Hvordan bygge en dyp kjeller for grønnsaker. Hvordan ordne en kjeller i garasjen for oppbevaring av vinterforsyninger? Optimale størrelser og bilder av hyller i en grønnsaksgrop

En grønnsaksgrop med egne hender kan lages av enhver hjemmehåndverker, det viktigste er å velge materialene, samt bestemme teknologien for å utføre arbeidet.

Forberedende stadium

Før du konstruerer den beskrevne strukturen, er det nødvendig å sørge for at elektriske kabler, rør og gassrørledninger ikke legges i bakken. Byggherrer må undersøke jorda for å bestemme nivået av forekomst grunnvann. Sistnevnte skal være under bunnen av kjelleren. Ellers kan strukturen bli oversvømmet. Som praksis viser, bør du ikke lage grønnsaksgroper som er for brede. Det er nødvendig å holde seg innenfor 2,5 meter. Dybden er vanligvis 1,7 meter.

Det er ønskelig at en slik kjeller er plassert i en viss avstand fra veggen. Det er nødvendig å trekke seg tilbake omtrent 0,6 meter fra overflaten, dette vil tillate deg å utføre senere pålitelig vanntetting groper. Når du lager en grønnsaksgrop med egne hender, er den isolert. Prosedyren for å arrangere et ventilasjonssystem og utføre arbeid for å beskytte mot fuktighet er obligatorisk.

Teknologi av interiørdesign du kan utvikle det selv, alt vil avhenge av individuelle krav. Nedstigningen inn i strukturen må gjøres i form tretrapper med sterke tverrstenger. Den skal dekkes med en luke, som vil fungere som inngang til kjelleren.

Bygging av grønnsakslager

En grønnsaksgrop med egne hender begynner å bli bygget ved å grave en grop, som skal ha dimensjoner i henhold til prosjektet. Et 10-centimeters lag med pukk legges i bunnen. Denne puten må komprimeres, og hell deretter 15 centimeter sand. Det resulterende preparatet komprimeres, og i neste trinn helles bitumen eller en lignende sammensetning. Hvis det er nødvendig å arrangere et kapitallagringsanlegg for grønnsaker på sanden, ligger det som takpapp. I dette tilfellet er neste trinn armering og støping av betong. Arrangementet av en slik stiftelse vil imidlertid være ledsaget av ekstra arbeidskraft og økonomiske kostnader. Veggene i gropen er laget av murstein. Når du lager en grønnsaksgrop med egne hender, må du lage et og et halvt stykke. Mursteinene er behandlet med bitumenmørtel, som garanterer gulvenes pålitelighet. Taket er lagt ut i form av et hvelv. Mursteinene er montert på maler, som først må lages av treplater. Du kan i tillegg lage et betonggulv. Hovedregelen er at taket har den nødvendige kraften, siden en bil sannsynligvis vil stå på den (hvis vi snakker om en grop under en garasje).

For referanse

Det bør være plass for inngang på takflaten. Mest passende alternativ er plasseringen av hullet i den sentrale delen. I dette tilfellet kan hyller og stativer for bokser lett passe inn i oppbevaringsområdet. På stedet hvor hullet skal være plassert, er det nødvendig å installere et stopp for lokket. Taket er termisk isolert med skumplast eller utvidet leire. Takflaten er belagt med varm bitumen, og deretter installeres det valgte materialet.

Hvis du lurer på hvordan du lager en grønnsaksgrop med egne hender, er det viktig å tenke på termisk isolasjon av den øvre delen av kjelleren. Isolasjonslaget skal være 20 centimeter eller mer tykt. Du kan dra nytte av erfaringen fra landlige innbyggere som isolerer taket på slike lagringsanlegg ved å bruke en blanding av sement og sagflis. Som alternativ løsning Du kan bruke glassull. Hvis garasjen er bygget i et område med mildt klima, kan det hende at termisk isolasjon ikke blir gitt. Om nødvendig, legg til takflate groper attraktive utseende du kan bruke installasjonsmetoden til moderne frontmaterialer etter type foring eller skifer. Disse produktene er festet til takflaten ved hjelp av teknologien anbefalt av produsenten. Veggene må varmeisoleres med polystyrenskum. Grønnsaksgropen er laget på en slik måte at isolasjonen utføres over en ferdig pusset overflate.

Tilrettelegging av grønnsakslagring

Gropen skal være vanntett. Det kan være nødvendig å utføre arbeid for å danne et sirkulært avløpssystem. Slike tiltak utføres når grunnvannet ligger for nær bunnen. Den enkleste metoden for å beskytte en gulvoverflate mot vann anses å være behandling med en bitumenløsning. For pålitelighet er det best å påføre materialet i to lag. Takpapp legges på bitumen, og deretter legges løsningen på nytt. I sluttfasen helles takpappen, hvor grov sand skal brukes. Hvis du ikke vil behandle veggene i lagringsanlegget med tradisjonell bitumen, kan du ty til dyrere vanntetting ved å kjøpe en penetrerende forbindelse. Før du bygger en grønnsaksgrop med egne hender, må du designe et ventilasjonssystem, som er installert i sluttfasen. Den enkleste måten ville være å installere en naturlig tilførsels- og eksosanlegg, som du må forberede to rør for. En av dem vil tjene til eksos, mens den andre vil tjene til tilførsel av frisk luft. Hvis du ikke er redd for ekstra økonomiske kostnader, kan du ordne et system tvungen ventilasjon, men for dette må du kjøpe en elektrisk vifte, som er installert i et rør med to dører. På dette tidspunktet kan vi anta at mursteinsgrønnsaksgropen er laget med egne hender og er klar til bruk.

Bygging av en metallkjeller

Denne designen er laget allerede før byggingen av garasjen, siden det vil være ganske vanskelig å introdusere den i den ferdige bygningen. Formen på produktet kan være hvilken som helst, alt vil avhenge av dine preferanser og krav. Du kan sveise et slikt grønnsakslager selv, det skal ikke være hull eller sprekker i sveiseområdene, da vann kan trenge gjennom dem. Veggene er laget av metall, men til toppen kan du bruke forskjellige materialer, som tre, plater eller plater. En slik kjeller kan ha to kummer, hvorav den ene vil være mer imponerende i størrelse og beregnet for senking og løfting av produkter, mens den andre skal brukes av mennesker. Når du lager en vegetabilsk jerngrop med egne hender, anbefales det å beskytte gulv, vegger og tak med isolasjonsmateriale for å forhindre dannelse av kondens.

