Får popularitet. Dette skjer i stor grad fordi det er miljøvennlig og har mange fordeler: det går ikke i stykker, gir maten en unik smak, holder den varm lenge osv. Denne typen redskaper kalles også coopers redskaper.
Tre til oppvask
Mange er interessert i hva slags treredskaper som er laget av. Det skal bemerkes at forskjellige typer er egnet:
- for å lage glass, krus, shotglass, er det bedre å bruke aske, agnbøk, eik og lind;
- for fat vil lind og eik være aktuelt;
- Lind og osp passer til skjeer, og kun den første tresorten til tallerkener.
De mest motstandsdyktige mot temperaturpåvirkninger er lønn, sedertre, bambus, rogn og lind. Men i tillegg til de tekniske og operasjonelle egenskapene, er det nødvendig å ta hensyn til treets medisinske egenskaper. For eksempel har eik en gunstig effekt på tennene, rogn sørger for god blodsirkulasjon, og or har beroligende egenskaper. Det skal bemerkes at daglig kontakt med slike bødkerredskaper vil gi et positivt resultat.
Produktbelegg og bearbeiding
Det svake punktet til tre er dets mangel på motstand mot kjemiske og temperaturpåvirkninger. Av denne grunn må treredskaper behandles og belegges med beskyttende materialer.
Matgodkjente treredskaper behandles forskjellige måter. Den enkleste av dem er bløtlegging i varm olje (det kan være linfrø eller grønnsaker). En annen måte er å bruke en kombinasjon av olje og voks.
Hva bruker du til å dekke til treredskaper? For å gjøre dette, bruk en spesiell matlakk, som beskytter den malte overflaten mot effekten av stoffer som finnes i matvarer.
Denne lakken har en rekke egenskaper:
- vanntett;
- varighet;
- Varme motstand;
- beleggstyrke;
- motstand mot infeksjon av sopp og mugg;
- beskyttelse mot sprekker;
- hurtig tørking og mangel på spesifikk lukt;
- motstand mot påvirkning vaskemidler og direkte sollys.
Takket være dette belegget holder oppvasken lenger, fordi lakken beskytter dem mot negativ påvirkning eksternt miljø.
Maling av cooper's ware
Spørsmålet om å male treredskaper er kontroversielt. Som regel har tre selv vakker farge, så for å lagre den naturlig utseende, for behandling bruker de gjennomsiktige belegg, som inkluderer den ovennevnte matlakken.
Ta vare på treprodukter
Hvis du har cooperage-produkter i hjemmet ditt, bør du følge visse regler for oppbevaring og bruk av treredskaper:
- Den kan ikke vaskes inn oppvaskmaskin, siden det er fare for skade på overflaten.
- På grunn av treets følsomhet for fuktighet, er det tilrådelig å oppbevare servise på tørre steder for å unngå mugg. Sørg også for å tørke og tørke av produktet etter bruk.
- For å eliminere ubehagelig lukt og for desinfeksjonsformål, kan du tørke med en alkoholløsning.
- Ettersom tiden går, blir Coopers varer mørkere. For å gjenopprette den samme farge, anbefales det å tørke overflaten med hydrogenperoksid.
Ved å følge disse enkle reglene vil du forlenge levetiden til treredskaper.
| Maslovosk Master er testet og sertifisert. | |||||||
| Olje med hardvoks for å beskytte treprodukter som brukes i kontakt med mat |
Pigment | ||||||
beholder 0,1l 600 gni |
beholder 1,0l 2340 gni. |
beholder 2,5l 4680 gni. |
|
||||
| kjøpe | kjøpe |
kjøpe |
|||||
| FORBRUK: | |||||||
| fra 9800 rubler | eksempel: | sertifikat | bruksanvisning | IKKE MER ENN 70 ml/m2 | 2-12% | ||
| Konsultasjon med TEKNOLOG gratis fra 7.00 til 23.45 (hjelp til valg av komposisjoner) |
|||||||
| Etiketten til Maslovosk MASTIC bruker et EKTE FOTO av et HUS som vi har samlet inn og behandlet med MASTIC OIL WAX. Se hus → | |||||||
HENSIKT Herre
Oljevoks Anta mester
-
hard voks olje, spesielt hard oljevoks med høyt innhold av naturlig bivoks. Designet som miljømessig biobeskyttelse, fuktbeskyttelse og UV-beskyttelse treoverflater og produkter som kan komme i kontakt med mat. Denne modifikasjonen av oljevoks er basert på olje med hardvoks eller oljevoksmastikk. MASTER oljevoks hjelper til med å beskytte treprodukter, håndverk og utskårne dekorasjoner laget av tre - trefat, fat og kar for tilberedning av sylteagurk og sylteagurk, skjeer, fôrbrett og brett, skjærebrett for matlaging, øser og øser laget av tre, trekopper for væsker, håndverksartikler til ulike formål. Oil wax Master kan også brukes for å forsterke beskyttelseseffekten tremøbler, vegger, tak og gulv i trehus og bad.
