Hvordan dyrke mynte riktig i et drivhus om vinteren. Russlands landbruk

- 1. Frøplanter
- 2. Grønnsaker
- 3. Blomster
- 4. Jordbær
- 5. Grønne
Hvor mye kan du tjene
Skattesystem
Tillatelser til å åpne
- - - Lignende forretningsideer:

Hva er lønnsomt å dyrke i et drivhus? Dette spørsmålet stilles av mange begynnende bønder og eiere av private gårder som ønsker å lykkes i den vanskelige drivhusvirksomheten. Men før du snakker om lønnsomheten til en bestemt drivhusplante, er det verdt å snakke om den andre siden av saken - kostnadene. Avhengig av klimatiske forhold kan lønnsomheten til å dyrke individuelle avlinger, og drivhusvirksomheten generelt, variere dramatisk. På noen fora kan du møte folk som er ivrige etter å starte en drivhusvirksomhet under forholdene i Sibir og de nordlige regionene i Russland. Noen entusiaster planlegger til og med å gjennomføre helårsproduksjon. På grunn av sin uerfarenhet har de fortsatt ingen anelse om hvor mye ressurser som kan brukes på å vedlikeholde et drivhus.

Den største ulempen med drivhusvirksomheten

Det aller første som kan bringe ethvert drivhusprosjekt i minus er å varme opp drivhuset. Varme mursteinhus og et drivhus i polykarbonat er ikke det samme. For eksempel oppvarming av et hus på 50 kvadratmeter. m. kostnader vintertid ved 2500 rubler / måned, vil et tynt drivhus av samme område koste 5 - 10 ganger mer. Selv i sørlige regioner bønder holder ikke drivhus hele året, og sesongen åpner kun i februar - mars. Et lignende arrangement går med drivhusbelysning. Svakt lys som i en leilighet vil det definitivt ikke fungere. Planter i den kalde årstiden trenger samme dagslystimer som de får i den varme årstiden. Lyset skal være sterkt, og det betyr svært høye energikostnader. Hva kan jeg si, selv for dyrking av tomater Ekstra lys er nødvendig i vinduskarmen. Noen kan innvende: "Vel, vi vil selge produktet til en høy pris, se hvor mye en tomat koster i februar." Priser som kan observeres i dagligvarekjeder skal ikke være veiledende. Grønnsaker og urter selges i løsvekt til nesten halvparten av prisen som vises i butikkvinduet. Dette skjer fordi detaljhandel har sine egne kostnader knyttet til logistikk, avslag, skatter, lønn til selgere og så videre. Ønsker du å handle uten mellomledd, og med et bredt utvalg av varer? Dette er ikke et problem i det hele tatt hvis du plasserer annonsen din på Avito. Finne ut, hvordan få en stabil inntekt fra annonser, hva er bedre å selge på Internett og hva er den beste måten å tjene penger på.

Hvor mye penger trenger du for å starte en vellykket bedrift som dyrker grønnsaker og planter i et drivhus?

Og det viktigste. Hvis en bonde ikke har noen erfaring med å dyrke en bestemt avling, det vil si at han ikke kan få det nødvendige volumet av produkter, vil tapene være kolossale.

Dette betyr selvfølgelig ikke at helårsdyrking i drivhus i temperert klima er umulig. Det er fullt mulig og det er mange lignende gårder. Men alle slike prosjekter er veldig dyre store penger og en liten bonde har naturligvis ikke råd til det. Før du starter en virksomhet, er det tilrådelig å lære hvordan du administrerer penger. Tenk på fremtiden din i dag. Sende kurs i pengehåndtering og lær om hemmelighetene til rike mennesker og hvilke teknikker de bruker for å nå sine mål.

Når er den beste tiden å starte en drivhusbedrift?

Det som kan konkluderes er at lønnsom drivhusdyrking bør startes med små volum og før sesongåpning. Hovedoppgaven til drivhuset er å oppnå en høsting flere uker dager tidligere enn et lignende produkt kommer på markedet med sommerhytter. Prisene vil fortsatt være svært attraktive, og etterspørselen vil være høy, slik at du kan selge produktet uten problemer. Lite drivhus, for det første vil det ikke ødelegge bonden i tilfelle uflaks. Og for det andre vil det tillate deg å evaluere markedet og gjøre det klart om denne virksomheten er verdt å forfølge eller ikke.

Plantedyrkingsteknologi

Så la oss gå direkte videre til å avsløre hovedspørsmålet om emnet vårt - hvilke planter er mest lønnsomme å dyrke i et drivhus? Og her er våre TOP 5 beste drivhusideer.

1. Frøplanter

Merkelig nok, men dyrking av frøplanter er en av de mest lønnsomme ideer for et drivhus. Om våren er etterspørselen etter frøplanter overalt - de kjøpes av både eiere av sommerhus og tilstøtende områder, samt andre gårder som spesialiserer seg på planteproduksjon. Det kan være mange alternativer her. Ta for eksempel jordbærfrøplanter. Selv om høsten kan du lage forberedelser av frigofrøplanter (for mer informasjon om frigofrøplanter, les artikkelen " Jordbærvirksomhet - 4 måter å dyrke jordbær lønnsomt på"), og om våren planter du disse frøplantene i et drivhus og selger dem over flere måneder. Opptil flere hundre røtter kan trygt plasseres på en kvadratmeter. Utsalgsprisen på en busk, avhengig av sorten, varierer fra 50 til 100 rubler. Vi solgte 10 000 røtter og tjente over 500 tusen rubler. For å bli overbevist om den virkelige etterspørselen etter jordbærfrøplanter, se bare på statistikken til Yandex-søk. I følge Wordstat-data blir uttrykket "kjøp jordbærfrøplanter" søkt rundt 18 000 ganger bare i april. Av disse står Moskva for litt over 4000 forespørsler. Dette antyder at frøplanter ikke bare kan selges gjennom markeder og barnehager, men også via Internett.

Det samme kan sies om frøplanter av blomster (petunia), tomater, kål. Etterspørselen er kolossal.

2. Grønnsaker

Agurker og tomater er de mest påviste drivhusavlingene. Grønnsaker kjøpes alltid og overalt, uansett krise. Den store fordelen med agurker er at de kan lagres ganske lenge. Innhøsting kan lagres i flere uker, selv om fersk agurk blir utsolgt veldig raskt. Spesielt hvis den er dyrket i samme region der den selges. Utbyttet av drivhusagurker og tomater, med riktig teknologi, er 30 - 45 kg per kvadratmeter. m. Drivhus på 300 kvm. m. kan bringe opptil 12 tonn grønnsaker per sesong. I 2016, i mai måned, koster agurker i butikkene våre (Ulyanovsk) i gjennomsnitt 80 rubler/kg. Hvis det av en eller annen grunn ikke er mulig å komme til enighet med grønnsakskiosker og dagligvarebutikker, så kan du selge varene på egenhånd uten problemer. Hvis gården har en romslig bil, kan du ganske enkelt stå ved veien med god biltrafikk, henge opp et skilt "grønnsaker fra private husholdningstomter", angi en prislapp som er litt lavere enn butikkprisene, og det vil ikke være slutt på kundene . Du kan distribuere visittkort til hver kjøper og snart skal du selge produkter direkte fra drivhustomten din.

3. Blomster

En litt mer kompleks og ganske sørlig versjon av drivhusvirksomheten er ideen om å dyrke snittblomster. Hovedoppgaven i i dette tilfellet få hovedavlingen innen mars- og mai-ferien. Hvor mye kan du tjene her? Så, moderne teknologierÅ dyrke roser lar deg få opptil 250 kutt per år fra en busk. Opptil 4 busker kan vokse fritt på en kvadratmeter. Det vil si fra 1 kvm. m. Det samles inn 1000 seksjoner per år. Drivhus på 100 kvm. m. vil tillate deg å vokse opp til 100 tusen seksjoner! Gjennomsnittlig engrospris for ett rosekutt er 40 rubler. Ved enkel beregning får vi årlige inntekter på 4 millioner rubler. Dette er mye penger, og selv tatt i betraktning de høye kostnadene ved å vedlikeholde et drivhus, forblir fortjenesten høy. Det er imidlertid flere alvorlige fallgruver som hindrer den utbredte utviklingen av denne virksomheten. For det første er blomster, og spesielt roser, veldig lunefulle og krever spesialbehandling. Små avvik fra normen - blomstene viser seg å være skrøpelige og ikke salgbare. For det andre er kostnadene ved å skape drivhusforhold for dyrking av blomster litt høyere enn for grønnsaker. Til slutt, for det tredje - salg! Blomster dyrkes i dag av stadig flere bønder, og brorparten av varene kommer fra utlandet. Konkurransen er ekstremt høy og ikke alle kan overleve i den.

