Forretningsplan for storfeavl. Avl storfe for kjøtt og melk

Igor Nikolaev

Lesetid: 3 minutter

A A

Matvarer vil alltid være etterspurt av befolkningen. For å tjene mer på meieriprodukter åpnes husdyrhold, men virksomheten med kyr og melk er spesifikk. Det krever store økonomiske og fysiske kostnader.

Eksperter mener at det er bedre å starte en bedrift med en liten husmannsplass. Se hvor mye som ble investert i storfe, hvor mye melk som ble solgt, hva nettofortjenesten var. Det er ikke nødvendig å registrere et privat foretak. Hvis gründeren er fornøyd med alt, liker han virksomheten han driver med, så kan han utvide og registrere seg som individuell gründer. Advokater anbefaler å bruke et forenklet skattesystem: inntekt minus utgifter. I dette tilfellet vil skatten være 6 %.

Hvis aktiviteten startet med husstand, da har gründeren allerede tatt hensyn til alle fordelene og vanskelighetene ved virksomheten. Når du utvider gården, er det nødvendig å ta hensyn til følgende problemer som sikkert vil konfrontere bonden:

Det er nødvendig å analysere meierimarkedet, studere melkepriser, veibeskrivelser for salg av kalver og kyr i regionen og utover. Ikke bare vurdere nærliggende virksomheter. Det er nødvendig å studere områder der husdyrhold er underutviklet. Der kreves det garantert meieri- og kjøttprodukter.

Hvor mange individer må kjøpes? For å skaffe melk kjøpes det inn melkekyraser. For kjøttvirksomheten brukes okser til oppfeing. Det er ingen grunn til å skynde seg å ta et valg. Må vurderes klimatiske forhold region. Ikke alle kyr tåler varme og kulde like mye. Noen dyr krever høy luftfuktighet, mens andre ikke gjør det.

Hvite storferaser brukes oftest til kjøttproduksjon. De er hardføre og har god immunitet. Røde, brokete, svarte og hvite dyr har melkeproduksjon eller melke- og kjøttproduksjon. Individuelt egnet for hver rase. Kvaliteten på kjøtt og fettinnholdet i melk varierer. Eksperter anbefaler å kjøpe enkeltpersoner fra lokale fabrikker eller gårder i nærliggende regioner. Dyr vil ikke måtte tilpasse seg nye klimatiske forhold.

Kyrne må vedlikeholdes og organiseres på riktig måte for dem. optimale forhold omsorg Det anbefales å vurdere sesongmessig forvaltning av kyr i de varme og kalde periodene av året. Hvis paddocken vil være åpen om sommeren og våren, og det er planlagt å gjøre den på beite, så med Lokale myndigheter forhandle en leiekontrakt nødvendig område engmark. Det bør være minst 0,5 hektar per individ. Den åpne leiren skal ikke ligge langt fra beitet.

Til vinteren holdes kyrne i bås eller i lukkede binger. Optimal temperatur temperaturen i rommet bør ikke være under +10 grader. Vanligvis er vegger og tak på en låve isolert, men i kalde strøk med harde vintre, er det nødvendig å etablere i dem varmesystem.

For riktig vedlikehold av melkekyr bygges et visst kosthold. Ett individ bør spise opptil 6 kg sukkulentfôr, 12 kg ensilasje og 2 kg tørrfôr per dag. De tenker på plassering av silo, lagringsområder for tørrfôr og høy. Det anbefales å bygge en gård i nærheten av grønnsaksgårder for å spare penger på tilførsel av grønnsaker.

Hvis storfebestanden er mer enn 10 hoder, vil det være vanskelig for en bonde å takle dem. De ansetter arbeidende personell som overvåker rensligheten i lokalene, melker kyrne og fører tilsyn med arbeidet til alle automatiske enheter på gården. En veterinær overvåker helsen til dyrene. Det kan være stabsenhet eller en invitert spesialist fra en veterinærklinikk. Det inngås en avtale med ham som fastsetter alt forebyggende tiltak om dyrehelse.

Vi må også bekymre oss for salgsmarkedene. Melk er et bedervelig produkt. Lang tid i kjøleskapet uten varmebehandling han vil ikke kunne bli. Melkesalget bør være daglig. De tenker på transport av produkter: leveringsruter og transportmåte.

Hvordan skrive en forretningsplan?

For å tydelig se byggingen av en virksomhet på kyr og melk, beregne alle forventede kostnader, beregne fremtidig fortjeneste, sørge for investeringer, forutsi avkastningen på investeringen til gården, utarbeide en forretningsplan. Det er først og fremst nødvendig for bonden å organisere virksomheten sin ordentlig. Dersom det er behov for å ta opp lån i en bank, vil kredittinstitusjonen be deg presentere forretningsplanen til foretaket. Hva gjenspeiles i dokumentet?