Oljevoksmester anbefales for bruk som olje med hardvoks for å beskytte alle treprodukter som kan komme i kontakt med mat, men som krever ABSOLUT MILJØVENNLIG beskyttende sammensetning, fullstendig sikkerhet og svært PÅLITELIG OG LANGSIKTIG beskyttelse mot mugg, sprekker og forringelse. Oil wax Master kan også brukes til å oppdatere og styrke beskyttende egenskaper overflater av deres tre (møbler, etc.) som tidligere ble behandlet med myk voks som Maslovosk Standard, Maslovosk Interiør, Maslovosk Parkettterrasse, Maslovosk Bath Sauna.
FORSKJELLER Oljevoks Herre
Oljevoksmester er en oljevoks med et bredt spekter av bruksområder. Maslovsk Master er produsert på grunnlag av en standard primær modifikasjon av olje med hardvoks - Maslovsk Mastic og kan inneholde en større mengde spesialutvalgte REN treharpiks, birøktprodukter og komponenter for å øke kvaliteten og graden av overflatebeskyttelse når de brukes til sine tiltenkt formål.
Maslovosk Master er et av de mest MILJØRENE, SKADELIGE, pålitelige og effektive produktene i serien av trebeskyttelsesimpregneringer basert på bivoks med base på hard voks som brukes til å beskytte tregjenstander og tremøbler inne i huset, forbedre dets estetiske utseende og utvide levetiden til produkter laget av tre.
Sammensetningen av Master Oilers lar deg opprettholde de beskyttende egenskapene og behandle treprodukter MAT KONTAKT eller brukes til tilberedning eller i kontakt med mat.
APPLIKASJON Oljevoksmester
Oljevoks Master, Olje med hardvoksfor treprodukter ment:
- for FORNYELSE av voksbelegget på overflater som tidligere er behandlet med myk oljevoks - oljevoksstandard, oljevoksinteriør, oljevoksparkettterrasse, oljevoksbadbadstue,
- å forbedre de beskyttende egenskapene til konvensjonell (myk) oljevoks,
- for hardt tre,
- håndverk i tre selvlaget eller utskårne dekorasjoner,
- Håndverk og utskjæringer laget av tre:
- treredskaper,
- fat og kar for tilberedning av sylteagurk og sylteagurk,
- treskjeer, øser, øser,
- fôrplater og brett,
- skjærebrett for matlaging,
- boller, krus og kopper laget av tre,
- trekopper for væsker,
- håndverksartikler til ulike formål.
- tremøbler inne i huset og badehuset,
- behandling vinduskarmer i tre, skråninger, ebb,
- å forsterke beskyttelseseffekten av tremøbler, vegger, tak og gulv i et trehus og badehus.
- påføring på nytt på vanlig oljevoks for å oppdatere egenskapene til sistnevnte,
- forbedre kvaliteten på en tidligere behandlet overflate,
- gi fuktighetsbeskyttende egenskaper til tre,
- FORhindrer sprekker treoverflater treprodukter, utjevner tettheten til treet over hele overflaten, og etterlater treet dampgjennomtrengelig - "pustende",
- jevnt fordeler og regulerer frigjøring av overflødig fuktighet fra tre,
- fremme riktig tørking av tre, jevnt fukttap og dampgjennomtrengning,
- opprettholde originalen naturlig farge tre fordi inneholder naturlig UV-filter,
- gir en antistatisk effekt på den behandlede overflaten.
Oljevoksmester Det forårsaker ikke allergier og er indisert for bruk for å beskytte treprodukter i kontakt med mat eller matvarer. Kan brukes av personer som er utsatt for allergi (bortsett fra de som er allergiske mot furu- og granharpiks - som er svært sjelden).
