Det er ingen hemmelighet at fedme er en svøpe. moderne verden: I noen land når prosentandelen av mennesker som lider av overvektsproblemer kritiske nivåer. Listen over 20 slike land inkluderer dessverre også Russland - landet vårt rangerer 19. Vi presenterer for din oppmerksomhet et utvalg av fem land i verden hvis innbyggere er overvektige, basert på en rapport fra FNs mat- og landbruksorganisasjon (FAO).
1. Mexico - 32,8 %
Innbyggere i Mexico lider av fedme oftere enn innbyggere i noe annet land i verden: ifølge statistikk opplever én av seks meksikanske voksne problemer med overvekt, og som et resultat har mange mennesker diabetes.
Totalt er 80 millioner meksikanere overvektige, og en tredjedel av dem er sykelig overvektige. Det som er overraskende er at i løpet av de siste 25 årene har antallet overvektige borgere i Mexico økt syv ganger inntil nylig, en så kritisk situasjon hadde ikke blitt observert.
Det er også overraskende at deler av landets befolkning lider av matmangel, samtidig som resten av meksikanerne for det meste lever stillesittende bilde liv og misbruk hurtigmat og kullsyreholdige drikker med høyt sukkerinnhold. Det verste er at det ikke ser ut til å være noen måte å beskytte barn mot dette problemet - fire av fem barn begynner å gå opp i vekt selv i en alder av tidlig alder og risikerer å forbli overvektige resten av livet.
Meksikansk president Felipe Calderon kunngjorde lanseringen av et nasjonalt program for å bekjempe fedme: han mener at slike tiltak er nødvendige for å forbedre helsen til nasjonen som helhet, siden overvekt betyr en økning i nivået av diabetes og kardiovaskulær sykdom.
Programmet inkluderer propaganda sunt bilde livet, daglig trening, å erstatte kaloririk mat med grønnsaker og frukt - hvor effektivt det vil være, vil tiden vise, men foreløpig vokser antallet meksikanere som lider av fedme raskt.
2. USA – 31,8 %
En av tre innbyggere i USA lider av fedme: US Centers for Disease Control and Prevention rapporterer at mellom 1970 og 2000 begynte innbyggerne å konsumere flere ganger mer hurtigmat og limonade enn i midten av forrige århundre.
Som et resultat er 40 % av unge menn og 25 % av jentene uegnet til militærtjeneste på grunn av helseproblemer. Selv omtrent halvparten av huskatter i USA er utsatt for fedme.
På gatene i amerikanske byer kan du ofte se en person 175 cm høy, hvis vekt er omtrent 250 kg: det største antallet mennesker som lider av overvekt mennesker bor i Mississippi, mange av dem barn under 14 år.
Det er mange grunner til denne situasjonen: Vi legger merke til at mange amerikanere regelmessig spiser på gatekjøkkenrestauranter, som selger kaloririk, men billig mat. Nå veier en hamburger på McDonald's 250 g, mens vekten for 50 år siden ikke oversteg 60 g.
Dessuten har forskere ved Princeton University fremmet teorien om at hyppig inntak av hurtigmat forårsaker avhengighet, lik avhengighet av narkotika eller røyking.
Den økonomiske siden av saken er også viktig: Flyselskaper lider for eksempel store tap på grunn av for store drivstoffkostnader, og selskapets ansatte går ofte glipp av arbeid på grunn av helseproblemer. Alvorlig fedme påvirker også ytelsen - i gjennomsnitt jobber fete amerikanere mindre effektivt enn sine normalvektige kolleger.
3. Syria - 31,6 %
Syria ligger på tredjeplass i FNs overvektsrangering – ifølge de siste dataene lider omtrent en tredjedel av befolkningen av fedme, men fortsatt er prosentandelen litt lavere enn i de to foregående landene. Årsakene er fortsatt de samme - en stillesittende livsstil og misbruk av hurtigmat.
De fleste innbyggerne belaster seg ikke med hardt fysisk arbeid, og i tillegg er det svært få syrere som går inn for idrett. Alle disse faktorene har ført til en økning i antallet innbyggere som lider av overvekt, og hvert år vokser dette antallet jevnt og trutt.