Del 1 er innledningen. Navnet på foretaket, adresse, INN, statistikkkoder, bankkontonummer som alle transaksjoner utføres gjennom er angitt. kommersielle transaksjoner. Her er registreringsnummerene til Pensjonskassen, Trygdekassen og TFOMS (medisinsk fondsnummer). Egenskapene ved gården er kort beskrevet: produksjon og salg av melk, avl og salg av melkeproduserende kalver.

Seksjon 2 – produksjonsplan. Seksjonen reflekterer alle utgiftene som bonden vil gjøre:

  • leie tomt eller kjøpe land som eiendom for å bygge en låve;
  • utleie av beitemark og tomter for sommerleir dyr;
  • utgifter til en låve: lokaler, utstyr, automatisering. Hvor mye penger vil bli brukt på å ordne lukkede bokser for kyr, på et varmesystem, levere strøm, organisere fôring og vanning;
  • Gården skal ha eget rom for maskinmelking. Det vil være et rom for vask av dyr, desinfisering av juret, hovene og magen;
  • sanitære standarder sørger for et eget rom for kalving;
  • utstyr for bokser for syke dyr;
  • dusjrom for kyr, hvis det er behov for å vaske dem;
  • kjøp av kviger eller melkekyr;
  • sørge for antall og kostnader for melkemaskiner;
  • kjøp av okser;
  • fôrreserver: høy, ensilasje, kraftfôr, gjødsel, vitamintilskudd, salt, fruktkjøtt;
  • innkjøp av beholdere for oppbevaring av melk;
  • kjøleskap for melk og kjøtt;
  • personalkostnader. Eksperter anbefaler å ansette 1 spesialist for hvert 10. storfe;
  • utgifter til medisiner og veterinær.

Alle indikatorer er registrert i tall. Det gjøres en generell beregning slik at bonden kan se de totale kostnadene til foretaket.

Del 3 er økonomiske indikatorer. Det gjenspeiler forventet fortjeneste:

  • For klarhet, lag en tabell. Månedlig inntekt fra melk er oppført: liter, kostnad, inntekt;
  • samme bord er laget for salg av kjøtt;
  • hvis bonden planlegger å selge ungdyr, blir det gjort beregninger for denne type aktivitet.

All inntekt fra gården beregnes. Bonden ser tydelig profitt fra et visst antall kyr og okser. Det føres separate journaler for hver ku over hvor mye melk den produserer per dag. Det tas hensyn til sesongvariasjonen i melkeproduksjonen. Kyrne reduserer melketilgangen om vinteren.

Seksjon 4 – analytisk. Bonden analyserer beregningene og beregner månedlig og årlig fortjeneste eller tap. Hvis økonomien som ble brukt på å organisere virksomheten var personlig, analyserer bonden når denne virksomheten vil lønne seg. God indikator regnes som 3 år.

Seksjon 5 – investering. Det er nødvendig for en kredittinstitusjon å ta opp lån. Bonden ber om et visst lånebeløp fra banken og gir en teknisk begrunnelse for det. Den indikerer hva han vil bruke pengene på, hvilken fortjeneste han vil få ved å sette den i omløp. Hvilke kjøperbedrifter jobber bonden med? Hvor lenge kan han ta opp lån?

Banker krever vanligvis en egen teknisk begrunnelse. Det gjør en anslått beregning av fortjeneste. I en forretningsplan er investeringsdelen kun nødvendig for bonden. Han ser hvor mye penger han mangler til effektive aktiviteter.

Hovedforretningsrisiko

Enhver kommersiell aktivitet er ledsaget av visse risikoer. I husdyrhold er hovedfaren dyresykdommer. Selv om en bonde har skaffet seg gode, sunne ungdyr, og virksomheten hans utvikler seg godt, kan sykdommer ramme andre gårder i regionen. Noen gründere sparer på dyrevaksinasjoner. Kyrne er syke.

Munn- og klovsyke er en farlig sykdom. Det påvirker hovedsakelig storfe og husdyr: katter og hunder. Dette virussykdom, som har en infeksjonsrate på 100 %. Kalver har høy dødelighet. Dersom veterinæren anerkjenner munn- og klovsyke, plikter han å informere de regionale myndighetene.