Installasjon av strukturen i gropen

Metallboksen må først belegges med en anti-korrosjonsforbindelse, samt vanntettingsmaterialer, som mastikk eller bitumen kan brukes til. Dimensjonene til den forberedte gropen skal være 50 centimeter større enn selve boksen på hver side. Bunnen av det gravde hullet jevnes og komprimeres, deretter legges en vanntettingsleirepute 25 centimeter tykk på den. Et ekstra lag med betong av ubetydelig tykkelse helles på toppen. Byggingen av en grønnsaksgrop med egne hender er ledsaget av installasjon av treforskaling mellom metallkjelleren og veggen til gropen. Mellom boksen og platene legges leire, som er forhåndskåret til plater. Etter å ha fylt hulrommet og komprimert materialet, kan du begynne å fylle ut den utgravde jorden.

Caisson for kjeller

Hvis du trenger en grønnsaksgrop, kan du installere en caisson med egne hender. På salg i dag kan du finne lignende design fra forskjellige materialer. Dette kan være en prefabrikkert armert betong caisson eller et produkt laget av plast. I sistnevnte tilfelle, utfør tilleggsbehandling ingen kjeller nødvendig. Designet er lett, og installasjonen kan utføres uavhengig, samtidig som den involverer anleggsutstyr vil ikke trenge. I flere tiår vil plastkassen tåle negative påvirkninger.

Installasjonsfunksjoner

Før du installerer plastkassen, er det nødvendig å utføre ekstern termisk isolasjon, siden temperaturforskjellen mellom ute og inne kan være imponerende, noe som sikkert vil føre til at det dannes kondens på veggene. Installasjon av et slikt produkt utføres på en leirpute, hvis tykkelse skal være omtrent 20 centimeter. Det er viktig å forhindre at vann kommer inn i hullet før du installerer caissonen, ellers vil produktet begynne å flyte. Hvis et slikt problem oppstår, må du i tillegg installere en hydraulisk lås for dette, gapene mellom veggene og kantene på gropen er fylt med leire, som i tilfellet beskrevet ovenfor. Vanntetting utføres under jordfrysedybden.

På slutten av hageperioden oppstår oppgaven med langtidslagring av vitaminpreparater. Det er lett å få et passende sted å plassere høsten ved å utstyre en grønnsaksgrop - den kan plasseres under huset, i kjelleren, garasjen og til og med under loggiaen. Dine forsyninger vil forbli ferske i lang tid, uten behov for noe energiforbruk. Det er fullt mulig å sette opp et slikt lager for grønnsaker selv, og du kan bruke det meste enkle verktøy og materialer.

• • Stadier av arbeidet
  • Grønnsaksgrop av metall
• Grønnsaksgrop - foto
• Grønnsaksgrop - video

Fordeler med å utstyre en grønnsaksgrop

Frukt- og grønnsaksprodukter dyrket selv eller kjøpt for vinteren må lagres et sted. Ingen kjøleskap har plass til flere bokser med løk og gulrøtter eller poser med poteter. Du kan gjøre livet ditt enklere ved å arrangere en praktisk kjeller for oppbevaring av grønnsaker - på lignende måte du kan organisere et lagringssted under naturlige forhold, med et visst mikroklima. Ved slik lagring vil avlingen forbli frisk i lang tid.

Den mest praktiske å bruke er den såkalte underjordiske - en grønnsaksgrop i huset eller garasjen, fordi den ikke tar opp ekstra seng på stedet vil det dessuten være mye mer praktisk å bruke en slik lagring for vitaminpreparater, inkludert i kulde enn en kjeller på gaten.

Stedsvalg og etterfølgende planlegging

Først må du bestemme stedet der du planlegger å bygge en grønnsaksgrop. Tradisjonelt er den installert under en bod i et privat hus eller under hage hus. For beboere leilighetsbygg Det er mulig å organisere en praktisk lagringsplass ved å utstyre en grønnsaksgrop i garasjen.

Det er viktig å merke seg at til tross for den tilsynelatende enkelheten i designet, er det ikke nok å grave en grop for å arrangere denne typen kjeller. Hvis du er interessert i informasjon om hvordan du lager en grønnsaksgrop, må du ta hensyn til følgende informasjon.

Når du planlegger konstruksjon, er det nødvendig å ta hensyn til en rekke punkter:

• for ikke å skade noe som ved et uhell ligger i bakken elektrisk kabel eller rør, må du sørge for at det ikke er noen dette stedet lagt ingeniør og teknisk kommunikasjon. Fra dette synspunktet er det mer praktisk å utstyre et hull i kjelleren eller garasjen;
• det er nødvendig å bestemme egenskapene til jorda - det er viktig å samle informasjon om nivået av grunnvann på den planlagte byggeplassen (for dette må du kanskje søke hjelp fra en spesialist). For at strukturen skal være tilstrekkelig holdbar, er det nødvendig å velge et sted med grunnvannsnivå under bunnen av det planlagte lageranlegget - minst en halv meter. Hvis de er plassert nær nok, bør dette problemet ikke ignoreres - i dette tilfellet må du utstyre pålitelig system vanntetting (ellers kan du ende opp med en grønnsaksgrop som jevnlig oversvømmes med vann). En slik ordning vil medføre betydelige økonomiske kostnader og lønnskostnader, og vann kan fortsatt finne et smutthull og til slutt sive inn;
• i grønnsakslageret må du sørge for passende temperatur- og fuktighetsforhold. For at fruktene ikke skal rynke eller tørke ut, er en fuktighet på 85-95 % optimal, samt temperaturregime litt over null (2 til 5°C). Oppbevaring under disse forholdene vil beskytte produktene mot ødeleggelse og la dem beholde maksimalt nyttige stoffer. Overvåk temperaturen i grønnsaksgrop Et termometer plassert der vil hjelpe;
• for å sikre strømmen av frisk luft inn i lagringsanlegget, er det nødvendig å utstyre det med ventilasjon - ta med tilførsels- og eksosrørene utenfor;
• I tillegg, for å hindre at grønnsaker spirer under lagring, må rommet holdes mørkt.