4. Venezuela og Libya - 30,8 %
Venezuelanere hevder at mat er en integrert del av deres kultur: tradisjonell venezuelansk mat er rik på "tunge" retter, og i fjor Det har også åpnet mange gatekjøkken her i landet, noe som i likhet med mange andre land i verden har ført til en økning i antall overvektige.
65 % av landets befolkning er overvektig, og mer enn 30 % er overvektige: hjerte- og karsykdommer forårsaket av overvekt er en av hovedårsakene til dødsfall blant befolkningen, og mange mennesker dør før fylte 60 år.
En lignende situasjon er observert i Libya - en overflod av mat av dårlig kvalitet fører til fedme, som igjen indirekte forårsaker tidlig dødelighet.
5. Trinidad og Tobago - 30 %
Republikken Trinidad og Tobago fullfører de fem feteste landene i verden: en tredjedel av befolkningen lider av fedme, og omtrent 70 % av innbyggerne har problemer med overvekt.
Siden turismen i Trinidad og Tobago utvikler seg raskt, dukker det opp mange spisesteder der ikke bare turister, men også innbyggere i landet spiser - mat i slike etablissementer kan selvfølgelig ikke alltid kalles sunn. Landets tradisjonelle kjøkken er rikt på pastaretter;
Mange innbyggere er ansatt i reiselivssektoren, hvor stillesittende arbeid er vanlig: i kombinasjon med landets kjøkken fører dette til problemene beskrevet ovenfor. Foreløpig foreslår ikke myndighetene noe spesielt program for å løse dette problemet, men kanskje vil det bli satt inn tiltak i nær fremtid.
Amerikanerne har mistet ledelsen i rangeringen av de mest komplette nasjonene. Nå er førsteplassen på listen over "feteste land" okkupert av Mexico (32,8% av overvektige), hvis innbyggere misbruker hurtigmat og brus. Det melder Daily Mail.
Amerikanerne tar andreplassen på rangeringen. Når det gjelder antall overvektige mennesker i landet, ligger de bak Mexico med bare 1 %. På tredjeplass kommer innbyggerne i Syria. Venezuela og Libya tok fjerdeplassen. De fem feteste landene rundes av Trinidad og Tobago.
For første gang ble Russland inkludert i vurderingen. Russerne deler sammen med britene den 19. linjen på "fettlisten". I Russland er 24,9 % av befolkningen overvektige; prevalensen av overvekt/fedme er 46,5 % blant menn og 51,7 % blant kvinner.
1. Mexico - 32,8 prosent
2. USA - 31,8 prosent
3. Syria - 31,6 prosent
4. Venezuela, Libya - 30,8 prosent
5. Trinidad og Tobago - 30,0 prosent
6. Vanuatu - 29,8 prosent
7. Irak, Argentina - 29,4 prosent
8. Türkiye - 29,3 prosent
9. Chile - 29,1 prosent
10. Tsjekkia - 28,7 prosent
11. Libanon - 28,2 prosent
12. New Zealand, Slovenia - 27,0 prosent
13. El Salvador - 26,9 prosent
14. Malta - 26,6 prosent
15. Panama, Antigua - 25,8 prosent
16. Israel - 25,5 prosent
17. Australia, St. Vincent - 25,1 prosent
18. Den dominikanske republikk - 25,0 prosent
19. Storbritannia, Russland - 24,9 prosent
20. Ungarn - 24,8 prosent
Meksikanere blir fort fete
Mexico har en skammelig førsteplass i rangeringen av "feteste land". I følge FN har 70 % av meksikanske voksne overvektig, og en tredjedel av dem lider av fedme, noe som fører til en rekke alvorlige helseproblemer: hjertesykdom, diabetes, hypertensjon, nyresvikt, leversykdom, depresjon.
Eksperter tilskriver "fedmeepidemien" stillesittende arbeid, daglig inntak av populære tacos, tamales, quesadillas og amerikansk hurtigmat i Mexico.
Folk som er mest berørt av fedme i Mexico er fattige og unge mennesker som ikke følger balansert ernæring, og gir preferanse til hurtigmat.
Eksperter anslår at i Mexico vil fire av fem barn forbli overvektige resten av livet.