Relevans

Inntil nylig var produksjon og salg av melk kun lønnsomt store gårder, men på grunn av mangel på råvarer begynte prosessorer å samarbeide med små private foreninger. Meierivirksomheten begynte å bli aktivt populær blant små russiske gründere etter innføringen av statlig støtte. I følge Union of Manufacturers of the Russian Federation produseres mer enn 5% av produksjonen av små gårder. De fleste av dem selger produktene sine til prosessanlegg, 30-35% er engasjert i salg på egen hånd - til små butikker eller private kunder.

Implementeringsstadier

Selv i det øyeblikket ideen er unnfanget, er det viktig å vurdere alle prospekter og muligheter, tilgjengeligheten av ressurser for utvikling. Pass på å ta hensyn til faktorer som matforsyning, fjerning og fjerning av gjødsel, avlsplan for hver ku, fødsel og stell av ungdyr og veterinærpleie. For å gjøre dette må du studere eksempler på forretningsplaner for melkebruk presentert på Internett.

Grunnleggende trinn for å opprette en bedrift fra bunnen av:

  1. registrering av tillatelser;
  2. leie eller kjøp av land;
  3. bygging eller rekonstruksjon av fjøs, bruksrom;
  4. installasjon av utstyr;
  5. kjøp av unge husdyr;
  6. inngå kontrakter med leverandører.

Produksjonsteknologi

Den teknologiske prosessen inkluderer fôring, stell og avl av storfe og er delt inn i tre typer:

  1. ubundet;
  2. bundet opp med melking i en bås;
  3. knyttet til melking i et spesielt område.

Untied er basert på maskinmelking. Dette er den mest komplekse og kostbare teknologien, men den minimerer manuelt arbeid og sparer lønnskostnader.

Finansiell plan

Investeringsbeløpet avhenger av ulike faktorer. Den viktigste er omfanget av forretningsplanen for melkebruket. Å åpne en husholdning med 20 husdyr vil selvfølgelig kreve mindre investeringer enn en automatisert bedrift med 200 kyr.

For et sted for 50 hoder trenger du fra 4,5-5 millioner rubler. Det trengs penger for å bygge en låve, installere nødvendig utstyr og inventar. Å kjøpe melkekyr krever ytterligere 4 millioner rubler. Det er også nødvendig med utgifter til leie av tomt, matforsyning, veterinærhjelp, fond lønn, verktøy og skattebetalinger. Faste utgifter de krever omtrent 2,5 millioner rubler per år. I det første driftsåret trenger en melkegård fra 11 millioner rubler.

Fortjenestemarginen avhenger av melkemengde og engrospriser på produkter. En ku i året produserer ca. 5000 liter melk (ved noen bedrifter er dette tallet dobbelt så høyt, men for beregningen tar vi minimumsterskelen). I dag er engroskostnaden for melk 23 rubler per liter. Etter å ha åpnet en melkegård for 50 kyr, vil den årlige inntekten være 5,75 millioner rubler, og nettooverskuddet vil være mer enn 3,5 millioner rubler.

Bedriftsregistrering

Valg av organisasjons- og juridisk form avhenger av prosjektets omfang. For en liten familiebedrift det beste alternativet skal bli en bondegård uten utdanning juridisk enhet. Dette er en frivillig sammenslutning av innbyggere som har felles eiendom og i fellesskap tar beslutninger. Registreringsprosessen tar ikke mer enn 5 dager og krever opptil 1000 rubler. For en større virksomhet, der det er planlagt å åpne en melkegård for mer enn 100 dyr, anbefales det å åpne en LLC. Til tross for den lengre prosessen med papirarbeid og obligatorisk tilstedeværelse autorisert kapital(minimum 10 tusen rubler), det er lettere for slike selskaper å inngå en kontrakt med et stort nettverk eller prosessanlegg, og det er lettere å administrere økonomi i tilfeller av å tiltrekke seg investeringer eller kredittmidler.

For å jobbe må du innhente tillatelse fra branntilsynet og veterinærtjenesten. For de som ønsker å organisere virksomhet ved å åpne melkebruk er det mulighet for å søke om tilskudd til lån, få kompensasjon for bygging av anlegg eller økonomisk bistand i form av tilskudd til bondegårder.

Grunnarbeid

Virksomheten begynner med å søke etter en tomt. For å drive en gård trenger du et areal på 1 tusen m². Den skal huse en låve, en sommerhage, et lager for oppbevaring av utstyr og forsyninger, og en fôrforsyning. Plasseringen av hangarene ved siden av beitet er viktig. Hvis du kjøper og tilbereder fôr i sin helhet, vil kostnadene være høye.