Fra oss kan du få detaljert informasjon på spørsmål som: Oljevoks Master, Oljevoks med hardvoks, Hard oljevoks, Hard voks for tre, Impregnering basert på naturlig olje for tregjenstander, mastikk for tresmykker, mastikk for treredskaper basert på naturlig voks, Voks for tre, hvordan velge voks for å beskytte tre og hvordan belegge trehusholdningsgjenstander laget av tre, hvordan behandle utskårne tredekorasjoner, hvordan behandle dem trebrett til skjæring av mat, hva er Voks til tre, impregnering til fat til sylting av agurker på voks, Voks til matbruk, Voks til utskårne tredekorasjoner og gjenstander.
Allerede i lang tid treprodukter er veldig populære i alle sfærer av menneskelig aktivitet. Matlaging er intet unntak. Alle typer skjærebrett, brett, plater laget av hardt tre er verdsatt for deres miljøvennlighet, praktiske og, selvfølgelig, skjønnhet. I moderne verden Trenden med å kjøpe kjøkkenutstyr fra naturlige materialer får fart. Hvis du bestemmer deg for å kjøpetreretter til hjemmet eller restauranten, må du kjenne til de grunnleggende reglene for behandling av slike varer.
Hvordan fjerne lukt fra et skjærebrett i tre
Det er ingen hemmelighet at tre kan absorbere lukten av matvarer, som løk, fisk eller krydder. Noen få enkle triks vil hjelpe deg å eliminere dem:
- Tørke treprodukt en sitronskive eller en gasduk dynket i sitronsaft.
- Dryss rettene med grovt salt, og la dem stå i denne tilstanden en stund. Saltet vil absorbere alle de ubehagelige luktene, hvoretter det kan fjernes med et fuktig kjøkkenhåndkle.
- Spray et skjærebrett eller tallerken med eddik, skyll deretter med vann og tørk.
Antimikrobiell behandling av treplater
I vår butikk kan dukjøp et skjærebrett i massiv eik, salatskåler og -brett av tre, tallerkener og frokostbord som kan dekorere ethvert kjøkken. Imidlertid vil disse rettene i alle fall ikke gå ubemerket hen av patogene mikroorganismer. Selv om de lever på overflater bare til produktet er helt tørt, utfør forebyggende tiltak skadedyrbekjempelse er fortsatt nødvendig.
Følgende metoder kan brukes:
- Behandle overflaten av produktet med varm etylalkohol eller vodka.
- Tørking av treredskaper med nellikinfusjon.
- Gni en gjenstand med natron.
- Behandling av brett, brett og tallerkener med sitronsaft.
Etter å ha fulgt en eller flere anbefalinger, må oppvasken skylles rennende vann og tørk av med et tørt håndkle.
Det er også vanlig at tre blir mørkere over tid. For å forhindre dette, bør skjærebrett av eik og trebrett skylles med jevne mellomrom med et avkok av løkskall, og tilsette sitronsaft. For å bli kvitt bærflekker, tørk ganske enkelt en bolle eller salatskål med hydrogenperoksid. Det vil også bidra til å returnere produktet til sin opprinnelige farge.
Ønsker du å bruke miljøvennlige treredskaper på kjøkkenet som ikke avgir skadelige stoffer, men er du bekymret for vanskeligheten med å ta vare på henne? Ikke bekymre deg! Det er nok å følge noen få enkle regler, og kjøpet ditt vil glede deg med sin skjønnhet i lang tid.
Ofte, når man lager oppvask, oppstår spørsmålet om hva man skal bruke som belegg for å bevare overflaten i stand før bruk, og etter det er det lett å vaske av matrester uten å skade overflaten på oppvasken. Så universalmiddel ble matlakk. Det har funnet bred anvendelse i mat- og lettindustri.
Hva det er
Lakker, eller som de også kalles, lakkfarger, er vannuløselige komplekse forbindelser av vannløselige syntetiske fargestoffer med aluminiumioner. Vannuløselighet gjør at de kan brukes til farging av konfektprodukter og tyggegummi, unngå uønsket flekker av munnen.