4. Jordbær

I mer sørlige regioner ( Krasnodar-regionen, Kuban) å dyrke jordbær i et drivhus er ganske vanlig. I dag er det flere effektive teknologier dyrking av jordbær i drivhus: nederlandsk og israelsk teknologi, vertikale senger (trukars), dyrking av frigofrøplanter, hydroponikk. For noen av dem er det mulig å oppnå en avling på 30 tonn per hektar. I sør er ferske jordbær å se i hyllene allerede i mai. Men i de sentrale og Volga-regionene kan du finne tidlige jordbær lokal produksjon er ikke en lett oppgave. Dette skjer på grunn av det faktum at bæret har ekstremt kort holdbarhet (bare 2 dager) - det når rett og slett ikke løsemiddelkjøpere i de nordlige regionene. Og den som kommer, er som regel uoverkommelig dyr og ser egentlig ikke ut som et bær. 25. mai bestemte jeg meg for å "overvåke" prisene på jordbær i byen vår (Volga-regionen) og fant på en eller annen måte et bær på salg, som overraskende nok ble levert fra Usbekistan. Pris - 350 rubler/kg! Og overraskende nok tok folk det. Hva kan vi konkludere med - til slike priser ser det ut som en veldig lovende idé å dyrke jordbær i et drivhus, selv i et temperert klima. Du kan starte i det små - med et drivhus på 50-100 kvadratmeter. m. Selv ved hjelp av primitiv teknologi ved hjelp av dryppvanning og agrofiber kan fås god høst 10 - 12 dager tidligere enn landbær. Og dette vil være nok til å selge jordbær til en høy pris. Til og med 200 gni. per kilo vil tillate deg å få fortjeneste. Når vil folk se importerte bær for 350 rubler? og lokal for 200 rubler. deres valg vil være åpenbart.

5. Grønne

Det kan være en lønnsom virksomhet voksende greener i drivhuset. Først av alt er disse: løk, salat, persille, dill, koriander, basilikum og salvie. Den store fordelen med greener er at i motsetning til andre drivhusvekster er perioden fra såing til høsting kortest her. Så, løk, spinat og persille kan fås innen 30 - 35 dager etter såing. Utbyttet med hydroponisk teknologi kan være opptil 6 kg per 1 kvm. m. Og prisen per kilo, som du vet, når 200 rubler om våren. per kg. På bare tre til fire måneder kan du høste opptil tre avlinger. En annen fordel med å dyrke greener er kostnadene for plantemateriale. De er egentlig "penny", i motsetning til jordbær eller blomster. Den eneste vanskeligheten som sikkert vil vente på enhver gründer er salg av produkter. Du vil ikke kunne komme inn i detaljhandelskjeder, volumene er feil, og inngangsprisen er kanskje ikke lønnsom. Mange bønder finner en vei ut ved å selge grønt til bedrifter Catering: kafeer, restauranter og kantiner. Slike organisasjoner er alltid glade for å samarbeide, siden de i sin virksomhet hele tiden står overfor problemet med å levere ingredienser.

Hvor mye kan du tjene

I denne typen virksomhet er det vanskelig å beregne inntekt, siden noen enkeltentreprenører allerede har drivhus, mens andre vil foreta investeringer i konstruksjonen, og inntekten avhenger også av størrelsen på drivhuset. Et eksempel på en forretningsplan vil se slik ut. For å dyrke frøplanter trenger du:

Drivhus (film eller laget av polykarbonat), areal 18 kvm. Hvis du dyrker frøplanter i to lagdelte bokser, da effektivt områdeøker med 2 ganger og er 36 kvm. Dette området gir 7500 kopper frøplanter. Kostnaden for en kopp frøplanter varierer fra 8 til 15 rubler, avhengig av regionen. Dermed vil 7 500 glass på minst 8 rubler gi en inntekt på 60 000 rubler.
Kjøp av sortsfrø, løker, med spiringsgrad på opptil 80%. Kostnaden for ett frø er omtrent 12 kopek per stykke. For dyrking av 7.500 stk. 9000 frøplanter må kjøpes. frø, 1 080 rubler vil bli brukt på dette.
Innkjøp av jord til kopper, ca 10 kubikkmeter. vil være 8000 rubler.
Kostnaden for 1 kopp er 1,8 rubler, totalt trenger du 13 500 rubler.
Oppvarming av et drivhus i perioden med frøplantevekst vil koste 2000 rubler.

Totale utgifter vil være: 1.080+8.000+13.500+2.000= 24.580 rubler. Netto overskudd vil være 35 420 rubler. (For mer informasjon, les artikkelen " Drivhus forretningsplan") Hvilken OKVED skal jeg angi for å registrere OKVED 2 Seksjon A: landlig, skogbruk, fiske og fiskeoppdrett. OKVED 2 01 Plante- og husdyrhold, jakt og tilknyttede tjenester i disse områdene. OKVED 2 01.3 Dyrking av frøplanter OKVED 2 01.30 Dyrking av frøplanter

Hvilke dokumenter trengs for å åpne

Denne virksomheten vil kreve en pakke med dokumenter knyttet til landbruksproduksjonsaktiviteter og varehandel. Det er nødvendig å registrere en forretningsenhet: dette kan være individuell entreprenør, eller kollektiv jordbruk. De utarbeidede dokumentene skal leveres til offentlige myndigheter eller til multifunksjonelle offentlige servicesentre (MFC).

Skattesystem

Denne virksomheten er knyttet til produksjon av landbruksprodukter, derfor brukes et beskatningssystem for landbruksprodusenter, den såkalte enkeltjordbruksskatten. (ESKHN). Hovedbetingelsen for denne skatten er at inntektene fra salg av disse produktene er minst 70% av de totale inntektene, og også at foretaket må være engasjert i produksjon av landbruksprodukter, og ikke i salg av dem. Den enhetlige landbruksskatten beregnes som følger: StxB, der St er skattesatsen, B er skattegrunnlaget. Skattesatsen er 6 %, og skattegrunnlaget beregnes av inntekt mottatt i rapporteringsperioden, minus utgifter.

Sunt grønt dyrkes ofte i et drivhus. En av disse avlingene er sitronmelisse, som er kjent for mange under sitt andre navn - sitronmelisse. På bildet kan du se hvordan denne kulturen ser ut. En beskrivelse av sitronmelisse vil fortelle deg hvor nyttig den er og hvor den kan brukes. Hvis du bestemmer deg for å dyrke et så friskt krydder med en sjarmerende lukt, bør du gjøre deg kjent med de grunnleggende prinsippene for å ta vare på det på forhånd. Som praksis viser, viser det seg å vokse sitronmelisse enkel sak selv for unge gartnere.

Planteteknologi for sitronmelisse

Flerårig planteteknologi urter ganske simpelt. Imidlertid er det verdt å huske at spirehastigheten er ekstremt lav. I slutten av mai eller forsommeren må du forberede kopper eller spesielle bokser for plantemateriale.

Merk følgende! Å dyrke sitronmelisse i et drivhus lar deg plante den direkte i bakken.

Når det kommer spirer, kan de tynnes ut. Denne tilnærmingen vil sikre aktiv vekst og normal utvikling av urten. Optimal avstand Det er et intervall på minst 5 cm mellom spirene.

En annen nøkkelregel for å ta vare på planting av sitronmelisse er å gi avlingen god belysning. Det anbefales å installere boksen med frøplanter så nær lyskilden som mulig. Krydret greener reagerer godt på bruk av kunstig belysning. Bruken av en lampe for frøplanter med sitronmelisse på overskyede dager vil være spesielt nyttig.

For at frøplantene skal utvikle seg godt, kan de plantes inn torvpotter. Til optimal vekst frøplanter kan behandles med nitrogengjødsel. Det er imidlertid mye viktigere å tynne ut sitronmelissen i tide. Dette må gjøres så snart de første bladene er dannet. Det er viktig å tenke på at det ikke er vanlig å velge denne kulturen. Etter ca 40 dager plantes sitronmelisse på fast plass i drivhuset, dersom dette ikke ble gjort umiddelbart.

Forberede jorda for gress og bruke stiklinger

Å plante urter har en rekke funksjoner. Først av alt anbefales det å plante det i godt forberedt jord. Jord anbefalt:

grave opp;
fri for ugress, hvis noen;
gjødsle med organiske og mineralske forbindelser.