"Det verste er at barn blir programmert til å bli overvektige," sier Abelarto Avila fra Mexicos National Institute of Nutrition.
WHO-data om global fedme
Verdens helseorganisasjon anslår at omtrent 1,5 milliarder mennesker over hele verden er overvektige og 350 millioner er overvektige.
Problemet med fedme er aktuelt selv for land der en stor del av befolkningen er konstant sulten, og i industrialiserte land har det lenge vært en alvorlig del av folkehelsen.
Dette problemet rammer alle deler av befolkningen, uavhengig av sosial og faglig tilhørighet, alder, bosted og kjønn. Altså i land Vest-Europa 10 til 20 % av mennene og 20 til 25 % av kvinnene er overvektige. I noen regioner i Øst-Europa har andelen personer som lider av fedme nådd 35 %. I Japan innrømmet representanter for Society for the Study of Obesity at problemet med fedme i landet er i ferd med å bli en tsunami som truer nasjonens helse.
Overvekt hos barn og ungdom er på vei oppover over hele verden.
Hovedårsaken til fedme og overvekt er en energiubalanse mellom kalorier som kommer inn i kroppen og kaloriforbruk. På globalt plan skjer følgende: en økning i forbruket av kaloririk mat med mye fett, salt og sukker, men lite vitaminer, mineraler og andre mikronæringsstoffer; redusert fysisk aktivitet på grunn av den stadig mer stillesittende naturen til mange aktiviteter, endringer i transportmåter og økende urbanisering.
Endringer i kostholds- og fysisk aktivitetsmønstre skjer ofte på grunn av miljømessige og sosiale endringer knyttet til utvikling og i fravær av mulig politikk i sektorer som helse, Jordbruk, transport, byplanlegging, sikkerhet miljø, matforedling, distribusjon, markedsføring og utdanning.
Fedme og relaterte sykdommer er i ferd med å bli en stor økonomisk belastning for samfunnet. I utviklede land i verden brukes 8-10% av de årlige midlene til helsetjenester på behandlingen. Dette koster det amerikanske budsjettet 70 milliarder dollar årlig, mens kostnadene i Storbritannia er rundt 12 millioner pund sterling.
Data
Siden 1980 har antallet mennesker over hele verden som er overvektige mer enn doblet seg.
I 2008 var 35 % av personer i alderen 20 år og eldre overvektige, og 11 % var overvektige.
65 % av verdens befolkning bor i land der overvekt og fedme dreper flere mennesker enn undervektige.
I 2010 var mer enn 40 millioner barn under 5 år overvektige.
Overvekt og fedme er de femte ledende risikofaktorene for død på verdensbasis. Minst 2,8 millioner voksne dør hvert år som følge av overvekt og fedme. I tillegg er overvekt og fedme ansvarlig for 44 % av diabetestilfellene, 23 % av tilfellene av koronar hjertesykdom og 7 % til 41 % av noen krefttilfeller.
En betydelig nedgang i antall overvektige pasienter skjedde i seks regioner. I Nord-Ossetia falt andelen av befolkningen med denne diagnosen med 46,6 % i løpet av året, nå er den mindre enn 4,5 tusen mennesker. I Stavropol-territoriet var det 4,5 tusen (18%) færre overvektige pasienter.
I Moskva er det 66,3 tusen overvektige pasienter, eller 0,5% av befolkningen. Dette tallet er lavere bare i Primorsky-territoriet: der diagnostiseres fedme hos 0,4% av innbyggerne.
Barnefedme
I den jødiske autonome regionen er mer enn halvparten av alle overvektige pasienter barn og ungdom (0 til 17 år). Andelen mindreårige blant alle overvektige personer i regionen i 2017 oversteg 64 %. I ytterligere 14 regioner utgjorde barn og ungdom mer enn en tredjedel av alle overvektige pasienter, viste en RBC-analyse. Blant dem er Nord-Ossetia, Bashkortostan, Kaluga-regionen, Perm-regionen, Bryansk-regionen, Tuva, Ulyanovsk-regionen, Volgograd-regionen og Krim.