Hvordan bygge en grønnsaksgrop med egne hender

Etter å ha bestemt seg for det meste egnet sted for grønnsakslagring må du velge passende prosjekt. Du kan bygge en grønnsaksgrop i garasjen med egne hender ved siden av inspeksjonsgropen, og skille dem med en skillevegg. I henhold til personlige preferanser og økonomiske evner kan tre brukes til å bygge en grønnsaksgrop, betongplater eller murstein. Metall er mindre egnet, siden det i en slik kjeller vil være ganske vanskelig å etablere et passende temperaturregime.

Deretter må du tegne et diagram over strukturen til den fremtidige grønnsakslagringen for å beregne mengden nødvendige materialer. Etter dette kan du begynne å utføre arbeid. Det er ikke vanskelig å bygge en slik grønnsaksgrop med egne hender.

I dette tilfellet må du planlegge og arrangere:

• oppvarmet bitumen, påført i to lag, vil bidra til å isolere grønnsaksgropen og skape pålitelig vanntetting av taket;
• glassull - etter foreløpig installasjon av damp og vanntetting, bruk av dette materialet det er lett å isolere veggene og taket ordentlig (da skal glassulloverflaten dekkes med skifer eller klappplate);
• treblokker(tømmerstokker) eller isolasjonsplater (for eksempel penoplex) - de skal festes med en drill med selvskruende skruer, og deretter skal sprekkene og skjøtene behandles polyuretanskum;
• løsning basert på en blanding av sagflis og sement i forholdet 1:8. Denne blandingen skal påføres veggene, så vel som taket på grønnsaksgropen, i et lag på 15-20 cm Etter å ha ventet på at det isolerende belegget tørker helt, skal det etter noen dager gips.
• termisk isolasjonsmaling– laget på 1 mm vil skape isolasjon for en grønnsaksgrop, lik installasjonen mineralull 5 cm tykk.

Stadier av arbeidet

Handlingssekvensen for konstruksjon og arrangement av en grønnsaksgrop kan se slik ut:

• først må du grave en grop med dimensjoner som overstiger de planlagte med 0,5 m. Dybden på gropen for lagring av grønnsaker er vanligvis fra 1,8 (optimalt - minst 2,5) til 3 m. Deretter bør du grave en grøft under fundamentet ;
• for å utstyre bunnen av en grønnsaksgrop, er det nødvendig å jevne bunnen av gropen og legge et lag med pute knuste murstein og pukk, eller pukk og sand (henholdsvis 10 og 5 cm). Hvert lag skal komprimeres grundig;
• den forberedte basen må fylles med oppvarmet bitumen. Deretter må du installere metallbeslag og utføre betong avrettingsmasse. I tillegg kan bunnen av grønnsaksgropen fylles med betong, etter å ha installert et lag med hydrokarboner under. isolasjonsmateriale(For eksempel, polyetylen film). En slik base vil beskytte lagringen mot fuktinntrengning. Noen ganger er gulvet i grønnsaksgropen dekket med treplater;

• Deretter må du bygge vegger. For å gjøre dette kan du poste murverk en murstein eller en halv murstein tykk, eller bygge betongvegger. I dette tilfellet må følgende tas i betraktning - for at veggene til grønnsakslageret effektivt skal motstå sidetrykket som er karakteristisk for en jordgrop, bør betongen bindes med stenger stålarmering;
• Deretter må du belegge veggene med varm bitumen. I tillegg kan du isolere dem ved å installere et lag med egnet varmeisolasjonsmateriale. Etter dette kan du starte etterbehandling vegger - du må forsterke dem med monteringsnett og gips dem;

• taket i gropen kan være laget av murstein lagt på brett - eller du må bygge betonggulv ved å forberede forskalingen, installere en forsterkningsramme i den og fylle den med betong. Det bør skaffes åpninger i himling for ventilasjonshull, samt et sted for nedstigningsutstyret, og installer et stopp for dekselet. Det anbefales å plassere hullet i midten av taket - i dette tilfellet vil det være mer plass i hullet for å arrangere stativer og hyller langs veggene;
• Deretter må du isolere taket ved å belegge det med bitumen og legge en passende varmeisolasjonsmateriale(for eksempel skumplast, slagg eller utvidet leire).

For å ordne en grønnsaksgrop kan du bygge hyller fra brett eller installere plasthyller, og også plassere bokser stablet oppå hverandre i den.

Grønnsaksgrop av metall

I nærvær av høy level underjordisk vann på stedet, kan du utstyre en grønnsaksgrop laget av metall. For å gjøre dette er det best å bruke en ferdig beholder - for eksempel kjøpe en del av en tank. I tillegg kan du bruke et stykke gassrør med en diameter på 1,8 m (designet gir et vanntettingslag - du trenger bare å sveise endene, og beholderen for å utstyre et sted for oppbevaring av grønnsaker vil være klar). Deretter bør du grave passende størrelse grunngrop Etter å ha plassert den forberedte beholderen i den, bør dreneringsavløp installeres vertikalt på sidene av den. PVC-rør med en diameter på minst 0,2 m, og fyll plassen med en sand-grusblanding. Dette tiltaket vil forhindre at beholderen beveger seg under påvirkning av grunnvann.

Hvis i fremtiden avløpsrør vann vil dukke opp og må pumpes ut ved hjelp av en pumpe. Når du arrangerer en grønnsaksgrop av metall Spesiell oppmerksomhet må gis til- og avtrekksventilasjon- ellers vil det samle seg kondens i bunnen, noe som kan ha en skadelig effekt på tilstanden til grønnsakene som legges i den for lagring. Rørene skal være utstyrt med dempere og sveises, plassere dem under taket på beholderen, slik at eksosrøret stiger over det med 3 m, og tilførselsrøret med 1 m. Ved å plassere en beholder med salt i et slikt hull. du kan redusere fuktigheten i luften inne betraktelig. Taket på et slikt lager må isoleres.