Det er veldig viktig at underlaget i drivhuset ikke surner. Hvis en slik mulighet eksisterer, anbefales det å gi nettstedet god drenering. Til dette kan du bruke liten knust stein eller knust murstein. Hvis dette problemet ikke er eliminert, kan du støte på råtning av rotsystemet og død av sitronmelisse.

Veldrenert jord er det første skrittet til vellykket dyrking kultur. Vi bør imidlertid ikke glemme egenskapene til jorda. Et utmerket substrat for sitronmelisse er sandholdig leirholdig nøytral eller lett sur jord. Sur jord er ikke egnet for dyrking av sitronmelisse i et drivhus.

Råd. Hvis jorden i drivhuset er sur, må du tilsette dolomittmel til jorden.

Siden dyrking av urter fra frø er en svært tidkrevende og arbeidskrevende prosess, foretrekker mange gartnere å bruke stiklinger. Det anbefales å fjerne dem nedre blader. Selve plantematerialet bør være minst 15-20 cm høyt På bare noen få dager produserer sitronmelisse røtter hvis du legger stilkene i vann som er tilsatt noen dråper av en vekststimulator. Som regel dannes plantens eget rotsystem innen en uke. Denne sitronmelissen kan allerede plantes i lukket jord.

Grunnleggende prinsipper for plantepleie

Når det gjelder pleie av sitronmelisse, trenger den først og fremst:

Systematisk sprøyting (spesielt ved høye lufttemperaturer og overdreven tørrhet)/
Moderat vanning.
Tilstrekkelig mengde lys.
Tilgjengelighet av bakgrunnsbelysning.

Det er optimalt å plante sitronmelisse om våren. For å få en sitronmelissehøst i drivhuset om vinteren, er det verdt å plante de siste dagene av sommeren eller i begynnelsen av september. Det anbefales å gi urten en tilstrekkelig mengde naturlig sollys og ekstra belysning.

Avlingen må vannes omtrent 3 ganger hver 8.-10. dag. Om sommeren bør vanning være rikelig med begynnelsen av kaldt vær, det bør reduseres. Det viktigste er å hindre at fuktighet stagnerer i jorda. Til tross for at urter elsker vann, kan for mye vann føre til at avlingen blir syk eller råtner.

Like viktig for en sitronplante er tilstrekkelig luftfuktighet. På sommerdager anbefales det å spraye gresset med kaldt vann. For å gjøre dette, bør du bruke en sprayflaske. Denne prosedyren vil sikre sitronbalsam med makt. Bladene får en attraktiv farge, blir saftigere og større.

Når stilkene når 20 cm i høyden, er toppene vanligvis forkortet. Dette forhindrer at sitronmelissen svekkes og får farge til å danne seg på den. Ved å klemme, vil sideskudd begynne å dukke opp, noe som resulterer i en stor mengde løvverk.

Sitronmynte må vannes hver 2-3 dag.

Den optimale temperaturen for vekst av sitronmelisse er 18-20 grader Celsius. Det er viktig å huske: plutselige endringer i temperaturnivåer påvirker tilstanden til bladene på avlingen negativt. Varme er også skadelig for dem.

Som du kan se, er å dyrke sitronurt i et drivhus en ganske enkel og gjennomførbar oppgave for de fleste gartnere. Det viktigste er å gi avlingen et tilstrekkelig belysningsnivå og optimal fuktighet i tide.

Melissa eller sitronmelisse - video

Dyrking av sitronmelisse - bilde

Dyrker mynte

Mynte - flerårig urteaktig plante familie Lamiaceae. Stilkene er ettårige, tetraedriske, forgrenede, tett løvrike. Forgrening og bladarrangement er motsatt. Bladene er petiolate, avlange eller eggformede, med skarpt taggete kanter. De har kjertler der eterisk olje samler seg.

Jordstengelen er forgrenet, med noder fra knoppene som skudd og røtter dannes av. Blomstene er små, samlet i en kompleks piggformet blomsterstand. Frukten er en nøtt. Vekten på 1000 nøtter er 0,065 g, mynte krever sollys og fuktighet. Rhizomknopper har praktisk talt ingen hvileperiode. De begynner å spire ved en temperatur på 2..3 o C. Denne funksjonen er en av årsakene til jordstenglers død om vintre med hyppige og langvarige tiner.

Unge skudd tåler frost ned til -5...-8 o C. Mynte er svært krevende for partikkelstørrelsesfordeling, struktur og fruktbarhet i jorda. De beste er lavland, flomsletten, fruktbar svart jord.

Myntevarianter, egnet for langtidsdyrking:

Myntesort Zagrava

Høyytende, vinterbestandig, rustbestandig myntesort. Produktivitet av hele tørkede planter ved 55 % fuktighet 131 c/ha, høsting eterisk olje 79,6 kg/ha; mentolinnholdet i eterisk olje er 78%.

Myntesort Simferopol -200

Høyytende, vinterbestandig, rustbestandig myntesort. Utbyttet av hele tørkede planter ved 55% luftfuktighet er 132 c/ha, samlingen av eterisk olje er 80-126 kg/ha; mentolinnholdet i eterisk olje er 64,3%.

Myntevariant ukrainsk peppermynte

Høyytende, tørkebestandig, rustbestandig variant. Utbyttet av hele tørkede planter ved 55% luftfuktighet er 114 c/ha, samlingen av eterisk olje er 61,5%; mentolinnholdet i eterisk olje er 52,5%.

Myntesort Udaychanka

Høyytende, vinterherdig, overnattingsbestandig myntesort. Utbyttet av hele tørkede planter ved 55% fuktighet er 135 c/ha, samlingen av eterisk olje er 65-86 kg/ha; mentolinnholdet i eterisk olje er 47-52%.

I denne planteperioden, etter høsting av forgjengeren, skrelles stubben, etter 2-3 uker utføres pløying, under hvilken organisk og mineralgjødsel påføres. Før planting holdes jorden som damp. Rett før planting utføres løsing til 14-16 cm.

Ved alvorlig ugrasangrep påføres ugressmidlene treflan, sinbar, penitran, maloran og trofé under preplant-dyrking. Etter planting påføres myntejordstengler 10-15 dager før spiring for harving med Gesagard, Ronstar, Dactal, Depra, Goltix, Treflan, Stomp osv. Etter dette, hvis plantingen gjøres manuelt, skjæres furene 12-15 cm dype, avstanden mellom disse er 60 -70 cm. Mekanisk planting av jordstengler utføres av MKM-2.4 eller en ombygd kultivator - plantemater KRN-4.2B med en PP-6-enhet, mens hillere, ruller, plattformer for jordstengler og steder for plantekasser er installert. Etter planting utføres rulling med ringsporruller.

Du kan plante mynte tidlig på våren, og på et senere tidspunkt - frøplanter. Frøplantene skal ha 6-8 par blader og en lengde på 10 cm SKN-6A frøplanter utstyrt med en enhet for planting av mynte PRM-6. Avstanden mellom planter på rad er 15 cm. Raten for planting av jordstengler er 1,5-2 t/ha, frøplanter - tusen planter/ha.

Vår på plantasjen høstsemesteret plantinger harves med lette harver på tvers av rekkene. Harving utføres når det dukker opp ugress. Når radene med mynte er godt definert, utføres den første dyrkingen ved 6-8 cm, og vanning utføres for å opprettholde optimal jordfuktighet (80-85%). De stoppes 15-20 dager før høsting.

Mynte blir ofte stående på ett sted i 2 år eller lenger. Varigheten av driften av mynteplantinger avhenger av stedets beliggenhet, nivået på landbruksteknologi, tilstanden til plantingene om våren etter overvintring, graden av ugress og andre årsaker. Hvis det er planlagt å bruke plantasjen for det andre året, påføres mineralgjødsel om høsten eller tidlig på våren. Om våren foretas harving i to spor. Denne teknikken gjentas etter fremveksten av mynteskudd, når plantene når en høyde på 3-5 cm.

I arealet som er tildelt for tredje års høsting, tilføres mineralgjødsel om høsten (ca. 120 kg NPK) og pløying utføres med ploger uten skummer til en dybde på 20-22 cm i en enhet med ringsporvalser. På plogen er det installert undergrunn eller sprekker. Tidlig på våren, før det tredje året med mynte vokser, når det er kraftig ugrasangrep, sprøytes åkeren med ugressmidler. I påfølgende år med dyrking tilsettes organisk materiale og mineralgjødsel (30 kg NPK hver) for pløying. På en flerårig plantasje Spesiell oppmerksomhet vær oppmerksom på å beskytte planter mot rust.

Rengjøringsmynte

Mynte av det første året høstes i den tekniske modningsfasen ved 50% blomstring på varme solrike dager, siden regnfullt, kjølig vær reduserer innsamlingen av eterisk olje per hektar kraftig (med 35-40%).

