Отсутствие завязи на баклажанах – это проблема, с которой сталкиваются многие дачники и огородники.
Действительно, очень неприятно, когда потрачено столько труда и времени, чтобы вырастить растения и дождаться их цветения, а на них нет завязи.
Кто связывает это с нехваткой тепла, кто с продолжительностью дня (баклажаны – растение короткого дня), кто с избытком азота в почве.
Баклажаны действительно очень прихотливые растения и добиться от них плодов бывает сложно. Почему не завязываются баклажаны и что делать, если это произошло на вашем дачном участке или в теплице?
Самыми распространенными причинами не появления завязи являются:
Как устранить проблему
Для того, чтобы устранить проблему отсутствия завязи, нужно оптимизировать все факторы, ведущие к нарушению их образования.
Достаточно хороший эффект дает применение для опрыскивания растений борной кислоты. Бор, кроме увеличения количества завязей на баклажанах, способствует лучшему росту растений и улучшает качество овощей.
Для приготовления раствора используют один — два грамма борной кислоты на десять литров воды.
Для растворения борной кислоты применяют только горячую воду. При приготовлении раствора для опрыскивания порошок разводят в литре очень горячей воды, после чего в нее добавляется вода комнатной температуры.
Если в почве избыток азота, ослабить его действие можно внесением древесной золы — 1 стакан на 1 м2 площади, золу используют предварительно разведенную с водой.
Древесная зола также поможет раскислять почву. Следует помнить, что удобрения вносятся в хорошо политую почву, и поливаются после внесения, чтобы не допустить ожога корневой системы растения.
Нужно организовать достаточный полив. Поливать следует только теплой водой.
Полив растений надо проводить в радиусе 35 сантиметров около куста, обильно, но редко – по мере необходимости. Полив проводят рано утром или вечером.
Баклажан – самоопыляемое растение. И если баклажаны цветут, но не завязываются, можно им помочь искусственными методами.
- Цветоносы рекомендуется иногда аккуратно встряхивать – этот прием поможет повысить опыление и спасет пыльцу на растениях от пересыхания.
- Можно применить обработку препаратами, способствующими образованию завязи – «Бутоном» или «Эпином». Гиббереллин, содержащийся в этих препаратах, стимулирует их образование.
- Если не завязываются баклажаны в теплице, процесс опыления можно взять под контроль, используя кисточку или просто применить слабое постукивание по растению.
В жаркую и солнечную погоду (30˚С и выше), при выращивании в грунте, ветками можно ненадолго затенить растения баклажан, спасая их от перегрева, в теплицах — организовать проветривание.
При постоянном затенении, завязи тоже не будут появляться, поэтому листья, затеняющие цветки рекомендуется обрывать.
Как предотвратить
Проблема отсутствия завязей на баклажанах кроется в нарушении агротехники возделывания культуры.
Чтобы предотвратить пустоцветы на баклажанах, надо хорошо знать биологию этой культуры. Баклажаны – растение светолюбивое, теплолюбивое и влаголюбивое – нужно это учитывать.
Баклажаны не выдерживают резких перепадов температур. Оптимальный температурный режим для них 25 – 28˚С. При температуре ниже 13˚С они начинают желтеть и погибают.
Поэтому для предотвращения перепада температур, опытные огородники предпочитают выращивать этот овощ в теплице.
Для предотвращения проблемы с образованием завязи вызванной неподходящей для культуры почвой следует сразу позаботится о ее физико-химических свойствах.
С осени обязательно вносят фосфорно-калийные удобрения. Культура, предпочитает легкие, хорошо удобренные почвы, поэтому их надо сделать максимально пригодной для возделывания баклажан.
Если почвы на участке глинистые или суглинистые, улучшить структуру можно внесением песка, навоза, торфа и опилок. На 1 м – песка 1 ведро, навоза 1 ведро, торфа – 2 ведра, опилок – половину ведра.
В первую очередь необходимо соблюдать агротехнику культуры, которая включает в себя соответствующие почвы, удобрения, посадку рассадным методом, температурный режим, полив, уход необходимый именно этой культуре.
Кроме того, нужно использовать обязательно районированные сорта.