Grønnsaksgrop - foto

Grønnsaksgropen er mest på en praktisk måte langtidslagring av avlinger. En slik grop eller kjeller er et spesielt sted for oppbevaring av mat, som kan ordnes på sommerhytte, i kjelleren i et bolighus, i garasjen eller til og med under loggiaen. Dens største fordel er det fullstendige fraværet av energikostnader - friskheten til grønnsakene og fruktene dine opprettholdes naturlig. Fra artikkelen lærer du hvordan du bygger et lagringsanlegg for grønnsaker med egne hender og hvordan du bruker plassen mest effektivt.

Forberedelse til arbeid

Til å begynne med kan det virke som en ekstremt vanskelig oppgave å bygge en kjeller med egne hender, men selv en nybegynner kan takle det. Det vanskeligste trinnet vil være å velge et passende sted. Tidligere trodde man at en kjeller bare kunne ligge under et hus eller på en sommerhytte. Men i virkeligheten kan det organiseres selv i garasjen. Derfor bør leilighetseiere ikke nekte å lagre avlingene sine.

Før du begynner å bygge en grønnsaksgrop, må du vurdere følgende spørsmål:

1. Tilgjengelighetssjekk ingeniørkommunikasjon. Hvis du skal bygge en kjeller i byen, sørg for at du ikke berører elektriske kabler, rørledninger og gassledninger. I denne forbindelse er det mye bedre å lage et hull i et ferdig rom - en garasje eller kjeller.
2. Jordstudie. Oftest vil du trenge hjelp fra en spesialist for å utføre dette stadiet. Det vil bidra til å etablere jordegenskaper og grunnvannsnivå. Du kan ikke ignorere disse faktorene, da du ellers risikerer å få en regelmessig oversvømt grønnsaksgrop. Ideelt sett bør grunnvann ligge godt under den foreslåtte bunnen av lageranlegget, ellers trenger du et komplekst system vanntetting. Dette vil medføre store økonomiske og tidsmessige kostnader. De fleste profesjonelle byggere tror at selv vanntetting ikke vil hjelpe - før eller siden vil vann fortsatt sive inn i hullet.
3. Prosjektutvikling. Før du starter byggingen, er det verdt å bruke tid på å beregne arealet til det fremtidige lagringsanlegget og lage en tegning. Dette vil redusere mulige mangler og i stor grad forenkle arbeidet ditt.

Mange tror at en kjeller og en grop for oppbevaring av grønnsaker er utskiftbare konsepter. Denne uttalelsen er sann, men kjelleren er fortsatt en mer kompleks struktur, som det ikke alltid er mulig å bygge med egne hender. En mini-grønnsaksbod kan lages i kjeller eller garasje. Den eneste betingelsen er at det valgte rommet er tørt og lufttett.

Et eksempel på et design for en grønnsaksgrop.

Byggetrinn

Å grave et hull for oppbevaring av grønnsaker er ikke så vanskelig. Det er mye vanskeligere å utstyre den riktig. Når du trenger å ta hensyn til problemene med å arrangere gulv og vegger, organisere hydro- og termisk isolasjon, samt sikre ventilasjon.

Hvis du utstyrer en grop på åpent område, og ikke i en ferdig kjeller eller garasje, grav først en grop av ønsket størrelse.

Opplegg av gulv, vegger og tak

10 cm pukk og 15 cm sand legges i bunnen av gropen. Hvert lag må komprimeres grundig. Etter klargjøring må lagene fylles med bitumen eller et annet stoff med lignende egenskaper. Ideelt sett hell en plate av armert betong, legg først et lag vanntett materiale. Hvis dette alternativet ikke er mulig, kan du dekke gulvet med treplater.

Deretter må du takle vegger og tak. Alternativt kan du legge veggene ut av murstein. I dette tilfellet er det bedre å legge ut taket på gropen med et hvelv, legge murstein på maler laget av brett. Du kan også lage et betonggulv. For å gjøre dette må du forberede treforskaling og legge armeringsburet inne.

Når du arbeider med taket, må du gi plass til et krypkjeller. Det er best å lage det midt i taket. I dette tilfellet vil du ha nok plass til å plassere hyller. En stopper for lokket bør monteres i stedet for hullet.

Når taket er klart, er det nødvendig å isolere det. For å gjøre dette, belegg den med bitumen og isoler den med det eksisterende isolasjonsmaterialet (skum, utvidet leire eller slagg).

Vanntetting

Vanntetting av høy kvalitet er en forutsetning for langtidslagring av avlinger. Dette spørsmålet bør tas spesielt alvorlig dersom grunnvannstanden i området er høy nok. I dette tilfellet må du bygge et sirkulært dreneringssystem.

Termisk isolasjon

Naturlige vegetabilske produkter tåler ikke plutselige temperaturendringer. Plutselig oppvarming kan føre til råte og sykdom, og frost vil gi kraftige smaksendringer. Av denne grunn må du sørge for at oppbevaringsenheten holdes på en passende temperatur til enhver tid. Dette er lettest å gjøre med riktig varmeisolasjon.

Det er bedre å isolere veggene på begge sider - utvendig og innvendig. Men ofte går grønnsaksgropen til eieren av en allerede bygget en, så det utvendig isolasjon umulig. Da gjenstår det bare å isolere den innvendige vegger. Dette arbeidet kan gjøres med egne hender ved å bruke hvilken som helst plate isolasjon. Ikke glem å sørge for at den er fuktbestandig. Eksperter mener det Beste valg vil bli polystyrenskum.

Sørge for ventilasjon

Konstant luftsirkulasjon vil bidra til å opprettholde riktig mikroklima i lageret. Derfor bør det siste byggetrinnet være organiseringen av et balansert ventilasjonssystem.

Mulighet for montering av ventilasjon i en grønnsaksgrop plassert i garasjen.