Mynte av andre og tredje år høstes i fasen med massespirer - begynnelsen av blomstringen. Klipping utføres med topper som ZhVN-6, ZhRB-4.2, E-303. Planter tørket i ranker etter 24-48 timer, når luftfuktigheten synker til 55-60%, plukkes opp av snert E-281, KPI-2.4, KSS-2.6 med samtidig knusing og lasting i en kubebeholder KTT-18, og sendt til behandling.

Mynte er en flerårig urteaktig plante av Lamiaceae-familien. Stilkene er ettårige, tetraedriske, forgrenede, tett løvrike. Forgrening og bladarrangement er motsatt. Bladene er petiolate, avlange eller eggformede, med skarpt taggete kanter. De har kjertler der eterisk olje samler seg. Jordstengelen er forgrenet, med noder fra knoppene som skudd og røtter dannes av. Blomstene er små, samlet i en kompleks piggformet blomsterstand. Frukten er en nøtt. Vekt på 1000 nøtter er 0,065 g. Mynte krever sollys og fuktighet. Rhizomknopper har praktisk talt ingen hvileperiode. De begynner å spire ved en temperatur på 2,3°C. Denne funksjonen er en av årsakene til jordstenglers død om vintre med hyppige og langvarige tiner. Unge frøplanter tåler frost ned til -5...-8oC. Mynte er svært krevende for den granulometriske sammensetningen, strukturen og fruktbarheten til jorda. De beste er lavland, flomsletten, fruktbar svart jord.

Simferopolskaya -200

Ukrainsk pepper

Udaychanka

Mynte, som en flerårig avling, bør plasseres på vannede ikke-vekstskifteplasser etter vinterkorn, belgvekster og andre tidlig høstede avlinger. I de sørlige regionene er høsten den beste tiden å plante plantasjer. I denne planteperioden, etter høsting av forgjengeren, skrelles stubben, etter 2-3 uker utføres pløying, under hvilken organisk og mineralgjødsel påføres. Før planting holdes jorden som damp. Rett før planting utføres løsing til 14-16 cm. Ved alvorlig ugrasangrep påføres ugressmidlene treflan, sinbar, penitran, maloran og trofé under preplant-dyrking. Etter planting påføres myntejordstengler 10-15 dager før spiring for harving med Gesagard, Ronstar, Dactal, Depra, Goltix, Treflan, Stomp osv. Etter dette, hvis plantingen gjøres manuelt, skjæres furene 12-15 cm dype, avstanden mellom disse er 60-70 cm. Mekanisk planting av jordstengler utføres ved hjelp av en MKM-2.4 eller en konvertert kultivator - plantemater KRN-4.2B med en PP-6-enhet. Samtidig installeres hillere, ruller, plattformer for jordstengler og steder for plantekasser. Etter planting utføres rulling med ringsporruller. Du kan plante mynte tidlig på våren, og på et senere tidspunkt - frøplanter. Frøplanter skal ha 6-8 bladpar og en lengde på 10 cm. SKN-6A frøplanter er plantet, utstyrt med en enhet for planting av mynte PRM-6. Avstanden mellom planter på rad er 15 cm. Satsen på planting av jordstengler er 1,5-2 t/ha, frøplanter - 100-110 tusen planter/ha.

Om våren, på plantasjer med høstplanteperiode, harves det med lette harver på tvers av rekkene. Harving utføres når det dukker opp ugress. Når radene med mynte er godt definert, utføres den første dyrkingen ved 6-8 cm. For å opprettholde optimal jordfuktighet (80-85%), utføres vanning. De stoppes 15-20 dager før høsting.

I arealet som er tildelt for tredje års høsting, tilføres mineralgjødsel om høsten (ca. 120 kg NPK) og pløying utføres med ploger uten skummer til en dybde på 20-22 cm i en enhet med ringsporvalser. På plogen er det installert undergrunn eller sprekker. Tidlig på våren, før det tredje året med mynte vokser, hvis den er sterkt befengt med ugress, sprøytes feltet med ugressmidler. I påfølgende år med dyrking tilsettes organisk materiale og mineralgjødsel (30 kg NPK hver) for pløying. På en flerårig plantasje er det spesielt fokus på å beskytte planter mot rust.

Rengjøringsmynte

Mynte av andre og tredje år høstes i fasen med massespirer - begynnelsen av blomstringen. Klipping utføres med topper som ZhVN-6, ZhRB-4.2, E-303. Planter tørket i ranker etter 24-48 timer, når luftfuktigheten synker til 55-60%, plukker opp sprint E-281, KPI-2.4, KSS-2.6 med samtidig knusing og lasting i en KTT-18 kubebeholder og sendes til behandling .

fermer.ru

Hvordan dyrke mynte

Mynte har lenge vært anerkjent som en mirakuløs plante over hele verden. Den uvanlig behagelige, forfriskende aromaen og den pikante smaken har gjort mynte populær i mange regioner i Europa, Amerika og Asia. Dens særegenhet er dens allsidighet til bruk innen matlaging, kosmetikk, medisin, alkoholholdige drikkevarer, tobakksindustrien og andre områder. De fordelaktige egenskapene til eteriske oljer, bioaktive forbindelser og andre næringsstoffer i mynte er unike og overraskende.

Denne flerårige urten har spredt seg til de fleste land i verden siden temperert klima. Nok upretensiøs plante, mynte er lett å formere og dyrke hjemme. Dette krever ingen spesielle ferdigheter; enhver amatørgartner kan mestre prosessen. Men resultatet oppnådd i en hagebed eller i en blomsterpotte vil gi mye glede. Te med mynte, tonic drinker, kjøtt- og fiskeretter, kosmetiske lotioner og skyllinger, medisinske lotioner og avkok, hjemmelaget myntesåpe - dette er en liten liste over bruksområder for velduftende grønne mynteblader hjemme.

Hvordan dyrke og høste mynte? Hvilken omsorg bør gis for optimal vekst og utvikling? Hvor kan mynte brukes? Alle disse og mange andre spørsmål vil bli besvart i artikkelen nedenfor.

Mynte, plantebeskrivelse

Mynte er en representant for slekten av flerårig urteaktig plante fra Lamiaceae-familien. Distribusjonsområdet er ganske bredt over hele verden. Kjent siden antikken, er urten oppkalt etter gudinnen til Mount Mente, som Persephone, av sjalusi for mannen sin, forvandlet til en duftende plante - mynte.

Dette er en flerårig plante, ganske vinterhard, fukt- og lyselskende med et kraftig rotsystem. Høyden på buskene varierer fra 30 cm til 1 meter, avhengig av type mynte og vekstforhold.

Planten har en tetraedrisk, hul, forgrenet og tettbladet stengel.

Bladene er avlange, eggformede, skarpt taggete langs kantene, og er i stand til å samle eterisk olje i spesielle kjertler.

Plantens rhizom er sterkt forgrenet, med noder som det dannes ytterligere skudd og røtter fra. Rotstokkknoppene har en kort hvileperiode og begynner å spire allerede ved null temperaturer. Denne funksjonen er en av årsakene til at røttene dør i vintre med langvarig tining etterfulgt av vedvarende frost.

Blomstene er små, lys lilla i fargen, samlet i blomsterstandspigger. Mynte blomstrer fra slutten av juni til september. Frukten består av fire nøtter, men dannes ekstremt sjelden.

Mynte inneholder eterisk olje som inneholder mentol, phellandren, pinen, pulegone og andre verdifulle organiske forbindelser. Mynteblader er rike på askorbinsyre (opptil 25 mg/100g), karoten (12 mg/100g) og rutin (13,8 mg/100g), inneholder sporstoffer, tanniner, flavonoider og andre biologisk aktive stoffer.

Mynteslekten har rundt 25 arter og mer enn 10 naturlige hybrider. Alle typer har en sterk behagelig aroma, og de fleste inneholder et organisk stoff - mentol med en karakteristisk forfriskende og avkjølende effekt. Ulike typer mynte er forskjellige i aroma og smak, noe som skyldes forskjellen i deres kjemiske sammensetning.

Typer mynte

De mest populære og utbredte typene mynte:

Det regnes som den mest kjente og anerkjente typen mynte. Denne kultiverte planten ble oppnådd ved å hybridisere to ville myntearter: vannmynte og hagemynte. Stauden, fra det latinske navnet Mentha piperita, inneholder store mengder eteriske oljer og mentol. Takket være sin spesifikke, litt varme og avkjølende smak, fikk mynte navnet "peppermynte". Det kalles også "engelsk" fordi det ble utviklet i England på 1500-tallet.