Klargjøring av låven

Dyr kan holdes på territoriet til tidligere meierikomplekser, så kostnadene vil bli redusert inntil bygningen er rekonstruert. Du kan bygge en låve fra alle materialer - slaggblokk, skallstein, murstein, adobe. Innvendige vegger må pusses og kalkes. Gulvbelegg Det kan være av tre - det er lett å rengjøre og holder på varmen, men er ikke holdbart. Oftest er gulvet støpt med betong, men i dette tilfellet er det viktig å skaffe sengetøy til vinteren i form av sagflis eller halm. Under bygging er det viktig å ordne drenering. Arealet vil avhenge av antall husdyr. I henhold til standarden skal det være ca. 20 m³ plass per ku, og 10 m³ per kalv. Bygget skal være ventilert. I frostige vintre kan det være nødvendig med en ekstra oppvarmingskilde, selv om de sørlige regionene kan klare seg uten dem.

Utstyr

Hjemmegårder bruker ikke automatiserte systemer. For å implementere en forretningsplan for melkebruk, fra 50 hoder, anbefales det å kjøpe spesialisert utstyr for gårder. Til tross for det store oppstartskostnader, vil dette bidra til å spare lønn for ansatte og optimalisere grunnleggende prosesser.

NavnBeskrivelsePris

Stallinstallasjoner laget av sorte eller galvaniserte rørFor oppdrett av storfe (drikkere kan installeres i henhold til nivået)1200 - 1800 tusen rubler for 200 hoder
VekterVeiing av husdyr60-95 tusen rubler

Melkeenhet med melkeslangeMaskinmelking av kyr i bås, transport av melket melkfra 320 tusen rubler - for 100 hoder

fra 600 tusen rubler - for 200 hoder

OppbevaringstankFlytting, lagring og kjøling av melkfra 2000 liter - 550 tusen rubler,
Tilleggsutstyr for fôringBøtter, brett, matere, spener og melkevarmere for kalverAvhenger av konfigurasjonen

I tillegg til hangarutstyret er det viktig å ta vare på spesialutstyr og husholdningsutstyr. For å samle og transportere mat, fjerne gjødsel og klippe gress er det nok med en liten traktor. Du kan også kjøpe brukt utstyr, det viktigste er at det er inne i god stand.

Innkjøp av husdyr

Innkjøp av dyr er en betydelig utgiftspost. Du kan kjøpe melkekyr umiddelbart (2-3 kalvinger), men prisen for hver starter fra 80 tusen rubler. Kjøp av unge dyr (fra tre måneder) koster fra 20-25 tusen rubler, men i dette tilfellet må du bruke tid på utvikling og vekst av husdyr. For å kjøpe 50 kyr som umiddelbart vil produsere melk, trenger du en kapital på 4 millioner rubler. Kjøp av unge dyr vil redusere dette beløpet med 4-5 ganger, men du må vente minst et år på det første overskuddet.

Personale

Antall ansatte avhenger av antall storfe. For eksempel, for å avle 50 dyr, er det nok å ansette 4 arbeidere (med forbehold om outsourcing av tjenester til en veterinær, samt regnskap og organisering av en distribusjonskanal). Store bedrifter ansetter også melkemenn, arbeidere, teknologer, vektere, samt administrativt personale.

Merk følgende!

Siden publiserer kun anmeldelser som er nyttige for andre og indikerer at personen har erfaring i denne saken.

  • Beskrivelse av storfeavlsprosjektet
  • Hvor skal man begynne å implementere prosjektet
  • Hvor mye penger trenger du for å starte en storfeavlsbedrift?
  • Hvilken OKVED-kode skal jeg angi når jeg registrerer denne virksomheten?
  • Hvilket skattesystem å velge for storfeavl
  • produktbeskrivelse
  • Markedsplan
  • Produksjonsplan
  • Hvor mye kan du tjene på denne virksomheten?
  • Melk
  • Kjøtt
  • Kalenderplan
  • Finansiell plan
  • Hvor mye kan du til slutt tjene på storfeproduksjon?
  • Hva kan du gjøre akkurat nå?
  • Hvilket utstyr å velge
  • Hvilke dokumenter trengs for å åpne
  • Trenger jeg tillatelse for å åpne?
  • Avlsteknologi
  • Hvordan øke sjansene for suksess før prosjektet starter
  • 4 ferdige forretninger avlsplan, som kan lastes ned akkurat nå

Vi foreslår å vurdere en forretningsplan for storfeavl ved å bruke eksemplet med en liten gård i Ulyanovsk-regionen. Denne virksomhetsplanen kan brukes som mulighetsstudie for landbruksvirksomhet. foretak når de mottar banklån eller deltar i statlig støtte.

