, bland godt og strø over en liten mengde sitronsaft. Den deilige delikatessen er klar.

Bakt fisk (proteindag)

For å tilberede retten du trenger følgende produkter:

Et kilo fisk å velge mellom: havabbor, pangasius, sei.

Ost - 0,1 kg.

To løk.

En tomat.

Rømme - 0,2 l.

Løken kuttes i halve ringer, fisken skilles og kuttes i porsjoner. Bland fisken med løk og krydder, hell i rømme. La arbeidsstykket stå i denne formen i en halv time (oppbevar i kjøleskapet). Legg fisken på en bakeplate smurt med vegetabilsk olje, og smør den i tillegg med rømme på toppen.

Grøt (karbohydratdag)

For å tilberede retten trenger du følgende produkter:

Mais eller hirse gryn - 0,3 kg. Du kan blande disse to komponentene i like mengder.

0,7 liter melk.

0,6 liter vann.

Rosiner eller tørkede aprikoser - 0,1 kg

Kornblandingen vaskes og kokes i vann til den er halvkokt. Tilsett melk og tørket frukt, kok i ytterligere 30 minutter. Dekk så pannen med lokk og la den trekke.

Suppe (stivelsesdag)

For å tilberede suppen trenger du følgende ingredienser:

Ris - 50 g.

En løk.

En gulrot.

Krukke hermetiske bønner.

Tre potetknoller.

En liter grønnsaksbuljong.

Kok opp vannet, tilsett ris og poteter i pannen. Gulrøtter og løk sauteres separat, hvoretter stekingen introduseres i buljongen. Før slutten av tilberedningen, tilsett bønner og krydder i suppen. Ved servering kan du ha en skje rømme på hver tallerken.

Salat (fruktdag)

Tre spiseskjeer naturlig yoghurt.

1 banan, eple og appelsin.

100 g nøtter.

Fruktene kuttes, føres gjennom en blender og krydres med yoghurt. Salat klar.

Kokt kylling

Fyll den vaskede og rensede kyllingen med kaldt vann. Tilsett to gulrøtter, en skive selleri, en løk, sorte pepperkorn og kok over svak varme. Skyll den ferdige kyllingen med kaldt vann. Hvis du lar den ligge i sin egen buljong, blir kjøttet mørkere. Skill kyllingkjøttet fra beina og fordel det i porsjoner.

Kjøttet kan spises kaldt med en siderett med grønne erter eller grønnsaker.

Fiskegryte med grønnsaker

Skjær de vaskede og skrellede grønnsakene i strimler og la det småkoke litt på svak varme med minimumsmengde vann (bare dryss). Legg fiskebiter oppå grønnsakene. Først må de saltes, drysses med rød pepper og drysses med sitronsaft. La det småkoke i ca 20 minutter, og dekk pannen med et lokk. Dryss den ferdige retten med persille.

Mange kvinner lurer på om 90-dagers delt diett er effektiv. Eksperter mener at denne metoden for å gå ned i vekt er ganske effektiv. Det er verdt å merke seg at 90-dagers diett med separate måltider er inkludert i katalogen over de mest effektive teknikker gå ned i vekt.

I tillegg, ifølge forskjellige kilder, kan du med denne dietten bli kvitt 18 eller til og med 25 kg. Denne metoden for å gå ned i vekt ble oppfunnet av to bestevenner fra Slovenia i 2001. Vær oppmerksom på at personer som har sykdommer mage-tarmkanalen, en diett på nitti dager med separate måltider vil ikke fungere.

I tillegg, denne teknikken vekttap bør ikke brukes av kvinner under amming eller graviditet.

Kostholdsprinsipper

Dietten er veldig populær fordi den ikke innebærer faste eller kraftig reduksjon i kaloriinntaket.

Grunnlaget for denne vekttapsteknikken er separat ernæring. Takket være dette prinsippet mottar kroppen fullt ut alle nødvendige næringsstoffer.

Dermed bremser ikke metabolske prosesser, og vekttap skjer mye raskere.

Dietten er delt inn i 4 sykluser. Under hvert trinn må du spise visse matvarer. Hver dag vil ha sitt eget kosthold. Merk at det er nødvendig å veksle dager i streng rekkefølge.