Det enkleste alternativet du kan bygge med egne hender er naturlig ventilasjon ved hjelp av to rør. En av dem vil være en forsyning, og den andre en eksos. De må plasseres i forskjellige høyder i motsatte hjørner av kjelleren. Du kan bruke alle rør du har, men for en grønnsaksgrop er plast- eller asbestsementrør med en diameter på 10-15 cm bedre egnet Tilførselsrøret bør starte 20 cm fra gulvet og gå ut i en høyde på ca. 20 cm over nivået til kjellerlokket. Eksosanlegget skal starte helt i taket og strekke seg så høyt som mulig over rommets tak.

Ventiler bør installeres på rørene for å regulere luftstrømmen. For å beskytte oppbevaringen mot skadedyr er enden av tilluftskanalen dekket med et fint metallnett. For å beskytte mot nedbør er den øvre enden av eksosrøret plassert under en spesiell paraplyhette.

Forskjellen i temperatur og trykk vil gi konstant tilstrømning frisk luft inn i rommet.

Hver for seg skal det sies om behovet ventilasjon av høy kvalitet grop plassert i garasjen. Avgasser fra kjøretøyet må fjernes i tide og ikke nå matvarer.

Montering av hyller

På grunn av det faktum at området til gropen ofte er lite, bør du nærme deg organiseringen av rommet med omhu. Erfaring viser at et hyllesystem er perfekt for oppbevaring av avlinger og produkter.

Tatt i betraktning særegenhetene ved mikroklimaet i kjelleren, lager noen huseiere målrettet hyller av tre. I dette tilfellet bør furu foretrekkes, siden det på grunn av sine spesielle egenskaper vil beskytte produkter mot skadedyr og råte. Noen eiere foretrekker plast eller metall, men dette løser ikke problemet med kondens. Når den først er dannet på hyllene, vil den ikke absorberes, men falle direkte ned på forsyningene dine.

I stedet for hyller kan du bruke vanlige bokser stablet oppå hverandre.

Oftest er det ikke mulig å finne ferdige møbler som passer perfekt inn i dimensjonene til gropen. Det er to mulige løsninger. For det første kan du lage hyllene selv eller bestille dem i henhold til individuelle skisser. For det andre kan du forlate ideen om stativer og foretrekke skuffer. De kan fylles med mat og legges oppå hverandre. På denne måten tar de ikke mye plass.

Dermed er en grop for lagring av avlinger en bygning som du kan bygge med egne hender. Hovedbetingelsene for vellykket matlagring er tørrhet, konstant luftsirkulasjon og fravær av plutselige temperaturendringer. Hvis du velger egnede lokaler og bruk rådene i denne artikkelen, kan du være sikker på at frukt og grønnsaker forblir friske og velsmakende i lang tid.

En grønnsaksgrop i garasjen er en utmerket utvei for de som ikke har et privat hus med stor kjeller i nærheten. Denne metoden for å lagre mat har blitt bevist ikke i årevis, men i århundrer. Hva er fordelene med slik lagring? For det første er dette en måte å øke størrelsen på kjøleskapet på og aldri mer bekymre deg for at produktene du kjøpte for vinteren eller tok med deg, blir ødelagt om vinteren. sommersesong, og for det andre er dette en måte å bruke det du har tomt på full kraft. Så la oss finne ut hvordan du kan modernisere garasjen din.

Skjematisk utsnitt av en garasje med et inspeksjonshull

Hva du kan få fra grønnsaksgropen:

1. Prestasjoner optimale forhold for oppbevaring av mat i vintertid, og dette:
   - luftfuktighet innenfor 65%-80%,
   — 2°C-5°C,
   - mørke.
2. Øke funksjonaliteten til garasjen.
3. Nærhet til kjeller.

Kabler og kloakk

Først og fremst bør du sørge for at det ikke er noen telefonkabler under garasjen din. kloakkrør eller varmenettrør. Det er ikke vanskelig å gjøre en slik sjekk. Vanligvis kan du snakke med enten vannverksarbeiderne eller varmenettarbeiderne. Tross alt, hvis du graver under garasjen der kabler eller rør ligger, kan du ved et uhell skade dem, og da vil dette resultere i mye penger og trøbbel (spesielt hvis dette er varmenettrør som inneholder kokende vann).

Grunnvann

Det andre trinnet i å trygt bygge en grønnsaksgrop i garasjen er å sjekke om det er grunnvann. Hvis de er til stede på en dybde på opptil 1,5 m, er bygging av en slik grop strengt forbudt! Ellers vil gropen, garasjen og naboenes garasjer bli oversvømmet. Sørg for å avklare dette punktet også. Og husk at slike kjellere vanligvis ikke er mer enn 2 meter dype.

Veggene i kjelleren må være skikkelig vanntett (på bildet - belagt med bitumenmastikk)

Pit-prosjekt

Å bygge et slikt lager er ikke lett. Du kan ikke bare grave opp et stykke jord og kalle det grønnsaksgrop. Vi må tilnærme oss denne problemstillingen grundig. Først må du gjøre detaljert tegning, bestem dimensjonene, og om nødvendig be om hjelp fra venner eller spesialister. Dimensjonene på gropen kan være opptil halvannen meter dyp og opptil to og en halv meter bred. Det er bedre å ikke gjøre hullet større, fordi med dårlig armering og slike dimensjoner er sannsynligheten for kollaps høy. Hva skal gropen bestå av:

• tilstedeværelse av et dreneringssystem,
• tilgjengelighet av ventilasjon,
• tilgjengeligheten av skadedyrbeskyttelse,
• tilstedeværelsen av en elektrisk krets,
• tilstedeværelse av trapper,
• tilstedeværelse av termisk isolasjon.

Designet må tenkes nøye gjennom

Gropkonstruksjon

For det første, for å lage en grønnsaksgrop med egne hender, må du grave en grop med de gitte dimensjonene (vi har allerede diskutert dimensjonene ovenfor). Knust stein helles i bunnen av gropen og komprimeres forsiktig. Over laget med pukk er det et lag konstruksjonssand. Etter at alt er lagt, kan du fortsette å fylle bunnen med betong.