Beskrivelse av storfeavlsprosjektet

Vi gjør deg oppmerksom på en mulighetsstudie for opprettelse av et lite foretak for oppdrett av storfe.

Målet med prosjektet er å avle opp kjøtt- og melkekyr for senere landbrukssalg. produkter til befolkningen i form av melk og kjøtt.

Produksjonen av denne typen produkter er en lovende retning, siden markedet kjøttprodukter er et av de største matmarkedene. Kjøttprodukter er i konstant etterspørsel både blant befolkningen og blant organisasjoner ved kjøp av kjøttprodukter for videreforedling.

For å øke sjansene dine for å skape lønnsom virksomhet, Sjekk ut gratis kurs om mulighetene for å tjene penger på eiendom. Du kan ikke bare lære om forskjellige typer generere inntekter, men også begynne å bruke dem i praksis.

Hvor skal man begynne å implementere prosjektet

  1. Bygging av lokaler for husdyravl;
  2. Innkjøp av ungdyr til kjøtt- og meieriproduksjon;
  3. Dyrking og avl av dyr for å oppnå et ferdig produkt i form av melk og kjøtt;
  4. Gjennomføring ferdige produkter(melk og kjøtt) til befolkningen.

For å implementere prosjektet er det planlagt å tiltrekke seg kredittmidler på 650 tusen rubler. Hele lånebeløpet vil bli brukt til kjøp av anleggsmidler og bygging av lokaler for husdyrhold.

Hvor mye penger trenger du for å starte en storfeavlsbedrift?

Nei. Navn Mengde, gni.
1 Konstruksjon produksjonslokaler 30m*6m (inkl.) 170 000
1.1 Ekspanderte leirebetongblokker (3 tusen stykker) 90 000
1.2 Sand (10t) 4 000
1.3 Sement (50 poser) 14 000
1.4 Trelast (5 kubikkmeter) og taktekking 40 000
1.5 Knust stein (10t) 12 000
1.6 Byggearbeid 10 000
2 Kyr, 5 hoder 250 000
3 Ungfe (okser), 12 hoder 170 000
4 Fôr (bygg, havre, høy, halm) i 12 måneder 60 000
TOTAL 650 000

For å utføre produksjonsvirksomheten til foretaket ble det registrert et individuelt entreprenørskap.

Hvilken OKVED-kode skal jeg angi når jeg registrerer denne virksomheten?

Hoved aktivitet individuell entreprenør Av OKVED-kode 01.2 - husdyr.

Hvilket skattesystem å velge for storfeavl

Det forenklede skattesystemet (STS) ble valgt som skattesystem - 6 % av brutto inntekt.

I begynnelsen av prosjektet vil følgende husdyr bli kjøpt inn:

  1. Kyr i alderen 24 måneder - 5 hoder;
  2. Ung storfe (okser) i alderen 6 måneder - 12 hoder;

Totalt 17 mål.

Hoveddelen av fôret skal kjøpes fra bønder. foredlingsbedrifter til utsalgspriser. Resten av fôret (høy og halm) vil den enkelte entreprenør delvis skaffe.

Produksjonsvirksomheten til gården vil bli utført med involvering av 2 innleide arbeidere til generelle arbeiderstillinger.

Tabell nr. 1: Planlagt bemanning

Jobbtittel Antall ansatte, personer Lønn, rub./mnd. Totalt, gni.
Altmuligmann 2 10 000 20 000
TOTAL 2 - 20 000

produktbeskrivelse

Prosjektet sørger for kjøp av ungfe fra tredjepartsorganisasjoner med videre oppdrett av husdyrene på gården og salg av kjøtt og meieriprodukter.

Aktivitetene på gården vår vil være delt inn i 3 stadier:

  1. kjøp av unge dyr (opptil 6 måneder gamle);
  2. dyrepleie;
  3. salg av de resulterende produktene - kjøtt og melk.

For å oppnå høy melkeproduksjon planlegges det å kjøpe en svært produktiv sort-hvit rase for meieriproduksjon. Denne rasen kyrne er i stand til å produsere ca. 8000 liter melk med et fettinnhold på 3,5 - 4 % eller 20 liter melk per dag i diegivningsperioden (305 dager). Levevekten til en voksen ku er fra 450 til 600 kg. I løpet av ett kalenderår spiser en ku i gjennomsnitt 18 tonn fôr.

For å oppdra kjøttfe vil det kjøpes inn kalver av rasen Simmental. Denne rasen av storfe er preget av økt kjøttproduktivitet i en alder av 18 måneder, oksen går opp i vekt fra 850 til 1100 kg.