1. Den første syklusen av dietten begynner med en proteindag. På dette stadiet trenger du kun å spise mat med lavt fettinnhold og høyt proteininnhold. Du kan spise magert biff, kalkun, kylling og mager fisk. Det anbefales å bake produktene i ovnen eller dampe dem. Du kan supplere proteindagen med mager cottage cheese, naturell yoghurt, kefir og melk. I tillegg har du på proteindagen lov til å spise kylling og vaktelegg.
2. Den andre fasen er stivelsesholdig. I løpet av dagen må du spise belgfrukter, poteter og frokostblandinger. Du kan supplere kostholdet ditt med blomkål, mais, gulrøtter, reddiker og zucchini. Det anbefales å dampe alle produkter eller spise dem rå.
3. Den tredje dagen er karbohydrater. På dette stadiet bør du kun spise mat som inneholder mye sunn stivelse. For eksempel kan du spise ulike frokostblandinger. De inneholder mye fiber. I tillegg er grøt en utmerket kilde til komplekse karbohydrater. Det er best å foretrekke bokhvete, havregryn og bygg. Du kan supplere kostholdet ditt med en bit mørk sjokolade.
4. Den fjerde dagen er fruktig. Du kan spise epler, bananer, ananas, sitrusfrukter, pærer og kiwi. I tillegg under dette stadiet du kan spise tørket frukt og valnøtter. Det er tilrådelig å spise frukt rå. I tillegg kan du drikke fruktjuicer i løpet av den fjerde dagen.

Enhver diett har sine kontraindikasjoner, og denne er intet unntak. Det er forbudt for folk å gå på diett:

• lider av diabetes mellitus;
• med gastrointestinale sykdommer;
• med patologier i leveren og nyrene;
• i tilfelle metabolske forstyrrelser;
• i løpet av fødselsperioden;
• under amming;
• etter operasjoner;
• for forkjølelse;
• psykogene lidelser.

Hvis du følger alle reglene for denne dietten, kan du miste en betydelig mengde kilo. Denne dietten skiller seg fra andre ved at du ikke trenger å begrense deg til din vanlige mat og fortsatt gå ned i vekt effektivt. Holder seg til ikke komplekse regler og ernæringsplaner, kan du få ønsket figur og god helse.

Separat ernæring er ikke et alternativ for alle; det har sine kontraindikasjoner. Du bør unngå 90 dagers dietten:

• personer som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen;
• mindreårige (en voksende kropp trenger et annet ernæringssystem);
• kvinner under svangerskapet.

Selv om det ikke er noen ovenfor eller andre kontraindikasjoner, før du går på en diett, er det verdt å konsultere en terapeut (eller ernæringsfysiolog) slik at eksperimentet med ernæring ikke resulterer i alvorlige konsekvenser for kroppen og ikke fører til en forverring av eksisterende kroniske sykdommer.

Kontraindikasjoner for 90-dagers diett:

Diabetes.

Forhøyede kolesterolnivåer.

Sykdommer i hjerte og blodårer.

Patologier i leveren, nyrene, det endokrine systemet.

Uregelmessigheter på jobb nervesystemet, mentale problemer.

Patologier i mage-tarmkanalen, ustabil avføring.

Barn og ungdom, så vel som personer som driver idrett profesjonelt, bør ikke følge dietten.

Tilstedeværelsen av individuell intoleranse overfor maten som dietten er basert på.

Amming, graviditet.

Restitusjonsperiode etter operasjon eller skade.

Svak immunitet.

Forverring av eventuelle kroniske sykdommer.

Smittsomme sykdommer.

På grunn av tilstedeværelsen av alle disse ulempene, har den separate ernæringsdietten en ganske stor liste over kontraindikasjoner. Det er forbudt å overholde den hvis:

• sukkersyke;
• eventuelle problemer med mage-tarmkanalen;
• nyre- og leversykdommer;
• metabolske forstyrrelser;
• graviditet, amming;
• rehabiliteringsperiode etter sykdom, skade, operasjon;
• inflammatorisk eller Smittsomme sykdommer;
• forverring av kroniske sykdommer;
• psykiske spiseforstyrrelser (bulimi, anoreksi).

En separat ernæringsdiett kan heller ikke brukes i barndom, ungdomsår og alderdom.

Som et hvilket som helst system kostholdsernæring, 90-dagers dietten har en liste over kontraindikasjoner, i nærvær av hvilke det er bedre å forlate ideen om å gå ned i vekt med dens hjelp. Så la oss liste dem opp:

• diabetes;
• høy level kolesterol i blodet;
• sykdommer i det kardiovaskulære systemet;
• sykdommer i leveren, genitourinary og endokrine systemer;
• patologier i nervesystemet, psykiske lidelser;
• sykdommer i mage-tarmkanalen, problemer med avføring;
• barne- og ungdomsårene;
• profesjonell sport;
• individuell intoleranse matvarer, som danner grunnlaget for dietten;
• graviditet og amming;
• postoperativ og posttraumatisk rehabiliteringsperiode;
• svakt immunsystem, tilbakefall av kroniske patologier eller forkjølelse.