Peppermyntebladene er lysegrønne i fargen, røttene ligger i jorden på en dybde på ca. 15 cm. Planten blomstrer nesten hele sommeren med små lilla blomster. Forplantet vegetativt: ved deler av rhizom eller stiklinger med flere internoder.

Planten er mye brukt i farmasøytisk, kjemisk industri, parfyme og næringsmiddelindustri. Det regnes som en verdifull honningplante og phytoncide.

Peppermynte kommer i interessante varianter: sitronmynte - med sitronaroma, thüringermynte - med sterk mentollukt.

Mentha arvensis - åkermynte - er en vill art som er vidt utbredt i skoger og skogkledde områder over hele Europa. Sorten har vært kjent siden tiden Kiev-Russland, hvor det ble brukt som krydder og medisin. I vanlig språkbruk ble det ofte kalt: "hund mynte", "døv mynte", "heste mynte". fuktighetselskende plante, foretrekker voksesteder nær reservoarer, elver eller innsjøer. Stauden når en gjennomsnittlig høyde på 50 cm, selv om det er eksemplarer som dyrkes inn gunstige forhold opptil 1 meter. Stengelen er rett, forgrenet, pubescent. Friske blader inneholder askorbinsyre, karoten, flavonoider, tanniner, organiske syrer. Sorten er ganske frostbestandig og kan dyrkes på personlig tomt.

Åkermynte har funnet sin bruk i næringsmiddelindustrien som krydder for å tilberede en rekke retter. Friske og tørkede mynteblader brygges som te eller andre styrkende drikker.

Takk til medisinske egenskaper, mynte brukes som et smertestillende og anti-inflammatorisk middel.

Eterisk olje brukes i parfyme for å tilberede ekstrakter ved fremstilling av tannkrem, pulver, essenser, eliksirer, eau de toilette.

En av variantene av feltmynte, japansk mynte, er mye dyrket i Japan, India, Kina og latinamerikanske land. Det er verdsatt på grunn av det høye innholdet (opptil 90%) av mentol i eterisk olje.

En fuktighetselskende plante, som i naturen hovedsakelig finnes i nærheten av vannmasser og derfor fikk det passende navnet. Mentha aquatica, vannmynte, har stilker som kryper ved bunnen, og blir deretter til oppreiste og forgrenede skudd. Sorten regnes som en verdifull kulturplante.

Den har en rik, behagelig aroma, og er mye brukt i parfymeindustrien.

Som alle typer mynte, brukes den som smakstilsetning ved tilberedning av en rekke retter og drikker.

En av variantene er bergamottmynte, som har en behagelig sitron- eller appelsinduft. I tillegg oppnås verdifull bergamottolje fra den.

Denne typen mynte er mye brukt av oppdrettere for å utvikle nye varianter.

Navnet på mynte, Mentha longifolia, er preget av tilstedeværelsen av lange (opptil 20 cm) avlange ovale blader. En høy staude med en oppreist og forgrenet stengel, helt dekket med myke gråaktige hår.

Arten er vinterhard, upretensiøs og tørkebestandig. Foretrekker åpne solrike områder og kan formere seg med frø.

Mynte samles i perioden før masseblomstringen, ved å kutte av stilken i en høyde på 10 cm fra jordnivået. Etter høsting vokser denne typen mynte vakkert tilbake og gir en ny høsting.

Langbladmynte er utbredt i dyreliv i hele Europa og Asia.

Med en behagelig, delikat aroma, har mynte funnet sin bruk i mat-, alkoholholdige drikke- og parfymeindustrien. Det brukes også til fremstilling av såpe og tannkrem.

I folkemedisin mynte brukes som beroligende, antiseptisk, krampestillende, smertestillende, svevende og slimløsende, samt for å forbedre fordøyelsesprosessen. For diatese og rakitt er barn foreskrevet bad med mynteavkok.

Som en god honningplante gir den honningoppsamling opptil 300 kg/ha.

En flerårig urt med ovale blader som ender i en bølget, krøllete kant, Mentha crispa, også kalt krøllmynte, hagemynte eller tysk mynte. Dette er en kollektiv dyrket art av hybrid opprinnelse. Den skiller seg fra andre arter ved sin skarpe lukt. Innholdet av en stor mengde eterisk olje gir grønnmynte en ledende posisjon i næringsmiddelindustrien, alkoholholdig drikke, parfyme og tobakk (tobakkssmak).

Den fikk sitt uvanlige navn (Mentha pulegium) fra bruken som et loppemiddel. Arten er utbredt i hele Europa, Asia og Amerika, og har vært kjent siden antikken. En lavtvoksende, krypende plante med forgrenede og liggende stengler tåler ikke frost og trenger ekstra ly for vinteren. Mynte forplantes av frø som sås årlig.

Loppemynteolje inneholder 75 til 90 % pulegone, en organisk forbindelse som er en vanlig komponent i eterisk olje, samt mentol, limonen og dipenten. Denne typen mynte med en rik aroma og smak er populær i matlaging og i tilberedning av mange retter, spesielt kjøtt.

Den har en delikat, behagelig og diskré myntesmak med eple- eller ananasfarge. Mentha rotundifolia er en flerårig hybrid, som når en høyde på omtrent 50 cm. Arten er ganske motstandsdyktig mot kulde, selv om den er dårligere enn peppermynte. Takket være sin smak og delikate aroma er mynte veldig populær blant kokker over hele verden. Den er ikke bitter og gir ikke en kjølende effekt, noe som gjør den helt annerledes enn andre typer mynte.

En hybridart, Mentha spicata, er veldig lik grønnmynte. Den når en gjennomsnittlig høyde på 60-100 cm, dekket med krøllete, bølgete lilla fargetone, blader. Rosa blomster samlet i falske hvirvler, og danner spikelets på toppen av skuddene. I motsetning til peppermynte, reproduserer den godt av frø.

En av de eldste krydrede plantene, arten er populær i Europa til i dag. I Rus har denne mynten lenge blitt tilsatt kvass, og i Amerika er bladene uunnværlige i tilberedning av tyggegummi. Takket være den vakre estetisk tiltalende, myntekvister brukes ofte til å dekorere retter.

Flerårig plante (Mentha suaveolens,) i stand til aktiv og rask vekst. Særpreget trekk arter - tilstedeværelsen av små og rynkete blader med en hvit kant langs kanten av bladbladet. Aromaen av duftende mynte ligner den uvanlige og eksotiske lukten av ananas, og derfor kalles den ofte "Ananasmynte". Dessuten enn yngre plante, jo sterkere ananasaroma, og jo eldre du blir, blir den typiske myntelukten mer uttalt. Planten er kort (opptil 30 cm), kan formere seg med frø, og er vinterhard.

Det er også et ganske stort antall typer mynte med forskjellige nyanser av behagelige, subtile aromaer og uvanlige smaker: sjokolade, ingefær, banan, eple, appelsin, ananas, rips og blandede forbindelser. For deres vellykkede dyrking er det viktig å kjenne funksjonene til reproduksjon og omsorg.

Mynteformering

Mynte forplanter seg på to måter: frø og vegetativt.

Frømetode for forplantning av mynte

Hvordan dyrke mynte fra frø? Frømetoden for dyrking av mynte er ganske populær og enkel blant erfarne gartnere, men den er ikke aktuelt for alle typer mynte.

De kjøper frø i en spesialbutikk, og velger ofte varianter som peppermynte eller sitronmynte. Disse artene har en uttalt smak og aroma, og krever ingen spesiell omsorg.
Du kan så frø som følger: åpen mark, og i potter. Myntefrø er ganske små, noe som forårsaker noen ulemper når du sår dem. Det anbefales å presse dem lett ned i jorden, dryss dem lett med kompost eller jord.
Frø blir sådd til en dybde på ca. 0,5 cm i jorden. Det er viktig å sørge for god belysning og optimal temperatur for spiring av myntefrø - 20-25 °C. For å gjøre dette kan du i tillegg dekke beholderen med frøene. plastfolie og utsett den med jevne mellomrom for solen. Flere ganger om dagen må du også åpne filmen litt for ventilasjon for å forhindre at frøene råtner.
Det er bedre å vanne de plantede frøene med en sprøyte for ikke å forstyrre plasseringen av frøene og forhindre stagnasjon av fuktighet.
Hvis alle betingelser er oppfylt, begynner de første skuddene å vises etter 2-3 uker.
Når frøplantene vokser opp, blir de transplantert i store potter (med en diameter på minst 8 cm) og plassert under kjøligere forhold for gradvis å akklimatisere planten til ytre forhold. Etter 7 - 10 dager kan du begynne å plante mynte utendørs.