Storfeets fôringsdiett vil omfatte:

  • Fôrblandinger;
  • Strå;
  • Høy;
  • Høslag;
  • røtter;
  • Bete;
  • Potet;
  • Kake og måltid.

Markedsplan

Hovedkonkurrentene til gården vår vil være lignende produsenter, personlige datterselskaper, bondegårder og større landbruksproduksjonskomplekser.

Salg av produserte produkter er planlagt utført i følgende områder:

  1. Salg av produkter på utsalgssteder i Dimitrovgrad, spesielt på "kjøttmarkedet";
  2. Salg av kjøtt og melk i lokaliteten på registreringsstedet for den enkelte gründer;
  3. Salg av produserte produkter i liten engros til forhandlerorganisasjoner;
  4. Salg av produkter i form av utreisehandel (fra bil) i nabobygder.

Salg av produkter vil skje til priser:

  • Storfekjøtt detaljhandel: 250 rub./kg;
  • Storfekjøtt engros: 170 rub./kg;
  • Melk detaljhandel: 35 rub./l.;
  • Melk engros: 24 rub./kg.

Det er planlagt å selge inntil 2250 liter per måned. melk og 350 kg kjøtt, eller:

  1. Detaljhandel melk - 1000 kg;
  2. Engros melk - 1250 kg;
  3. Detaljhandel kjøtt - 150 kg;
  4. Kjøtt engros - 200 kg.

Strukturen for salg av produserte produkter presenteres i form av et diagram:

Produksjonsplan

For å bestemme de viktigste økonomiske indikatorene for virksomhetens aktivitet, vil vi beregne de planlagte utgiftene og inntektene til økonomien vår.

For å dyrke og vedlikeholde 1 hode per måned, kreves det i gjennomsnitt 1,5 tonn fôr (høy, halm, korn). En voksen ku spiser ca 50 kg fôr per dag. gjennomsnittlig kostnad fôrrasjon (50 kg) per dag er 80 rubler, per måned - 2400 rubler per hode. For å opprettholde 17 hoder per måned, vil et gjennomsnitt på 41 000 rubler bli brukt.

Tabell nr. 2 Faste utgifter til gården

Totalt totalbeløp månedlige kostnader vil være 79 000 rubler.

Hvor mye kan du tjene på denne virksomheten?

La oss gå videre til å beregne den månedlige bruttoinntekten til gården.

Melk

I gjennomsnitt produserer en ku 20 liter melk per dag. De første 2 månedene skal 10 liter melk brukes til å mate kalvene. Deretter brukes all melk for salg. Tatt i betraktning at det er avsatt 2 måneder til kalving, vil det planlagte volumet av melkesalg per år være 5400 liter per ku:

  1. 30 dager*20 liter/dag*8 måneder=4800 liter
  2. 30 dager*10 liter/dag*2 måneder=600 liter

Følgelig, fra 5 hoder per år kan du få opptil 27 000 liter melk.

Kjøtt

Okser kjøpt i en alder av 6 måneder, kl riktig næring og pleie i 1 år vil de få opptil 500 kg levende vekt, med et kjøttutbytte på 70%, vil det komme ca 350 kg ut av hver.

Følgelig kan du fra 12 hoder få opptil 4200 kg salgbart kjøtt.

Tabell nr. 3 Gjennomsnittlig månedlig inntekt for gården

Nei. Navn Pris per kg, gni. Salgsvolum per måned, kg. Inntekter per måned, gni. Inntekter per år, gni.
1 Melk i detaljhandel 35 1000 35 000 420 000
2 Melk engros 24 1250 30 000 360 000
3 Kjøtt i detaljhandelen 250 150 37 500 450 000
4 Kjøtt engros 170 200 34 000 408 000
TOTAL X X 136 500 1 638 000*

Totalt vil den totale månedlige inntekten være 1 638 000 rubler.

* For å lette beregningen er salgsvolumet angitt etter måned. I den økonomiske prognosen vil imidlertid for første gang ikke kjøtt selges på flere måneder (i motsetning til melk), men etter hvert som de unge dyrene vokser, vil hele kjøttvolumet bli solgt. Som et resultat vil inntektene som mottas fra salg av kjøtt dekke alle tidligere kostnader til vedlikehold av dyrene, og resten av midlene vil være vår fortjeneste.