Kontraindikasjoner for kostholdet

Prinsippet om separate måltider brukes ganske ofte for dietter rettet mot å gå ned i vekt, skaperne av dette 90-dagers programmet gikk videre og foreslo å dele mat etter dag, det vil si at du bare kan spise en bestemt gruppe matvarer i løpet av dagen.

Denne dietten beste anmeldelser: vekttap (opptil 20 kilo på 90 dager) oppstår på grunn av endringer i stoffskiftet, dessuten synker blodtrykket og de fleste sykdommer forbundet med overvekt går tilbake. Kanskje vil du etter 90 dager bytte helt til denne måten å spise på.

Den delte diettmenyen er ganske behagelig og egnet selv for de med en søt tann, men som med alle andre dietter, er det restriksjoner som må overholdes strengt, du kan ikke hoppe over en dag eller på annen måte forstyrre syklusen.

Menyen er basert på en fire-dagers syklus som stadig gjentas. Hver dag i denne syklusen inneholder en annen type mat, men frokost er alltid frukt og/eller fruktjuice uten tilsatt sukker.

Dag 1 – proteinrik mat – Proteindagen

Hovedmaten er kjøtt og meieriprodukter, egg og fjærfe. Kjøttet kan stekes eller kokes. Salater med olivenolje er tillatt. Supper er også tillatt, men uten bruk av pasta eller poteter. Til lunsj og middag kan du spise et stykke grovt brød.

Dag 2 – mat rik på stivelse – Grønnsaksdag

Enhver kombinasjon av grønnsaker. Du kan også spise kokt eller stekt ris denne dagen. Porsjonene skal være små, men bruke så mange ingredienser som mulig. Salater. Fullkornsbrød er tillatt til lunsj og middag.

Dag 3 – mat rik på karbohydrater – Tasty Day Sannsynligvis den mest underholdende menyen: meldessert, samt pasta og pizza. Den eneste tillatte sausen er imidlertid tomatpuré. Denne dagen er kalorifattig iskrem, mørk sjokolade, lavkalorikjeks, paier og småkaker tillatt.

MER OM: Separate måltider i en uke. Hvordan lage en meny. Ukentlig separat måltidsmeny. En artikkel om prinsippene for separat ernæring. Menyen for uken er gitt.

Dag 4 – mat rik på vitaminer – Fruktdagen

Frukt i hvilken som helst mengde. Den eneste regelen er ikke å blande sure og søte frukter.

1) Etter frokost bør det gå to timer før neste måltid.2) Melk kan drikkes separat fra andre matvarer, ikke inntas sammen med kjøttprodukter.3) Meloner kan ikke kombineres med annen frukt4) Salater bør kun krydres med olivenolje5 ) Pasta bør kun krydres med tomatpuré .6) Drikk halvannen liter vann om dagen.

Til frokost, alltid frukt (enten sur eller søt) og/eller fruktjuice uten sukker.

Dag én, protein: Lunsj – laksestek 150 g, grønn salat– 100 g middag – sandwich med kylling, tomater og salat – 200 g før sengetid – et glass kefir

Dag to, grønnsak: Lunsj - grønnsaksstuing (poteter, gulrøtter, zucchini, kål, paprika) - 250 g middag - stekt ris med gurkemeie og selleri - 200 g før sengetid - en håndfull tørket frukt

Dag tre, deilig: Lunsj – hjemmelaget pizza (mulige oppskrifter: deig, tomatpuré, litt ost, oliven, tomater, paprika) – 300g Middag – spaghetti med tomatsaus og basilikum – 200g Før sengetid – kjeks med te

Dag fire, fruktig: Lunsj – fruktsalat (papaya, druer, vannmelon, kinesisk pære) – 250 g middag – bakte epler med kanel – 200 g Før sengetid – noen skiver melon

Dag fem, protein: Lunsj – bønnesalat med avokado (tre eller fire typer belgfrukter, en avokado, salat) – 250 g Middag – Omelett med emmentalerost og skinke – 200 g Før sengetid – mager cottage cheese

Dag seks, grønnsak: Lunsj – stuvede auberginer med hvitløk og gulrøtter – 200 g, et stykke brød – 50 g Middag – potetgryte med urter – 200 g Før sengetid – banan

Dag sju, deilig: Lunsj - grønnsakslasagne - 250 g middag - et stykke pai - 150 g før sengetid - en kopp varm sjokolade

Det fine med 90-dagers delt diett er at på slutten av den kommer ikke kiloene tilbake på grunn av endringen i stoffskiftet som har skjedd. Å miste pounds avhenger av det innledende volumet: overvektige mennesker vil sannsynligvis se mer alvorlige endringer i figuren, personer med normal vekt vil også bli kvitt ekstra pounds, men resultatene vil være mer beskjedne.