En plante dyrket fra frø vokser og utvikler seg langsommere enn ved vegetativ forplantning. På den annen side stilker og blader av frødyrket mynte i lang tid(mens mynten vokser) forbli øm, tynn og ikke ru.

På frøformering Det er også risiko for krysspollinering, der den modne planten vil se annerledes ut enn den opprinnelig valgte myntesorten, spesielt hvis det er en hybrid.

Vegetativ metode for formering av mynte

Formering av mynte praktiseres ved hjelp av rotstiklinger, som har minst 1 knopp og minst 3-5 nye blader. Denne metoden sikrer fullstendig overføring av de arvelige egenskapene til sorten. De separerte rotstikkene slippes ganske enkelt ned i hullet (rader) på et nytt sted, noe som gir moderat vanning, tilstrekkelig lys og en lufttemperatur på ca. +5-10°C og over.
For å forplante mynte, brukes også plantestammestiklinger. Om våren kutt en gren på ca. 7-10 cm med en internode og legg den i vann eller i en fuktig bomullspute på et varmt, lyst sted. Det praktiseres også å slippe stiklinger i fuktet sand. Når hvite røtter vises, fortsett å holde stiklingene i vann i flere dager til røttene øker i størrelse til 8-10 mm. Deretter plantes de på det forberedte stedet.
Formering av mynte er også mulig ved ganske enkelt å dele busken, når den gravde planten er delt inn i flere fullverdige individuelle deler, hvoretter de plantes i jorden. Det er viktig å spore tilstedeværelsen av fulle knopper eller flere skudd med røtter i hver del. Når du planter en datterbusk, er det bedre å kutte av den overjordiske delen omtrent fem centimeter fra bakken slik at den slår rot bedre. Innen to uker vil ømme grønne unge blader vises på de plantede plantene. Dette betyr at planten har slått rot og kan tilføres i tillegg (1 - 2 gram urea per 1 liter vann).

Den vegetative formeringsmetoden fremmer rask og aktiv vekst av planten, selv om stilkene ikke lenger vil være så ømme som unge skudd fra frø.

Planting av mynte: landbruksteknologi og nødvendige forhold

Klargjøring av landingsstedet

Før du planter mynte, må du bestemme deg for plantestedet: enten det er en blomsterpotte eller åpen mark.
Mynte er en plante som krever god belysning, moderat fuktighet og jordsammensetning av høy kvalitet. Det er også bedre å unngå trekk og velge et sted beskyttet mot vind.
Planten foretrekker fruktbar og løs jord. Det mest optimale er fruktbar svart jord i flomsletten til et reservoar. Men det er tungt leirjord, med konstant stagnasjon av fuktighet, vil ikke være egnet for dyrking av mynte. Kalkholdig jord påvirker også intensiteten av myntearomaen negativt.
Plant mynte på åpne områder mulig vår, sommer og høst. I områder med kalde vintre plantes mynte om våren (april-mai) slik at knoppene, som spirer allerede ved 2-3 °C, ikke skades av frost. I det sørlige kjørefeltet anbefaler de tvert imot høstplanting.
Når du velger et sted for planting, er det viktig å ta hensyn til graden av vekst av mynte, som godt kan fortrenge andre kulturplanter.
Så, etter å ha valgt et åpent solrikt område for å plante mynte, må du fjerne det for ugress, løsne det og om nødvendig tilsette organisk (3 kg humus per 1 m²) og mineralgjødsel (superfosfat, ammoniumnitrat og kaliumklorid, 15 g per 1 m²). For å forhindre eller ødelegge skadedyr, blir bakken først vannet med en løsning av kaliumpermanganat.
De beste forgjengerne til mynte er grønnsaksavlinger, belgfrukter, flerårige gress, gjødslet, i rett tid, med organisk materiale (gjødsel, kompost).

Teknologi for å plante mynte i potter

En ferdig spiret frøplante plantes i en potte eller dyrkes direkte fra frø. Det er lettere å plante myntefrøplanter forberedt på forhånd. Planting utføres om våren eller høsten.
Et dreneringslag legges i bunnen av blomsterpotten for å hindre at røttene får overflødig fuktighet. Som med alle andre blomstrende planter, er det hull i bunnen av potten som vann vil strømme inn i brettet. overflødig fuktighet.
Det skal bemerkes at leirpotter hjelper jorda å tørke ut raskere. Og om vinteren, i et oppvarmet rom, vil tørr luft tørke ut jorda i potten ytterligere. Derfor brukes oftest plastpotter eller -beholdere til å plante mynte. Pottens diameter må være minst 30 cm, tatt i betraktning den påfølgende veksten av planten.
Når du dyrker mynte hjemme, må du overvåke temperaturforhold i rommet. Et lyst, varmt sted vil ha en gunstig effekt på veksten og utviklingen av stauder. Hvis det er for kaldt i nærheten av vinduet, må du finne et mer passende og behagelig sted for mynte.
I tørre luftforhold vil mynte "glede seg" over en fuktig "dusj" fra en sprayflaske. Men med mangel på lys reduseres innholdet av essensielle oljer i mynteblader, aromaen svekkes og stilkene, som strekker seg ut, kan til og med dø.
Jorden til potten må være fruktbar det er mulig å kombinere jord med fruktbar kompost. Torvbaserte blandinger er også perfekte. Etter å ha fylt en tredjedel av potten med den tilberedte blandingen, plasser frøplanten i potten og tilsett den gjenværende jordblandingen. For å støtte det plantede skuddet kan du bruke spesielle blomsterstøtter.
Med frømetoden, etter at tette spirer dukker opp, kan noen av dem flyttes til en annen beholder. Men når du fjerner planter, bør du være ekstremt forsiktig, siden rotsystemet til ung mynte fortsatt er veldig delikat.

Når de dyrker mynte med pottemetoden, bruker de ofte frø. Dermed vil unge og friske skudd av duftende mynte dukke opp i vinduskarmen og glede deg hele året rundt.

Mynte slår svært godt rot og kan dyrkes hjemme hele året. Om sommeren er det bedre å plassere pottene på balkongen, og unngå direkte brenning solstråler. Om vinteren ser potter spektakulære ut på en godt opplyst vinduskarm.

Til kulinariske formål velges ofte grønnmynte på grunn av mangelen på en kald mentolsmak, som i peppermynte.

Eplemynte, med en delikat smak og aroma, gir ikke en bitter smak ved oppvarming, så den tilsettes kompotter, syltetøy og gelé.

Åkermynte er et utmerket aromatilskudd til tonicdrikker.

Teknologi for å plante mynte i åpen mark

Teknologien for å plante mynte i en personlig tomt er på mange måter ikke forskjellig fra å dyrke den på en vinduskarm. Etter å ha forberedt jorden riktig, som angitt ovenfor, kan du fortsette direkte til planting.
Mynte plantes i furer på opptil 10 cm dype, med en avstand mellom rader på minst 40 cm, og mellom planter i en rad på ca. 30-40 cm. Etter å ha strø skuddene med jord, må bedene vannes.
For å gjøre plantebusken bedre, i en høyde på ca 20-25 cm, klyp de øvre delene av skuddene. Ved kontinuerlig å fjerne mynteblomster kan du sikre maksimal bladvekst for senere høsting.

Mynte dyrkes på ett sted i 3 til 5 år, og for å forbedre plantens helse og foryngelse er det bedre å bytte seng.

Når du planlegger å dyrke mynte i hagen din, må du huske på dens evne til å vokse aktivt. Krypende jordstengler opptar ganske raskt og aggressivt nye rom rundt. For å unngå slik vekst kan du i utgangspunktet gjerde den av rotsystemet, begrave restriktive strimler av jern, plast eller skifer til dybden av jordstenglene.

Mynte er en relativt upretensiøs plante som vokser og formerer seg selvstendig i hagebedet.

Når du planter og tar vare på mynte, må du ta hensyn til at denne stauden er en fuktighetselskende og lyselskende plante. Vanning er nødvendig med måte, unngå vannlogging og tørke.
Når du tar vare på en plante, er det nok å luke bedet for å fjerne ugress, løsne jorda og vanne etter behov. Jorda skal være lett og smuldrete.
For å få mer grønn masse, om våren, når skuddene vokser, anbefales det å utføre alvorlig beskjæring - mynten vil buske bedre.
Vårfôring komplekse gjødsel (humus, nitrogen-fosfor mineralgjødsel, kaliumsalt) vil bare forbedre veksten og utviklingen av planten.
Mynte kan vokse optimalt på sand- og leirholdig jord med tilstrekkelig humus og fuktighet. Planten tåler ikke vannlogging.
I forhold med frost og små snørike vintre kan du dekke mynten med tørre blader, sagflis eller grangrener med et lag på 15-20 cm. Slike tiltak vil forhindre at planten fryser.