Kalenderplan

For å gjennomføre prosjektet er det nødvendig å utføre følgende aktiviteter:

Tabell nr. 4 Prosjektgjennomføringsplan

N p/p Navn på prosjektstadiet startdato utløpsdato Scenekostnad
1 Bygging av et produksjonsanlegg 01.05.2013 01.07.2013 170 000
2 Innkjøp av ungfe 01.07.2013 15.07.2013 420 000
3 Innkjøp av fôr 01.07.2013 15.07.2013 60 000
4 Start av aktivitet 15.07.2013 - -

Det er planlagt at melkesalget skal starte høsten 2013. Salget av første parti kjøtt er planlagt sommeren 2014.

Finansiell plan

For å organisere en gård vil det være nødvendig med investeringer på 650 tusen rubler. For disse formålene vil det bli utstedt et banklån.

Hovedutgiftene til en gård vil være kostnadene ved å oppdra dyr, det vil si for fôr - 41 tusen rubler per måned. Den nest største utgiftsposten er betaling av lønn til to arbeidere - 20 tusen rubler. per måned.

Strukturen til de årlige kostnadene til gården presenteres i form av et diagram: Basert på dataene ovenfor er det mulig å beregne hovedindikatorene økonomisk effektivitet gårdsarbeid:

Hvor mye kan du til slutt tjene på storfeproduksjon?

Netto fortjeneste basert på årlig salg av melk og kjøtt vil være 556 720 rubler.

Gårdslønnsomhet = 58,7% Prosjekt tilbakebetaling med disse prisene vil det være 14 måneder.

Hva kan du gjøre akkurat nå?

Last ned premium forretningsplan for storfeavl med kvalitetsgaranti

Dette er en fullverdig ferdig prosjekt, ikke en skolerapport. Det er ingen slike prosjekter i offentlig regi. Innhold i en forretningsplan for storfeproduksjon:
  1. konfidensialitet
  2. Sammendrag
  3. Prosjektgjennomføringsstadier
  4. Objektegenskaper
  5. Markedsplan
  6. Tekniske og økonomiske data for utstyr
  7. Finansiell plan
  8. Risikovurdering
  9. Finansiell og økonomisk begrunnelse for investeringer
  10. konklusjoner

Hvilket utstyr å velge

  • Traktorer for transport av fôr og fjerning av gjødsel fra fjøs.
  • Diverse vedlegg for traktorer, nødvendig for innsamling og klargjøring av høy: slåmaskiner, river, høyvendere, ploger, etc.
  • Gaselle for transport av meieri- og kjøttprodukter til markedet.

I tillegg til det grunnleggende utstyret er det også nødvendig å kjøpe melkebokser, spader, gafler og andre landbruksverktøy.

Hvilke dokumenter trengs for å åpne

Oppdrett av storfe for kommersielle formål for å selge kjøtt og melk krever registrering som individuell gründer eller LLC, avhengig av produksjonsvolumet og antall medgründere. Dokumenter som kreves for registrering av en individuell gründer: en søknad sertifisert av en notarius publicus, en fotokopi av passet og ID-koden, en kvittering for betaling av statsavgiften, samt en indikasjon på de nødvendige OKVED-kodene. Etter dette vil det også kreves en veterinærundersøkelse av dyrene for å kunne selge kjøtt og melk på markedet.

Trenger jeg tillatelse for å åpne?

For å åpne en gård må du få tillatelse fra branntilsynet og sanitær-epidemiologisk stasjon. I tillegg må du åpne for kommunikasjonen og velge den optimale skatteformen.

Er det lønnsomt å holde ku Mange nybegynnere tenker på dette? Dessuten forventer noen å avle opp dyr som en bedrift. Hva en storfeoppdretter må finne ut av for å tjene penger på slike landbruksaktiviteter, skal vi vurdere nærmere.

Før du oppretter en bedrift med kyr, anbefales hver bonde å studere dypere hva hele prosessen med å oppdra horndyr består av. Når det gjelder kuavl er det flere grunnleggende punkter som skiller seg ut:

  • mate kua og holde den i bås;
  • regelmessig turgåing og beiting av dyr på beite;
  • lage høy for vinteren;
  • innsamling av melk;
  • avl og oppdrett av avkom (både melkekyr og okser);
  • gjennomføre en rettidig veterinærundersøkelse, samt vaksinasjon mot de vanligste plagene.

Å vite hvordan du lager en detaljert forretningsplan kan gi deg en god start på å utvikle din egen virksomhet. Men skriv først ned hovedpunktene for oppdrett av storfe og bestem deretter hvilke utgifter som vil være nødvendig for denne eller den prosessen.