Undergulvet er klargjort

Til veggene i grønnsaksgropen brukes vanlig solid murstein. Selv de som aldri har vært borti det kan utføre manuell muring. For å gjøre dette legger du lag med murstein i gulvet slik at midten av neste lag med murverk faller med midten av mursteinen på sømmen i forrige lag.

Veggene i gropen i garasjen er laget av murstein

Råd. Det er nødvendig å ta hensyn til at når du bygger en slik grop, kan det hende at jorden ikke oppfører seg som du forventet. Seinere i lang tid den kan smuldre opp og fylle opp hele kjelleren din. For å unngå at dette skjer, må hjørnene på den utgravde gropen forsterkes med metallhjørner, og det må plasseres beskyttelse langs alle veggene. Et kjettingnett er egnet som en slik beskyttelse, som vil beskytte mot slipp. Etter at alle beskyttelsesteknikker er implementert, kan du legge murverk langs veggene.

Veggene i gropen er effektivt forsterket med kjettingnett

Det vil også være enkelt å dekorere taket. For å gjøre dette må du legge brettene på ønsket nivå, og legge armering på toppen og betong den. Denne metoden vil for det første tillate å unngå varmetap, og for det andre vil den tjene deg pålitelig beskyttelse. Et slikt tak vil ikke svikte selv fra den enorme vekten ovenfra. Men det er én ting viktig tilstand: du må bestemme på forhånd om døren til kjelleren. Det mest praktiske stedet er ved siden av veggen. På denne måten vil han være i en sikrere posisjon. Etterpå må taket og krypkjelleren isoleres. På denne måten kan du forsiktig plassere trappen, og fylle alt rundt den med hyller, stativer og bokser for oppbevaring av mat.

Det er nødvendig å ta hensyn til det faktum at kjelleren ikke kan være under bilen eller under et av hjulene. Denne situasjonen anses som usikker og kan føre til nødsituasjon. Derfor, hvis du ikke har nok plass i garasjen til å plassere en slik grønnsaksgrop, anbefaler vi deg på det sterkeste å ikke gjøre det!

Video: det teoretiske grunnlaget for å lage en kjeller for grønnsaker i garasjen

Varmeisolering av grønnsaksgrop

En grønnsaksgrop i en garasje av denne størrelsen vil tillate deg å lagre en tilstrekkelig mengde mat, og på grunn av sin lille størrelse vil varmetapet gjennom veggene og taket være minimalt. Men for å virkelig opprettholde temperaturkontroll, må du gjøre noen små triks for å sikre at alt virkelig er på topp og du kan være stolt av arbeidet ditt.

Isolering av gropen kan gjøres som følger:

1. Velg et varmeisolerende materiale som oppfyller følgende egenskaper:
   1. kjemisk ufarlig
   2. økologisk ren,
   3. tåler langvarig bruk uten tap av kvalitet,
   4. ikke påvirket av fuktighet.
2. Smør tak, gulv, vegger med varm bitumen.
3. Legg varmeisolerende materiale på toppen.

Et slikt varmeisolerende materiale kan for eksempel være skumplast. På gulvet kan du legge et gulv laget av plater på toppen av skummet.

Råd: du må sørge for at tykkelsen på varmeisolatoren er minst 10-15 centimeter!

Vegger kan varmeisoleres med ekspandert polystyren. Til effektivt arbeid, må isolasjon påføres på den pussede overflaten av veggen. Tak, gulv og vegger kan flislegges for et vakkert og moderne uttrykk.

Ventilasjonssystem

En av de viktigste delene av å lage en grønnsaksgrop. Produkter trenger alltid frisk luft, ellers vil de miste alle sine egenskaper, bli mugne og råtne. For å unngå slike hendelser, må du ta spørsmålet om ventilasjon på alvor. Hvordan oppnå dette? Du må installere to rør, hvorav det ene er et tilførselsrør, og det andre er et eksosrør. Tillufttilførselen bør installeres nær kjellergulvet, og avtrekkslufttilførselen nær taket. De skal være langs samme linje. Da danner de et ventilasjonssystem som effektivt kan utføre sin funksjon. Om nødvendig kan du også installere en takvifte som går på strøm.

Vi må ikke glemme at ventilasjon i vårt tilfelle kan tjene som en utmerket mulighet for gnagere til å spise forsyningene dine. Derfor for alt ventilasjonsrør Det er nødvendig å installere ekstra nett som vil forhindre penetrasjon av gnagere! Og fordi kondens eller for eksempel smeltet snø kan komme gjennom rørene, da må du sette paraplyer på endene av rørene for å unngå disse uønskede fenomenene.

Tørking av rommet

Ofte, når man bygger en slik kjeller, kan fuktigheten være for høy. Og et slikt problem kan dessverre føre til skade på mat som er lagret i kjelleren og skade på selve kjelleren. Veggene vil bli dekket av mugg, og det kan samle seg kondens i taket. Med et ord, bildet vil være forferdelig, og du trenger bare å unngå dette. Etter at du har installert belegg som beskytter mot fuktighet, må du tørke rommet. For å gjøre dette kan du ta et par brennere eller bærbare elektriske varmeputer og la dem stå på i to til tre timer. Du kan også ta en blikkbøtte og lage bål i den. Dette vil unngå mange problemer og beskytte grønnsaksgropen i kjelleren.

Hvis grunnen til å tørke grønnsaksgropen er fordi den er oversvømmet med grunnvann og dybden på vannlaget er mer enn ti centimeter, må du først kvitte deg med vannet ved hjelp av en pumpe, og deretter fylle opp lekkasjeområdet.

Råd. Under bruk en annen måte varme opp med bål, sørg for at det ikke er sot igjen i taket!

Fylling av grønnsaksgropen

I dette tilfellet kan du igjen jobbe med egne hender og lage hyller og skuffer selv. Det er tusenvis av måter å gjøre dette på. Du kan for eksempel lage metallstøtter og feste dem til tregulv. Denne hyllen tåler tunge vekter. Du kan også slå ned bokser selv ved hjelp av Treplanker, feste hjørnene på platene sammen og slå dem ned med en metallplate i midten. Å arrangere slike skuffer og hyller er ikke vanskelig. Kan bli gjort hengende hyller. Slik sett er du selv en kunstner! Det viktigste er ikke å plassere skuffer og hyller i nærheten av eksosrør.