Ernæringsfysiologer og leger var enige og beviste at produkter som tilhører forskjellige kategorier krever forskjellige tider for å bli fordøyd og absorbert av kroppen, og derfor kombinerer de ikke godt med hverandre og bør konsumeres separat.

Essensen av slik ernæring er monodays. Det vil si, hver dag bør du bare spise maten som vises. Dagene veksler med hverandre: protein, stivelse, karbohydrat, vitamin, og så gjenta igjen. Det er ingen restriksjoner på retter du kan spise hvilken som helst mat etter din smak fra tillatte produkter.

Grunnleggende regler

Reglene for den 90-dagers separate matdietten er at du skal spise hvilken som helst mat på menyen, men kun fra listen over tillatte. I løpet av 3 måneder er det et syklisk mønster som består av alternerende: protein, stivelse, karbohydrat, vitamin dager.

En gang hver 29. dag er det nødvendig å arrangere en fastedag, som innebærer å drikke utelukkende renset vann. Fastedagen utføres etter vitaminmenyen, og etter den er det nødvendig å mette kroppen med proteiner - proteinmenyen.

Det er nødvendig å observere drikkeregimet ved slanking. Du bør drikke minst 2 liter renset vann daglig. I tillegg er det lov å drikke te, avkok, men uten sukker og fløte. Fruktjuice regnes som et måltid, og kan derfor drikkes som et mellommåltid under fruktmenyen. Alkoholholdige drikker er strengt forbudt.

En viktig regel i den separate måltidsdietten er at frokost skal være senest kl 12:00, og middag før kl 20:00.

Tillatt mat på proteindagen:

• Meieriprodukter og fermenterte melkeprodukter;
• Kjøtt, fjærfe, fisk;
• Kjøttbuljonger;
• egg;
• Helkornbrød;
• Grønnsaker (unntatt poteter).

Du kan ikke blande noen typer proteinmat med hverandre!

Tillatt mat på en stivelsesdag:

• Korn;
• belgfrukter;
• Grønnsaker;
• Grønnsaksbuljong;
• Helkornbrød.

Grønnsaker kan spises rå, stuet og kokt.

Tillatt mat på karbohydratdagen:

• Mel produkter;
• Korn;
• Gjærfrie bakevarer uten egg eller melk;
• Kake;
• Kjeks.

Pass på å spise mørk sjokolade til lunsj eller middag (flere stykker).

Tillatt mat på vitamindagen:

• Alle frukter;
• bær;
• Ferskpresset juice, bærfruktdrikker;
• Grønnsaker;

Nøtter og frø (100 g) er tillatt som snacks.

Ernæringseksperter anbefaler at når du følger en diett med separate måltider, som varer i 90 dager, spiser du minst tre ganger om dagen med jevne mellomrom. Avhengig av hvor lang tid det tar for kroppen å assimilere en bestemt matvare, bestemmes intervaller.

Den minste delen av det daglige kostholdet tas til frokost, vanligvis frukt og bær. Lunsj på en separat diett er hovedmåltidet. Til middag må du spise halvparten av lunsjporsjonen, men uten brød og buljong.

Den separate matdiettmenyen lar deg spise all tillatt mat i alle mengder. Mange variasjoner i tilberedning av retter vil tillate deg å diversifisere menyen i 90 dager så mye som mulig. Det er viktig både å ikke sulte og ikke overspise.

En 90-dagers separat diett er kontraindisert for personer som lider av sykdommer i fordøyelses- og ekskresjonssystemet under graviditet og amming.

La oss se på menyalternativene som inkluderer en separat måltidsdiett i 90 dager. Du bør starte med en proteindag, som veksler med stivelse, karbohydrat og vitamindager.

1. dag (protein):

• Eple. Banan;
• Bouillon. Kokt kyllingfilet. Grovt brød;
• Hardkokt egg;
• Bakt fisk. Ost.

2. dag (stivelse):

• Grapefrukt. Kiwi;
• Grønn fastelavnsborsjtsj. Kli brød. Kålsalat;
• Squash kaviar;
• Fastelavns pilaf. Grønnsaksgryte.