Matlakk er ikke utsatt for kjemisk påvirkning og tåler direkte sollys, i motsetning til relaterte fargestoffer. De gir det malte produktet en ren, lys matt farge. I sin produksjon, utstyr med et stort antall omdreininger under rotasjon når partiklene i produktet løses opp. Disse lakkene er godkjent for bruk i næringsmiddelindustrien og lett industri i territoriet til Den russiske føderasjonen og den europeiske union.
Produksjon
Produksjonen av matfarger og lakk er et kompleks teknologisk prosess. Avhengig av materialene som brukes - organiske og uorganiske - er teknologien forskjellig. Den er hovedsakelig basert på blanding av syntetiske fargestoffer bestående av vannløselige komponenter med tilsetning av aluminiumioner.
Til å begynne med tilberedes en dispergerende blanding, deretter males halvfabrikata med pigmenter (syntetiske eller naturlige organiske oljer) for å oppnå grunnfargen og dens nyanser. Deretter blandes pigmentpastaen med vanndispergerte komponenter, fordeles deretter etter nyanse og egenskaper, og helles i beholdere for salg til forbrukeren.
Varianter
Hovedegenskapen til matlakker er holdbarhet etter påføring på belegget, de kan opprettholde sin integritet i opptil 15 år. Lakkene er fullstendig vanntette og motstandsdyktige mot mekaniske og kjemiske skader. De tåler lett elektrisk og elektrostatisk påvirkning uten å skade forbrukerens helse, siden de er fullstendig kjemisk inerte. De er motstandsdyktige mot sjøvann, syrer og alkalier, samt aggressive gasser. De er ikke mottakelige for sopp, mose og insekter, og har et bredt spekter av driftstemperaturer fra -30 til +60 °C.
Dessuten er matlakk ikke utsatt for ødeleggelse ved brann, da de har egenskapen til å selvslukke. Etter påføring tørker de raskt og har ingen restlukt, selv etter maling. vertikale flater; ikke har drypp, noe som gir produktene estetisk utseende.
Applikasjonsteknologi
Før påføring må overflaten være tørr og ren. ulike elementer, som kan forstyrre jevn dekning og rask tørking av lakken. Matfargelakk påføres overflaten med en pensel, ruller, eller det er også mulig å bruke Spesial utstyr(sprøytepistoler, lufttrykksprøyter). Temperaturområde ved bruk er fra -10 til +30 °C. Sørg for å blande grundig før bruk.
Eksperter som konstant jobber med matlakk anbefaler før bruk å først studere egenskapene til belegget og dets interaksjon med miljøet som skal lagres i beholderen eller rommet. Ikke oversvøm overflaten ved påføring, men fordel den jevnt. For å male trebeholdere eller redskaper anbefales det noen ganger å forbelegge dem med en grunning før du grunner treet, våtslipemetoden brukes. Arbeidsstykket dynkes i vann, deretter gnis overflaten med finkornet slipepapir til den er helt glatt.
For å løse opp lakken og for å rengjøre instrumentet, anbefales det å bruke spesielle løsemidler som aceton, metyletylketon, butylacetat, etylacetat, amylacetat. Bruk av løsemidler som white spirit, terpentin, bensin, parafin, R-646 og R-647 er strengt forbudt.
Funksjoner av applikasjonen
Matvarelakk har et bredt spekter av bruksområder både i næringsmiddelindustrien og i maling av byggeplasser, hvor det kreves bruk av denne spesielle typen lakk. En ofte brukt applikasjon er kjemisk beskyttelse. Lakker gir beskyttelse mot aggressive gasser som karbondioksid, nitrogenoksid og svovel. En løsning av salter, alkalier og syrer (saltsyre, svovelsyre og salpetersyre) påvirker ikke overflaten som matlakk påføres på. Matfarge har en beskyttende effekt mot kjemikalier som finnes i mat som vil bli lagret i lakkerte beholdere.
Antall lag avhenger av aggressiviteten til miljøet, så vel som på individuelle krav kunde og iht teknisk dokumentasjon når du bruker belegget. Lakker brukes også til påføring på metall, betong og trebelegg, for transport og lagring av væske og bulkprodukter, for eksempel alkohol, vann, vin, juice, melk, mel. Matgodkjent lakk for tre er mest perfekt utsikt belegg, fordi det ikke har noen lukt, tørker raskt og etterlater ikke striper. For disse egenskapene er det mye brukt i trebearbeiding.