Omsorg for innendørs mynte varierer avhengig av årstiden.

Om sommeren plasseres krukker med mynte på balkongen, som gir rikelig med sollys (unngå direkte sollys) og systematisk fuktighet. Det er bedre å vanne med vann romtemperatur, spray bladene med jevne mellomrom med en sprayflaske. I løpet av denne perioden kan du mate mynten med urea én gang (1 g/1 l vann).
Om vinteren er det viktig å unngå overvanning av planten, overdreven avkjøling og trekk. I løpet av denne perioden avtar planteveksten og lukten svekkes. Derfor er det bedre å flytte pottene til sørlige vinduer.
Etter 2-3 år må du plante myntebusken på nytt, da røttene vokser kraftig og de blir overfylte i blomsterpotten.

Sykdoms- og skadedyrbekjempelse er en integrert del av omsorgen for mynte ved infeksjon.

Edderkoppmidd, rotsnutebiller, bladlus, hvitfluer og snegler - dette er en liten liste over skadedyr som kan ødelegge eller ødelegge en mynteplante.
For å forhindre sykdommer bør luftsirkulasjon og jorddrenering sikres.
Hvis det finnes skadelige insekter på planten, bør de om mulig fjernes og behandles med plantevernmidler. Når du behandler mynte, vær oppmerksom på tidspunktet (angitt på medisinen) der det vil være mulig å høste en miljøvennlig myntehøst etter å ha sprøytet den med et insektmiddel.
Når mynte er skadet pulveraktig mugg (hvitt belegg på løv) tynnes plantasjen ut og sprayes med en 1,5% løsning av kolloidalt svovel med tilsetning av 40 g væske (kalium) eller grønnsåpe til 10 liter løsning.
Planter som er infisert med rust (røde flekker på undersiden av bladet) må fjernes.

Innsamling og oppbevaring av mynte

Blader for tørking samles i det første året av plantevekst. De må samles før mynteblomstringsperioden, når de samler seg maksimalt beløp nyttige stoffer og eterisk olje. Tørk bladene i skyggen for å bevare aromaen og smaken bedre. De bør oppbevares på et tørt, mørkt og kjølig sted (for eksempel i en lukket krukke eller papirpose). Bladene holdes hele eller males til pulver du kan også tørke mynte med hele kvister.

Friske, grønne skudd kan oppbevares en stund i kjøleskapet på fuktig gasbind eller klut.

Påføring av mynte:

Kosttilskudd

Mynte tilsettes som et aromatisk krydder til kjøtt, fisk, søte retter, salater og drikke (te, limonade). De produserer behagelig smakende, mynteaktig tyggegummi, søtsaker og andre konfektprodukter. Mynte brukes også som smakstilsetning i likører, hjemmelagde tinkturer og vodka.

Medisin

Et styrkende, beroligende middel som kan stimulere hjernens funksjon og lindre nervøse spenninger. Eliminerer dårlig lukt fra munnen, gjenoppretter sunn søvn. Langbladet mynte brukes til magesykdommer, gulsott, vatt, forkjølelse, magekramper, kvalme, oppkast, hjertesykdom. Eksternt brukes en infusjon av denne typen mynte ved sår i munnen og stomatitt, øresmerter, abscesser og mot gurgling med sår hals. De smertestillende og antiseptiske egenskapene til planten er kjente essensielle mynteolje lindrer vaskulære spasmer, hodepine og bekjemper vellykket forkjølelse. Øyekompresser med mynteavkok vil være nyttige for folk som bruker mye tid foran datamaskinen. Peppermynteolje er et anthelmintikum. Mye brukt i farmasøytisk industri.

Parfymeri

Eterisk peppermynteolje tilsettes ved fremstilling av parfymer, i prosessen med såpefremstilling og ved fremstilling av tannkrem, sjampo, kremer og pulver. Dessuten, i produksjonen av for eksempel tannkrem, brukes ikke bare myntens forfriskende egenskaper, men også dens desinfiserende egenskaper. Mint (mentol) brukes også til å smaksette tobakk.

Kosmetologi

Mentolje, mye brukt i kosmetologi, er hentet fra mynte. Aromatiske bad, kremer og kosmetiske salver er mye populære.

Mynte er verdsatt som en utmerket honningplante som tiltrekker bier. Minthonning er helbredende og har en spesiell aroma, farge og smak.

Nesten alle typer mynte brukes av mennesker. Variasjon av alle nyanser av lukt og smak forskjellige varianter mynte lar deg eksperimentere og bruke den på forskjellige områder av menneskelivet.

Myntens verden er fantastisk og attraktiv. Denne stauden er et must i hagen eller vinduskarmen. Hvordan enkelt dyrke mynte hjemme ble beskrevet i detalj i artikkelen. Å ta vare på mynte er ikke komplisert og ikke tyngende, men du vil alltid ha for hånden ikke bare friske og smakfulle grønnsaker, rike på vitaminer, forbedre søvn, hukommelse, økende beskyttende krefter organisme, men også bare en vakker busket plante. Og smaken av rettene vil bli beriket med krydret og unike toner. I tillegg inneholder friske blader mye mer nyttige stoffer enn tørkede. Og generelt har grønne myntebusker i huset en positiv effekt på en persons humør og velvære.

Video: Hvordan dyrke mynte på en vinduskarm

dachnaya-zhizn.ru

Dyrker mynte som bedrift - Dyrker mynte - 22 svar

I delen Hage-grønnsakshage på spørsmålet Dyrking av mynte spurt av forfatteren Batyanka Kurchieva, er det beste svaret jeg ber deg - bare ikke i drivhuset!! Mynte er i bunn og grunn et ugress. Hvis du har noen til å ta med seg et stykke rhizom eller en jordklump, stikk den hvor som helst, så fyller den alt rundt. Jeg har allerede gjort alle naboene mine glade)) Jeg dyrker 3 typer mynte. Jeg er lei av å begrense henne. Jeg forbereder den for meg selv, for venner, slektninger, foreldre, jeg tar den med på jobb for alle ... Og en busk vokser på hjørnet av drivhuset. Jordstenglene kjente at det var bedre inne og suste dit. I 2 år på rad har vi gravd denne busken ut av drivhuset sammen med røttene, men den vokser fortsatt)) Og så i forskjellige steder Jeg lar den ligge i sengene, i agurkene.Ukjent(983)

Ja, samme år - så snart den blomstrer, kuttes den av.

Svar fra 22 svar[guru] Hei! Her er et utvalg emner med svar på spørsmålet ditt: Dyrking av mynteSvar fra nevrolog[guru]Det er upretensiøst, og du må gjerde av plassen, den vokser sterkt med sine røtter...Svar fra philosophize[guru]Mint er en flerårig plante. Plant i åpent. jord og samle mynte hvert år Svar fra Secondary [guru] Det vokser i nærheten av huset mitt, jeg dyrker det ikke i kvadratmeter, det er nok for måker, du trenger ikke mye av det, det vil vokse raskt fra Lyudmila Petrenko [guru] Vi De plantet sine egne planter, tok dem fra venner. Den vokser godt Svar fra Nadezhda [guru] den trenger ikke å være i drivhuset! Plant den i OG i kanten av hagen - den tåler normalt delvis skygge. Det er bedre å ta en stikling enn å slite med frø (stauder spirer ikke så godt). Den vokser VELDIG raskt Svar fra Lyudmila Klochkova [guru] men plant sitronmelisse. Det kalles sitronmelisse. Planten er ikke lunefull og folk elsker den veldig mye. Det er ikke behov for et drivhus for det og det vokser godt. flerårig plante Svar fra Elena Zubkova [guru] til salgs Svar fra Aleks aleks [nybegynner] Ja, det er ingen redning fra denne mynten. Jeg har jordbær som vokser ved inngangen til hagen min foran meg - jeg er lei av å kutte dem og grave dem opp. Akkurat som et ugress...Svar fra Elena Ivanova [guru] Det finnes mange typer mynte. Du vil ønske å samle og plante forskjellige. Det er ingen grunn til å gå til drivhuset, det upretensiøs flerårig. Begrens plass; det multipliserer veldig raskt. Hvis du vil kutte tidlige greener, kan du dekke dem med film. Og så, i mai river vi allerede av all vår kraft. Hva faen gjør hun i drivhuset!!! Den vokser ved selvsåing, og så blir du torturert ved å rive den ut over hele hagen!