I to regioner - Altai-republikken og Ulyanovsk-regionen - ble mer enn 3% av alle barn og ungdom diagnostisert med fedme. Andelen overvektige barn i Altai-republikken økte 3,5 ganger i løpet av året, i Ulyanovsk-regionen - det dobbelte, og flertallet av pasientene er barn under 14 år. Ifølge helsedepartementet i Ulyanovsk-regionen er hver 14. tenåring i alderen 15-17 år overvektig. I St. Petersburg lider hver 15. tenåring av fedme. aldersgruppe. Antall overvektige pasienter under 18 år har også økt kraftig i Kabardino-Balkaria – fra 373 i 2016 til 2082 i 2017, dette er 1 % av barna.
Doktor i medisinske vitenskaper, professor ved forskningsinstituttet for ernæring ved det russiske akademiet for medisinske vitenskaper Alla Pogozheva mener at økningen i forekomsten av fedme blant barn i Russland skyldes det faktum at "de blir matet av foreldre som selv er overvektige ." Ifølge Pogozheva er det foreldre som former barns avhengighet av usunn mat og overspising.
For å forbedre helsen til barn og voksne, forebygge ikke-smittsomme sykdommer og tilstander forårsaket av mangel på "mikronæringsstoffer", godkjente Helsedepartementet "Anbefalinger om rasjonelle standarder for inntak av matvarer som oppfyller moderne krav til en sunn kosthold, sier avdelingens pressetjeneste til RBC.
Helt russisk problem
Andelen russiske innbyggere diagnostisert med fedme økte med 6 % fra 2016 til 2017, til 1,3 % av befolkningen (1,9 millioner mennesker). Blant barn og ungdom under 18 år i Russland som helhet var økningen i antall overvektige mennesker 5,3% - ved utgangen av 2017 var det nesten 451 tusen mennesker. Bare de siste fem årene har andelen russere som er overvektige økt med 30 %.
Pressetjenesten til Helsedepartementet meldte at situasjonen i realiteten kan bli betydelig verre. "Det er en studie ("Epidemiology of cardiovascular diseases in ulike regioner Russland." — RBC), holdt om dette emnet hvert femte år. Fra og med 2013 var prevalensen av fedme blant menn i alderen 25 til 64 år 26,9 %, blant kvinner i alderen 25 til 64 år var den 30,8 %, sier avdelingen.
Antall russiske menn som lider av fedme innen 2013 hadde tredoblet seg sammenlignet med 2003, i april 2018, baserte Oksana Drapkina, direktør for Statens forskningssenter for forebyggende medisin i Helsedepartementet, på data fra den samme studien.
For et år siden godkjente regjeringen prosjektet «Danning av en sunn livsstil» for å bekjempe fedme og andre faktorer som reduserer helsen til befolkningen, minnes departementet.
En av hovedårsakene til økningen i antall russere diagnostisert med fedme er mangelen på systematisk utdanning i spørsmål om sunn ernæring, Viktor Tutelyan, vitenskapelig direktør for Federal State Budgetary Institution of Science "Federal Research Center for Nutrition and Biotechnology" , sjefernæringsfysiolog i det russiske helsedepartementet, forklarte til RBC. "En kvinne har ennå ikke blitt gravid, men hun burde allerede vite alt det grunnleggende om sunn ernæring for sitt ufødte barn. Matvaner dannes av besteforeldre, mødre og fedre. Bare litt, de gir deg søtsaker slik at barnet ikke gråter," bemerket han.
Problemet med fedme i verden
I følge Verdens helseorganisasjon for 2016 er omtrent 39 % av verdens voksne befolkning overvektig (kroppsmasseindeks – BMI – større enn eller lik 25). Dette er 1,9 milliarder mennesker, hvorav over 650 millioner er overvektige (kroppsmasseindeks større enn eller lik 30). Samtidig påpeker WHO-eksperter at mennesker rundt om i verden dør av konsekvensene av overvekt og fedme. flere mennesker enn fra konsekvensene av unormalt lav kroppsvekt.
Øystatene ligger på toppen av rangeringen av land når det gjelder andelen av befolkningen som lider av fedme. Stillehavet. Blant hovedårsakene til denne tilstanden er lokalbefolkningens genetiske disposisjon, avvisningen av lokale matprodukter til fordel for billigere, men mindre sunne importerte produkter, og en nedgang i fysisk aktivitet.