Dag 3 (karbohydrat):

• Bær: blåbær, bringebær;
• Spaghetti med tomatpuré;
• Cracker;
• Kake. Bitter sjokolade.

Dag 4 (frukt):

• Pære. Oransje;
• Fruktsalat med nøtter;
• bær juice;
• Epler bakt i ovnen.

Mens du følger 90-dagers dietten, er det viktig å ikke prøve å redusere det daglige kaloriinntaket til mindre enn 1000-1200 kcal. I henhold til reglene for separat ernæring bør fettforbruket holdes på et minimum. Det tillatte daglige inntaket av vegetabilsk olje er 30 gram.

Proteinoppskrifter

Tre måneders dietten er basert på prinsippene om separat ernæring. Forskere har kunnet fastslå at denne typen matinntak har en svært gunstig effekt på organene og hele kroppen som helhet, og har en god helbredende effekt. Å redusere antall kalorier som forbrukes sikrer forbrenning av ekstra kilo For alle tre månedene av dietten, bør frokosten være den samme. Hver person kan planlegge menyen for andre måltider i løpet av dagen avhengig av deres smakspreferanser. Nedenfor er en prøvemeny for uken: Separate måltider for vekttap. Hva trenger du å vite om produktkompatibilitet når du fôrer separat? Råd fra en profesjonell spesialist For å konsolidere de oppnådde resultatene, bør du avslutte dietten på riktig måte. Etter 90 dager anbefales det ikke å nekte, men å fortsette å følge de grunnleggende reglene:

• ha frukt til frokost om morgenen;
• observere prinsippene for separat ernæring;
• ikke forstyrre timeplanen og regelmessigheten til måltider.

Tallrike anmeldelser av den 90-dagers separate dietten indikerer at menneskekroppen innen 90 dager tilpasser seg og blir vant til en ny diett og metode for å spise, hvoretter det blir en banal vane En separat diett har mange fordeler og en liten antall ulemper.

Kostholdsprinsipper

1. Frokost. Til det første måltidet er 250 g mager cottage cheese og yoghurt best. Det er ønskelig at fettinnholdet i cottage cheese ikke er mer enn 5%. Til frokost kan du drikke kaffe uten sukker eller grønn te.
2. Middag. Under det andre måltidet må du spise 300 g kokt eller bakt kjøtt. Du kan tilberede kylling, kalkun eller magert biff. I stedet for kjøtt kan du lage fisk. Velg fisk som har høyest mengde protein. Tabellen over næringsverdien til fisk er presentert i fig. 1. Du kan spise en liten porsjon til lunsj grønnsakssalat.
3. Middag. Til middag må du spise 200 g cottage cheese og drikke kefir. I stedet for cottage cheese kan du tilberede en dampet omelett fra 2-3 kyllingegg.

• Hver 29. dag med separat ernæring, gjør en faste på vanlig renset vann.
• Middag senest kl 20.00.
• Til frokost, spis en liten porsjon mat før klokken 12.00, til lunsj øker porsjonen, middag er en lunsj delt i to.
• Du kan spise ethvert stykke frukt.
• Det viktigste er å observere intervallene mellom måltidene.
• På en proteinkjøttdag er intervallet minst fire timer.
• På en stivelses- og karbohydratdag er intervallet minst tre timer.
• På en vitaminfruktdag er intervallet mellom måltidene to timer.

• 1 Hvis du bestemmer deg for å radikalt ta på deg figuren din, så spis i løpet av alle dager bare stuede og kokte grønnsaker, gi opp brød og minimer forbruket av frukt. Hvis målet er å gå litt ned i vekt og gå over til et balansert, mer variert kosthold, er stekt mat og relativt store porsjoner akseptabelt. Reglene for å kombinere mat og spiseplan forblir imidlertid de samme!
• 2 Alt annet like, velg alltid uraffinert, minimalt bearbeidet mat - fullkornspasta, "grått" mel, klibrød. For større fordeler, bløtlegg korn en dag før matlaging - gjæringsprosessen vil frigjøre skjulte næringsstoffer. Og bruk mindre fett når det er mulig - selv den beste vegetabilske oljen tilfører ekstra kalorier.
• 3 Eksperimenter mer på kjøkkenet! Å lage dine egne måltider er en fin måte å forbedre helsefordelene ved 90-dagers dietten, fordi først da kan du være sikker på ingrediensene i maten. Dessuten er forfatterne av den tre måneder lange ernæringsplanen ganske avslappet når det gjelder moderat bruk av salt, urter, høykvalitets krydder og naturlige originale sauser som Tabasco og Worcestershire.