Hvordan beregne kostnader og kalkulere risiko

Å avle kyr som bedrift er en lønnsom aktivitet, som mange eksperter sier. Men for å vurdere gode resultater, må du som bonde forstå at hovedfokuset er å velge en produktiv rase, samt å skape alle nødvendige forhold for sin dyrking. Og en slik prosess krever mye innsats og finansielle investeringer. Derfor er det nest viktigste punktet behovet for å beregne forventede kostnader. Samtidig, ikke glem å ta hensyn til mulige risikoer (sykdommer, lav produktivitet hos kyr, etc.).

Lokaler og utstyr

Oppdrett av kyr til melk og kjøtt vil bære frukt hvis du tar fjøsutstyret på alvor. Det er tilrådelig å plassere kua i en murbygning med varmeisolerende vegger. Pass på å påføre gips og kalk på overflaten. Slik blir det rikelig med lys i låven. En annen viktig poeng: tilstedeværelsen av tregulv, og til og med i en svak skråning. Følg disse reglene, og det vil være mye lettere for deg å rydde fjøset for gjødsel.

Når det gjelder materen, er det også tilrådelig å lage den av tre, og dens kapasitet er viktig. Denne beholderen må inneholde minst 7 kg høy - ta hensyn til dette kravet når du bygger materen. Siden kua din vil tilbringe mye tid i båsen, spesielt om vinteren, må du vurdere tilgjengeligheten ventilasjonsrør i taket.

Gulvet skal dekkes med halm eller sagflis.

Generelt må det opprettholdes et tørt mikroklima og varme i fjøset. Husk at skadelige gasser (ammoniakk og hydrogensulfid) samler seg her i store mengder. Deres dannelse kan forhindres ved rettidig rengjøring av låven og regelmessig skifte av sengetøy på gulvet.

Innkjøp av husdyr og fôr

Å oppdra kalver hjemme for kjøtt vil være en lønnsom aktivitet for deg hvis du nærmer deg organiseringen av prosessen med fullt alvor. Selvfølgelig er kjøp av husdyr av stor betydning: du må kjøpe en spesiell ku gårder. Når det gjelder fôr, vil kostnadene ved å kjøpe det være betydelige, men du kan ikke klare deg uten det.

De dyreste er kraftfôr, det vil si korn og kli. Generelt koster dette vanligvis bøndene opptil 12 tusen rubler i året. Hvis du trenger å kjøpe høy, vær forberedt på å anslå omtrent 4 tusen rubler for en årlig forsyning. Du må bruke penger separat på saftig mat. Generelt kan mengden av estimerte økonomiske utgifter for en fôring per år nå 18,5 tusen rubler.

Salg av produkter

Å avle kalver som en fullverdig bedrift er utenkelig uten at du identifiserer de viktigste måtene å tjene penger på. Her avhenger alt kun av deg. Du kan søke etter leverandører, samarbeide med ulike virksomheter. Noen begynnende bønder foretrekker å tjene penger på å selge meieriprodukter på egen hånd selge den på markedet. Finn ut på forhånd hvor du skal kumelk, og du kan evaluere lønnsomheten til virksomheten din. Dette er den eneste måten du vil være skikkelig forberedt på denne leksjonen.

Slik registrerer du din bedrift

En privat gård vil generere fullverdige inntekter hvis du på stadiet med å kjøpe husdyr og bestemme viktige utgifter tenker på behovet for offisiell registrering. Du kommer ikke langt uten dette. Det som kreves av deg er å samle den nødvendige pakken med dokumenter. Som regel anbefales nybegynnere i denne bransjen å åpne en individuell virksomhet.

Når det gjelder skatter, er det best å velge et forenklet skattesystem. Det er ikke vanskelig å lage en forretningsplan for å ta hensyn til alle kostnadene. Din innsats vil imidlertid være forgjeves hvis alt dette ikke er registrert på statlig nivå.

Er avl lønnsomt?

Mange nybegynnere tenker på om det er lønnsomt å holde på lokalt område ku. Uansett hva du sier, men basert på vurderinger fra eksperter, i i fjor Det er en betydelig reduksjon i antall kyr i landet. Men faktisk skjer alt dette på grunn av den arbeidskrevende prosessen med å ta vare på dyr, og ikke på grunn av ulønnsomhet. Enig, du må vie mye tid til kua. Regelmessig beiting, fôring, melking to ganger om dagen, veterinærkontroller og å holde fjøset rent vil alt ta mye av energien din.

Likevel kan du tjene penger i denne bransjen, og ikke verst. Det antas at en høyytende ku er i stand til å produsere fra 3,5 til 6 tusen liter melk per år. Dette betyr at en bonde i gjennomsnitt kan tjene opptil 220 tusen rubler fra en ku. Sørg for kvalitetsforhold for dyret, ta vare på det, og virksomheten vil snart produsere de første synlige resultatene.

Dele