Hva kan lagres i grønnsaksgropen:

• bevaring,
• grønnsaker, som poteter, gulrøtter, rødbeter og løk,
• syltetøy,
• gryteretter.

Som en siste utvei, hvis du ikke lenger trenger en kjeller for mat, kan du enkelt lage ditt eget personlige verksted der, en bod for gamle ting. Med god ventilasjon vil det være veldig trivelig å være der.

Et annet poeng for en god grønnsaksgrop er fraværet av sopp på veggene og hyllene. For å unngå dette kan (og bør!) hyllene smøres med tørkeolje. Hvis du har forhåpninger om metallhyller, har de også en tendens til å kollapse fordi de korroderer.

Forfatterens video: hvordan ordne et typisk inspeksjonshull i en garasje

Dermed kan vi konkludere med at det er veldig enkelt å lage en grønnsaksgrop for en garasje med egne hender. Dette alternativet passer for de som ikke har nok plass i huset til å lagre mat om vinteren, men har plass i garasjen. Vi ønsker deg lykke til og videre suksess!

På slutten av hageperioden oppstår oppgaven med langtidslagring av vitaminpreparater. Det er ikke vanskelig å få et passende sted å plassere avlingen ved å utstyre en grønnsaksgrop - den kan plasseres under huset, i kjelleren, garasjen og til og med under loggiaen. Dine forsyninger vil forbli ferske i lang tid, uten behov for noe energiforbruk. Det er fullt mulig å sette opp en slik lagring for grønnsaker selv, du kan bruke de enkleste verktøyene og materialene.
Den mest praktiske å bruke er den såkalte underjordiske - en grønnsaksgrop i huset eller i garasjen, fordi den ikke vil ta opp ekstra plass på stedet, og dessuten bruke en slik lagring for vitaminpreparater, inkludert i kaldt vær , vil være mye mer praktisk enn en kjeller på gaten.
Stedsvalg og etterfølgende planlegging
Først må du bestemme stedet der du planlegger å bygge en grønnsaksgrop. Tradisjonelt er det installert under en bod i et privat hus eller under et hagehus. Beboere i leilighetsbygg har muligheten til å organisere en praktisk lagringsplass ved å installere en grønnsaksgrop i garasjen.
Det er viktig å merke seg at til tross for den tilsynelatende enkelheten i designet, er det ikke nok å grave en grop for å arrangere denne typen kjeller. Hvis du er interessert i informasjon om hvordan du lager en grønnsaksgrop, må du ta hensyn til følgende informasjon.
Når du planlegger konstruksjon, er det nødvendig å ta hensyn til en rekke punkter:
For ikke å skade en elektrisk kabel eller et rør som ved et uhell ligger i bakken, må du sørge for at det ikke er lagt ledninger på dette stedet. Fra dette synspunktet er det mer praktisk å utstyre et hull i kjelleren eller garasjen;
det er nødvendig å bestemme egenskapene til jorda - det er viktig å samle informasjon om nivået av grunnvann på den planlagte byggeplassen (for dette må du kanskje søke hjelp fra en spesialist). For at strukturen skal være tilstrekkelig holdbar, er det nødvendig å velge et sted med grunnvannsnivå under bunnen av det planlagte lageranlegget - minst en halv meter. Hvis de er plassert nær nok, bør dette problemet ikke ignoreres - i dette tilfellet må du utstyre et pålitelig vanntettingssystem (ellers kan du ende opp med en grønnsaksgrop som regelmessig oversvømmes med vann). En slik ordning vil medføre betydelige økonomiske kostnader og lønnskostnader, og vann kan fortsatt finne et smutthull og til slutt sive inn;
i grønnsakslageret må du sørge for passende temperatur- og fuktighetsforhold. For å sikre at fruktene ikke rynker eller tørker ut, er en fuktighet på 85-95% optimal, samt en temperatur litt over null (fra 2 til 5°C). Oppbevaring under disse forholdene vil beskytte produktene mot ødeleggelse og tillate dem å beholde maksimalt med næringsstoffer. Et termometer plassert der vil hjelpe deg med å overvåke temperaturen i grønnsaksgropen;
for å sikre strømmen av frisk luft inn i lagringsanlegget, er det nødvendig å utstyre det med ventilasjon - ta med tilførsels- og eksosrørene utenfor;
I tillegg, for å hindre at grønnsaker spirer under lagring, må rommet holdes mørkt.
Hvordan bygge en grønnsaksgrop med egne hender
Etter å ha bestemt deg for det mest passende stedet for grønnsakslagring, må du velge et passende prosjekt. Du kan bygge en grønnsaksgrop i garasjen med egne hender ved siden av inspeksjonsgropen, og skille dem med en skillevegg. Avhengig av personlige preferanser og økonomiske evner, kan du bruke tre, betongplater eller murstein til å bygge en grønnsaksgrop. Metall er mindre egnet, siden det i en slik kjeller vil være ganske vanskelig å etablere et passende temperaturregime.
Deretter må du tegne et diagram over strukturen til fremtidig grønnsakslager for å beregne mengden materialer som trengs. Etter dette kan du begynne å utføre arbeid. Det er ikke vanskelig å bygge en slik grønnsaksgrop med egne hender.
I dette tilfellet må du planlegge og arrangere:
Pålitelig vanntetting - i tilfelle der grunnvannet ligger nær bunnen av grønnsaksgropen, vil det være nødvendig å organisere et sirkulært dreneringssystem. Hvis det er ekstra grunnmurer, må de også vanntettes. For eksempel kan veggene til et grønnsakslager være laget av to lag skifer med et lag bitumen.
Isolasjon - vegger og tak er vanligvis bygget av murstein eller betongblokker. Ved første øyekast virker dette materialet ugjennomtrengelig - betong inneholder imidlertid mange mikrosprekker som fuktighet kan trenge inn i grønnsaksgropen. Våte plater fryser i kaldt vær, så isolasjon vil være nødvendig. For å isolere en grønnsaksgrop kan du bruke følgende materialer:
oppvarmet bitumen, påført i to lag, vil bidra til å isolere grønnsaksgropen og skape pålitelig vanntetting av taket;
glassull - etter foreløpig installasjon av damp og vanntetting, ved bruk av dette materialet er det lett å kvalitativt isolere veggene og taket (da skal glassulloverflaten dekkes med skifer eller klappplate);
treklosser (bjelkelag) eller isolasjonsplater (for eksempel penoplex) - de skal festes med en bor med selvskruende skruer, og deretter skal sprekkene og skjøtene behandles med polyuretanskum;
løsning basert på en blanding av sagflis og sement i forholdet 1:8. Denne blandingen skal påføres veggene, så vel som taket på grønnsaksgropen, i et lag på 15-20 cm Etter å ha ventet på at det isolerende belegget tørker helt, skal det etter noen dager gips.
varmeisolerende maling - et 1 mm lag av det vil skape isolasjon for en grønnsaksgrop, på samme måte som å installere mineralull 5 cm tykk.
Ventilasjon som gir et passende mikroklima i lageret. Det enkleste alternativet er å plassere to rør i forskjellige hjørner av grønnsaksgropen, som vil gi til- og avtrekksventilasjon til rommet. Til dette er asbest-sement- eller plastrør med en diameter på 0,1-0,15 m optimalt. Tilførselsrøret bør plasseres slik at det starter i en høyde på 0,2 m fra gulvflaten, og samtidig stiger fra utsiden. over taket på grønnsaksgropen (også på 0,2 m). Eksosrøret skal føres inn i underjordisk rom under taket og føres ut over taket så høyt som mulig (minst 0,5 m over taket på bod eller garasje). Ved å installere ventiler i endene av rørene, vil det i fremtiden være mulig å regulere kraften til luftstrømmen. For å hindre at skadedyr kommer inn, dekk luftkanalene med finmasket metallnett. For å beskytte mot nedbør bør spesielle paraplyhetter festes over de ytre endene av rørene.
Stadier av arbeidet
Handlingssekvensen for konstruksjon og arrangement av en grønnsaksgrop kan se slik ut:
først må du grave en grop med dimensjoner som overstiger de planlagte med 0,5 m. Dybden på gropen for lagring av grønnsaker er vanligvis fra 1,8 (optimalt - minst 2,5) til 3 m. Deretter bør du grave en grøft under fundamentet ;
for å utstyre bunnen av en grønnsaksgrop, er det nødvendig å jevne bunnen av gropen og legge en pute fra et lag med knust murstein og knust stein, eller knust stein og sand (henholdsvis 10 og 5 cm). Hvert lag skal komprimeres grundig;
den forberedte basen må fylles med oppvarmet bitumen. Deretter må du installere metallarmering og lage en betongmasse. I tillegg kan bunnen av grønnsaksgropen fylles med betong, etter å ha installert et lag med vanntettingsmateriale (for eksempel plastfilm) under. En slik base vil beskytte lagringen mot fuktinntrengning. Noen ganger er gulvet i grønnsaksgropen dekket med treplater;
Deretter må du bygge vegger. For å gjøre dette kan du legge murverk så tykt som en murstein eller en halv murstein, eller bygge betongvegger. I dette tilfellet må følgende tas i betraktning - for at veggene til grønnsakslageret effektivt skal motstå sidetrykket som er karakteristisk for en jordgrop, bør betongen bindes med stålarmeringsstenger;
Deretter må du belegge veggene med varm bitumen. I tillegg kan du isolere dem ved å installere et lag med egnet varmeisolasjonsmateriale. Etter dette kan du begynne å fullføre veggene - du må forsterke dem med et monteringsnett og gips dem;
taket i gropen kan være laget av murstein lagt på brett - eller du må bygge betonggulv ved å forberede forskalingen, installere en forsterkningsramme i den og fylle den med betong. Taket bør forsynes med åpninger for ventilasjonsåpninger, samt plass til dreneringsutstyr, og det bør monteres stopp for lokket. Det anbefales å plassere hullet i midten av taket - i dette tilfellet vil det være mer plass i hullet for å arrangere stativer og hyller langs veggene;
Deretter må du isolere taket ved å belegge det med bitumen og legge et passende varmeisolasjonsmateriale (for eksempel skumplast, slagg eller utvidet leire).
For å ordne en grønnsaksgrop kan du bygge hyller fra brett eller installere plasthyller, og også plassere bokser stablet oppå hverandre i den.
Grønnsaksgrop av metall
Hvis det er et høyt nivå av grunnvann på stedet, kan du utstyre en grønnsaksgrop laget av metall. For å gjøre dette er det best å bruke en ferdig beholder - for eksempel kjøpe en del av en tank. I tillegg kan du bruke et stykke gassrør med en diameter på 1,8 m (designet gir et vanntettingslag - du trenger bare å sveise endene, og beholderen for å utstyre et sted for lagring av grønnsaker vil være klar). Deretter bør du grave en grop av passende størrelse. Etter å ha plassert den forberedte beholderen i den, bør du installere PVC-dreneringsrør med en diameter på minst 0,2 m vertikalt på sidene av den, og fylle plassen med en sand-grusblanding. Dette tiltaket vil forhindre at beholderen beveger seg under påvirkning av grunnvann.
Hvis det dukker opp vann i avløpsrørene i fremtiden, må det pumpes ut ved hjelp av en pumpe. Når du arrangerer en grønnsaksgrop av metall, må du være spesielt oppmerksom på tilførsels- og avtrekksventilasjon - ellers vil det samle seg kondens i bunnen, noe som kan ha en skadelig effekt på tilstanden til grønnsakene som er plassert i den for lagring. Rørene skal være utstyrt med dempere og sveises, plassere dem under taket på beholderen, slik at eksosrøret stiger over det med 3 m, og tilførselsrøret med 1 m. Ved å plassere en beholder med salt i et slikt hull. du kan redusere fuktigheten i luften inne betraktelig. Taket på et slikt lager må isoleres.