Av de store landene er USA den ledende (11. i verden) i antall voksne som lider av fedme (37,3%). Russland rangerer 55. på rangeringen (25,7 %).
I følge Tutelyan, spise sunt og fysisk aktivitet er to faktorer som kan forbedre situasjonen med fedme og relaterte sykdommer: "En person må forstå at hvis han spiser to kaker, må han gå i to timer eller løpe i en time for å bruke energi."
I virkeligheten er antallet overvektige mennesker mange ganger høyere enn det fremgår av data fra helsedepartementet, sier Olga Grigoryan, ledende forsker ved Federal Research Center for Nutrition and Biotechnology (tidligere Institute of Nutrition ved det russiske akademiet for medisinske vitenskaper). ). "I Russland er hver tredje person overvektig, og hver fjerde, det vil si 20-25%, lider av fedme. Dette er statistikk fra Ernæringssenteret. Hvis bare 1,3 % av alle russere i landet led av et slikt problem, ville vi vært uten arbeid, sa hun til RBC.
Ifølge Grigoryan skyldes økningen i antall overvektige også at pasientene begynte å oppsøke lege oftere. "Noen mennesker kommer til fornuft tidligere og går til legene," bemerket hun. Eksperten påpeker at diagnosen "fedme" generelt stilles svært sjelden, både i regionene og i Moskva. "Det er allerede komplikasjoner fra fedme. Hypertensjon, diabetes, artrose - alt som er en konsekvens," konkluderte hun.
Når diagnostiseres fedme?
Leger skiller fire grader av fedme. Om nødvendig kan du finne ut sykdomsstadiet ved å bruke kroppsmasseindeksindikatorer. For å beregne BMI må du dele vekten din i kilo med kvadratet på høyden din i meter. For eksempel, med en vekt på 55 kg og en høyde på 1,65 m, vil BMI være 20,2.
Ved førstegradsfedme er overskuddet av normal kroppsvekt 10-30 %. For kvinner tilsvarer dette en BMI på 28-31, for menn - en BMI på 30-32. Andregrads fedme er et overskudd av normal kroppsvekt med 30-49 % (BMI for kvinner - 31-34,5, for menn - 32,3-37,2). Den tredje graden er et overskudd av normalvekt med 50-99%. BMI for kvinner er 35,5-47,3, menn - 37,7-49,7. Ved overvekt av fjerde grad overskrides normalvekten med 100 %. I dette tilfellet har kvinner en BMI på mer enn 47, og menn har en BMI på mer enn 49.
Utrolige fakta
I følge dataene Verdens helseorganisasjon(WHO) Hvert år er omtrent 1,5 milliarder mennesker overvektige, og innen 2015 vil dette tallet øke til 2,3 milliarder.
Fedme og overvekt er store risikofaktorer for kroniske sykdommer, inkludert diabetes, hjerte- og karsykdommer og kreft.
1. Amerikansk Samoa – 93,5 %
Den kraftige økningen i fedme i Samoa og andre nasjoner i Sør-Stillehavet har i stor grad blitt tilskrevet den massive importen av billig, bearbeidet mat fra USA i stedet for lettere tradisjonell mat som bananer, kokosnøtter, yams, tarorot og fisk.
I følge Senter for atferdsmedisin og idrettspsykologi Siden 1964 har importen av utenlandsk mat med høyt fettinnhold økt med mer enn 700 prosent. Økningen i fedme har forårsaket en helsekrise med et stort antall hjerneslag, diabetes og hjertesykdom.
2. Kiribati, 81,5 %
Akkurat som det skjedde med naboene i det sørlige Stillehavet, blir øyene Kiribati overkjørt av bearbeidet mat med høyt fettinnhold som er betydelig billigere enn lokale råvarer. Samtidig er det knapphet på frukt og grønt i landet.
3. USA, 66,7 %
Landet som praktisk talt oppfant fast food, har den høyeste fedmefrekvensen av alle utviklede land i verden. I følge Senter for sykdomskontroll og forebygging Med 72,5 millioner overvektige voksne i USA i 2007-08, sto fedme-relaterte sykdommer for 27 prosent av veksten i medisinske kostnader.