Ett frø. På slutten av sommeren vil det være et felt.

Svar fra Nelly Alpatova (Yatkevich) [guru] For en upretensiøs staude! Dette er et forferdelig ugress. Det vil gi hvetegress hundre poeng forsprang. Det kryper, du kan ikke stoppe det. Mynten min begynte å vokse av seg selv, kanskje den ble blåst av vinden. Den ene plantasjen vokser ved siden av jordbær, den andre i en blomsterhage. Uten medlidenhet river jeg den opp hele sommeren, sammen med røttene. Vokser fortsatt. Jeg ber deg, ikke plant henne i drivhuset. Det blir lettere å omorganisere drivhuset senere enn å fjerne mynten!

22oa.ru

Dyrker mynte

Jordstengelen er forgrenet, med noder fra knoppene som skudd og røtter dannes av. Blomstene er små, samlet i en kompleks piggformet blomsterstand. Frukten er en nøtt. Vekten på 1000 nøtter er 0,065 g, mynte krever sollys og fuktighet. Rhizomknopper har praktisk talt ingen hvileperiode. De begynner å spire ved en temperatur på 2,3°C. Denne funksjonen er en av årsakene til jordstenglers død om vintre med hyppige og langvarige tiner.

Unge frøplanter tåler frost ned til -5...-8oC. Mynte er svært krevende for den granulometriske sammensetningen, strukturen og fruktbarheten til jorda. De beste er lavland, flomsletten, fruktbar svart jord.

Myntesorter egnet for langsiktig dyrking:

Myntesort Zagrava

Høyytende, vinterbestandig, rustbestandig myntesort. Utbyttet av hele tørkede planter ved 55% luftfuktighet er 131 c/ha, samlingen av eterisk olje er 79,6 kg/ha; mentolinnholdet i eterisk olje er 78%.

Myntesort Simferopol -200

Myntevariant ukrainsk peppermynte

Høyytende, tørkebestandig, rustbestandig variant. Utbyttet av hele tørkede planter ved 55% luftfuktighet er 114 c/ha, samlingen av eterisk olje er 61,5%; mentolinnholdet i eterisk olje er 52,5%.

Myntesort Udaychanka

Om våren, på plantasjer med høstplanteperiode, harves det med lette harver på tvers av rekkene. Harving utføres når det dukker opp ugress. Når radene med mynte er godt definert, utføres den første dyrkingen ved 6-8 cm, og vanning utføres for å opprettholde optimal jordfuktighet (80-85%). De stoppes 15-20 dager før høsting.

I arealet som er tildelt for tredje års høsting, tilføres mineralgjødsel om høsten (ca. 120 kg NPK) og pløying utføres med ploger uten skummer til en dybde på 20-22 cm i en enhet med ringsporvalser. På plogen er det installert undergrunn eller sprekker. Tidlig på våren, før det tredje året med mynte vokser, når det er kraftig ugrasangrep, sprøytes åkeren med ugressmidler. I påfølgende år med dyrking tilsettes organisk materiale og mineralgjødsel (30 kg NPK hver) for pløying. På en flerårig plantasje er det spesielt fokus på å beskytte planter mot rust.

Rengjøringsmynte

Dyrking av peppermynte.

De største avlingene oppnås med tilstrekkelig tilførsel av alle elementer av mineralnæring og påføring av gjødsel eller kompost (30...50 t/ha).

Jordstengler, frøplanter og krypende skudd brukes som plantemateriale. Det er best å plante rhizomer og deres segmenter med 3...4 noder.

Mynte er vanligvis plantet tidlig på våren med radavstand på 70 cm, legging av jordstengler i en sammenhengende stripe i fuktig jord til en dybde på 7...8 cm og umiddelbart lukke sporene. 1 hektar krever 500...600 kg jordstengler. Spesielle plantemaskiner brukes også.

Omsorg for mynte inkluderer 4...5 interraddyrking med luking i rekkene. På utilstrekkelig fruktbar jord utføres nitrogengjødsling.

I det første året Beste tiden høsting av mynte - ved full blomstring, i andre eller tredje år - i spirende fase. De klipper mynte med slåttemaskiner eller høstere med løftere. Den klippede massen blir stående i 1...2 dager i ranker for tørking (fuktighet ikke mindre enn 30%), så er det. blir hentet og sendt til anlegget for behandling. Ved vanning kan mynte produsere to stiklinger per år.

Når såing av mynte blir stående i andre og tredje år etter høsting, dyrkes radavstanden til en dybde på 6...8 cm. Om høsten dekkes plantasjen med gjødsel (20...30 t/ha). , snøoppbevaring utføres om vinteren, og harving utføres om våren.

Om våren, etter fremveksten av frøplanter, tynnes radavstanden ut med kultivatorer, og etterlater strimler av mynte 15...20 cm brede intakte. Deretter utføres gjentatt dyrking og luking i radene. I tynne avlinger plantes mynte på nytt med deler av jordstengler eller rotede skudd.

Om høsten graver du opp jorda godt, velg rhizomatøst ugress, tilsett humus eller kompost (3-4 kg per 1 m2) og hagejord. mineralblanding eller aske (henholdsvis 50-60 eller 200 g per 1 m2). Om våren graves jorda opp og rakes inn nitrogengjødsel(20 g per 1 m2). Før planting blir den nøye jevnet, og senger er laget i lave områder.

Mynte forplantes ofte vegetativt, noen ganger av frøplanter. Stengelstikkinger kuttes om sommeren, rotfestes i sanden og plantes om høsten. Hele eller kuttet i stykker krypende jordskudd plantes om høsten. Jordstenglene, delt inn i deler, plantes tidlig på våren. Plantedybde 6-8 cm.

Frø til frøplanter sås i mars i frøkasser, drivhus eller drivhus. De er ikke forseglet, men rullet. Frøplanter plantes i et drivhus eller på senger, deretter plantet på et permanent sted i furer 9-12 cm dype (avstanden mellom dem er 50-70 cm, mellom planter 25-30 cm). Røttene er dekket med fuktig jord, som deretter komprimeres. Hvis volumet er lite, er et firkantet reirmønster (35x35 cm) mulig.

For å unngå at mynte vokser for mye i området, kan vi anbefale en annen plantemetode. Flere stykker jordstengler plantes i en potte eller bøtte uten bunn og begraves i bakken slik at den øvre kanten av karet stikker ut 5 cm fra jorden. Du kan legge en svart film rundt den.

Dagen etter planting løsnes jorden og dekkes med et humuslag på 2-3 cm Det første året utføres to eller tre vanninger, samt løsne radene med luking. Hvert år om høsten tilsettes humus (2-3 kg per 1 m2). Om våren er den innebygd i jorden når den løsnes. Blomsterknopper og overflødige skudd fjernes systematisk. Dette bidrar bedre vekst vegetativ masse.

For ferskt konsum kuttes blader og skudd av etter behov. Høsting for fremtidig bruk begynner neste år etter planting. Kutt mynte i begynnelsen av blomstringen, når den inneholder den største mengden eterisk olje. Vanligvis utføres to stiklinger per sesong, med god gjenvekst - tre. Planter kuttet nær bakken tørkes på stedet, tørkes under baldakin og lagres i papirposer ved en temperatur på 10...15 ° C. Utbyttet av tørr masse er 200 g per 1 m 2.

Etter høsting er området løsnet og fullt mineralgjødsel(50-60 g per 10 l vann, arbeidsløsningsforbruk 10 l per 2-3 m2). Hver vår er det tilrådelig å transplantere rhizomskudd fra gamle områder til nye.

I midtsonen er mynte ofte påvirket av soppsykdommer: rust og pulveraktig mugg. Det første tegnet er oransje hevelser, det andre er et hvitaktig belegg på begge sider av bladene. Som et resultat eldes de raskt og faller av. Enkelt berørte planter graves opp og brennes. Ved utbredt sykdom sprøytes plantingene to eller tre ganger med en løsning av hvitløk, løk, tobakk eller celandine eller kobberkloroksid.

Innhenting av frø.

For frøformål velges rhizomskudd fra typiske sunne planter med en karakteristisk sterk lukt. De plantes separat etter et mønster på 60 x 60 cm og bladene klippes ikke av senere. Så snart frøene modnes, kuttes stilkene, tørkes og treskes. Frøutbytte er 20-30 g per 1 m2.

Mulige feil.

Ved dyrking av mynte er de ekstremt sjeldne, hovedsakelig på grunn av manglende overholdelse av landbrukspraksis. Imidlertid bør det huskes at mynte raskt sprer seg over hele området og kan overdøve andre avlinger.