Noen ganger er kloakk- og avløpsrør belagt med lakk for matoverflater, indre overflater oljeledninger, vannbehandling og ventilasjonsanlegg, samt varme- og vannforsyning. Offshoreplattformer, kjemikaliebutikker, samt elektropletteringsbad er belagt med disse lakkene.
Lakker er også mye brukt i godteriindustrien og legemidler. Lakker til mat og servise brukes til å male treskjeer og trefat, bøtter, noe som øker deres levetid.
Det er mange på Internett mest interessante artikler for bearbeiding med ulike mastikk, pastaer, etc., noe som gir den interessante lukter, farger og egenskaper.
I denne artikkelen vil vi se på de enkleste av dem.
Neste sesong planla vi å forlate dreide redskaper, og erstatte dem med håndkuttet keramikk og tre. Men hendelsene på krigerens felt med et veltet bord og ødelagte keramiske skåler og krus tvang meg til å utsette å ta en slik avgjørelse.
Vel, la oss komme tilbake til våre impregneringer.
En av de enkleste impregneringene som beskytter treredskaper mot sprekker er å koke dem i varm olje i 5 minutter. Det er ikke mye bedre å ta raffinert olje for å kvitte oppvasken fra den unødvendige lukten av olje. Og hvis denne lukten ikke er noe forferdelig for en bolle og skje, så er slike lukter vanligvis ikke ønskelige for et krus. Dette er meningen. Ta 2 liter raffinert vegetabilsk olje, hell den i en stor kjele, varm den opp, sett en liten beholder i den varme, kok opp og kok i 5 minutter. I dette tilfellet må oppvasken snus slik at oljen metter den på alle sider. Rettene blir hyggelige gylden fargetone, appetittvekkende lukt, ikke redd for varm bruk, dvs. Den vil ikke sprekke fra varm suppe eller te, og den får også en relativ vannavstøtende evne. Men for å forhindre at overflødig olje kommer inn i maten, er det nødvendig å først kvitte seg med disse overskuddene. For å gjøre dette, pakk den inn i toalettpapir og plasser den på radiatoren. Dette vil absorbere overflødig olje inn i papiret. Deretter må du gjenta denne prosessen med å bli kvitt unødvendige rester 3-4 ganger, og erstatte papiret.
Generelt er alt ganske enkelt. Men jeg var ikke helt fornøyd denne metoden. Skålen min lekk fortsatt litt rundt kjernen og det irriterte meg virkelig.
Jeg tok en ny bolle. Og jeg bestemte meg for å eksperimentere med andre typer impregneringer.
Det jeg likte best var den kombinerte metoden med voks og olje.
Smelt bivoks og tilsett litt vegetabilsk olje(et par spiseskjeer), og med en ny ren børste begynner vi å påføre den på den ytre overflaten av bollen, så vel som på bunnen. For at voksen skal absorberes bedre, kan du forvarme overflaten med en hårføner. Dette gjør vi til voksen begynner å vises på baksiden. Etter dette lar du bollen tørke og legg raffinert vegetabilsk olje på komfyren for å varme opp. Etter at den har varmet seg opp, snu bollen og begynn å dekke innsiden av bollen med en børste til oljen ikke lenger absorberes aktivt. Det er bedre å gjøre alle disse operasjonene på en seng med servietter. Og det er bedre å dekke alt rundt med aviser for å forhindre utilsiktet sprut.
Men her har vi nå voksflekker på utsiden og overflødig olje på innsiden. Vi fjerner dem som følger. Fylles i en bolle toalettpapir, begynn å varme den opp med en hårføner utenfor, fjerner overflødig voks med en unødvendig fille. Ved oppvarming vil overflødig olje frigjøres fra innsiden og trekke inn i papiret.
Sånn er det))))))
Så utsetter vi oppvasken i luften, med en ny porsjon papir inni. La det tørke. Overskuddet vil bli absorbert i papiret.
Generelt er det bedre å alltid lagre retter i åpen tilstand. Ikke legg den i poser eller skap, ellers kan den bli mug.
Etter festivalen, etter å ha vasket og tørket oppvasken grundig, legg dem på åpent sted. vil tjene flott dekorasjon interiøret ditt, og hun selv vil føle seg bra.
Det er også bedre å oppbevare keramiske fat i åpen form, ellers kan du få dårlig lukt eller mugg i den.