Amerikanere lider av høye forekomster av sykdommer som koronar hjertesykdom, høyt blodtrykk, hjerneslag, type 2 diabetes, noen typer kreft og for tidlig død. I USA er fedme nært knyttet til fattigdom, med fattige mennesker og etniske minoriteter som lider av de høyeste forekomstene av fedme.
4. Tyskland, 66,5 %
Tyskland er kanskje blant de rikeste og mektigste landene i Europa, men folks kjærlighet til øl og fet mat, samt mangel på fysisk aktivitet, har ført til høy level fedme.
Ting har blitt så ille i Tyskland i denne forbindelse at en studie utført i landet fant at noen områder, inkludert sikkerhet og nødetater, står overfor alvorlig mangel på arbeidskraft fordi ikke nok folk er skikket til å gjøre jobben sin. tysk avis Bilde anslår at den årlige kostnaden for behandling av fedmerelaterte sykdommer er om lag 21,7 milliarder.
5. Egypt, 66 %
Tilsynelatende deltok ikke mange overvektige egyptere i politiske protester, men landet har et forferdelig fedmeproblem, spesielt blant kvinner, som følge av tabuet som er lagt på fysisk aktivitet kvinner.
Egyptisk kultur dreier seg om mat, mye av det, og mye av det inkluderer stivelsesholdig og fet mat, spesielt for de fattige. Men fedme skiller ikke mellom klasser. Den underprivilegerte klassen spiser mye karbohydrater, inkludert brød, pasta og ris, mens den privilegerte klassen spiser for mye kjøtt, søtsaker og søppelmat.
6. Bosnia-Hercegovina, 62,9 %
En teori antyder at usunn mat, spesielt mat med mye fett, sukker og tilsetningsstoffer, blir mer vanlig under og etter krigene som har rammet Balkanland tidlig på 1990-tallet. Dette problemet er spesielt akutt blant barn, ikke bare i Bosnia, men også i andre land i denne regionen av Europa.
7. New Zealand, 62,7 %
Mens problemet uforholdsmessig har påvirket urbefolkningen maori, som i likhet med andre stillehavsøyfolk har valgt vestlig hurtigmat fremfor lokale tradisjonelle matvaner, begynner fedme å spre seg blant hvite newzealandere.
I 2006 lanserte regjeringen en kampanje for å redusere fedmefrekvensen blant barn ved å redusere mengden fet mat og sukkerholdig drikke i skolens kafeteriaer og begrense reklame for usunn mat på TV.
8. Israel, 61,9 %
Selv om Israel regnes som en del av en middelhavskultur som verdsetter lette salater og olivenolje, har fedmenivåene her tredoblet seg de siste tre tiårene.
I likhet med store deler av den vestlige verden, spiser israelere i økende grad hurtigmat og fører en stillesittende livsstil. Tradisjonelle ferskvarebutikker er erstattet av enorme supermarkeder som selger bearbeidet mat, og automater med usunn snacks er nå på nesten alle skoler. I et land som setter sikkerhet først, kan fedme ha en ødeleggende effekt.
9. Kroatia, 61,4 %
Akkurat som i Bosnia har billigere bearbeidet mat blitt normen i Kroatia, og erstatter tradisjonell sunn mat. Hjerte- og karsykdommer har blitt den ledende dødsårsaken blant kroater. Tatt i betraktning at en gjennomsnittlig kroat spiser omtrent 2700 kalorier om dagen, som er 700 kalorier mer enn anbefalt mengde, bestemte Helsedepartementet i fjor å merke sunn mat i butikker og eliminer søppelmat fra salgsautomater innen 2012.
10. Storbritannia, 61 %
Fedme i Storbritannia følger omtrent det samme mønsteret som i Amerika: stillesittende livsstil og avhengighet av bearbeidet mat. I følge den siste studien publisert i European Journal of Clinical Nutrition, flere mennesker i Storbritannia dør av fedme enn noe annet sted i Europa. Ett av 11 dødsfall i Storbritannia tilskrives fedme, 50 prosent flere enn i Frankrike.