- Сорт «Алмаз» районирован во многих районах России, и даже в Сибири. Сорт среднеспелый, урожайность достигает 6 кг/м2. Новичкам в выращивании баклажанов, рекомендуют начать именно с этого сорта.
- Для выращивания в районах Средней полосы России, Урала и Сибири предназначен также сорт Банан – ультраскороспелый, урожайность до 4 кг/м2.
- Районирование для выращивания в открытом грунте в южных районах имеет сорт «Эпик (F 1)», раннего срока созревания.
- При теплом, южном климате прекрасно растет в открытом грунте сорт «Черный красавец», а в районах с холодным климатом – эти сорта выращивают преимущественно в тепличных условиях.
Если условия зоны возделывания баклажанов холодные, с непродолжительным летом, то выбирать нужно скороспелые сорта и лучше выращивать их в теплице.
При благоприятных погодных условиях выбор сортов значительно расширяется.
Ассортимент сортов баклажанов очень велик. Расцветки их тоже многообразны, они представлены как фиолетовым, синим, черным, белым цветом баклажан, так и необычными красными, полосатыми, оранжевыми окрасами плодов.
Учитывая приведенные рекомендации выращивание этой культуры во всем ее многообразии должно быть успешным.
Баклажан считается южным теплолюбивым растением. Этот овощ достаточно капризен к условиям выращивания, и если не обеспечить ему оптимальный уход, то из-за этого на нем просто могут не появиться плоды. Какие основные причины столь неприятного явления, и как следует с ними бороться?
Опрыскивание баклажана
Если растение выращивается в тепличном грунте, то опадение завязей и отсутствие плодов является распространенной проблемой. Бороться с этим следует при помощи опрыскивания специальными препаратами. Отличный эффект оказывают такие средства, как «Гибберсиб», «Завязь» и «Бутон». В данных препаратах содержится вещество гиббереллин, которое очень важно в период цветения баклажана. Обычно баклажан вырабатывает вещество самостоятельно, так как гибберелин стимулирует завязывание плодов. Однако при отсутствии идеальных условий вещество выделяется в ограниченном количестве, что способствует опадению завязей.
Проводя процедуру опрыскивания полезными препаратами, можно обмануть растение и простимулировать его к наращиванию завязей. Также существует народное средство борьбы с такой проблемой – прижигание недавно появившегося пестика сильным раствором марганцовки.
Избыток азота
Иногда можно наблюдать, что только что появившиеся цветки баклажана засыхают и отваливаются. Такое можно увидеть как в открытом, так и в тепличном грунте. Если в почве содержится высокая концентрация азота, то растение будет сбрасывать цветки и бутоны. В таком случае следует внести в почву немного фосфора и калия, также можно удобрить грядку золой, что поможет растениям справляться с избытком азота.
Большое количество пыльцы
Баклажаны – это растения, плодоносящие от самоопыления. При этом их пыльца настолько тяжелая, что может переноситься только на расстояние до метра. Поэтому для формирования нормального количества завязей следует встряхивать растения по утрам. Конечно, делать это надо очень бережно.
Стоит учитывать, что даже при ручном опылении баклажаны могут также лишиться значительной части своих завязей. Такое происходит из-за жаркой или холодной температуры, так как растения очень требовательны к погодным условиям. Оптимальная температура выращивания баклажанов — от 25 С до 35 С. Отрицательно сказаться на состоянии растений может и затяжная дождливая погода, чтобы избежать этого, лучше выращивать культуру в теплице. Уменьшить негативные последствия температурного режима можно с помощью обработки препаратами «Новосил» и «Иммунодефицит».
Неправильный полив
Частая ошибка садоводов – поливать баклажаны по такому же принципу, как и перцы. Это неправильно. Баклажаны нуждаются в редком, но обильном поливе. Земля должна увлажняться на расстояние в 40-50 см. Слишком частый полив почвы может стать причиной снижения количества завязей, их опадения и отсутствия плодов. Чтобы привести растение в нормальное состояние, необходимо наладить процедуру полива.
Затененный участок
Порой баклажаны могут не образовывать завязей по причине расположения в темном участке. Если рядом растут деревья, то надо хотя бы минимально подрезать их крону, чтобы она выглядела ажурной, и сквозь нее проглядывал свет. Но лучше изначально выбирать освещенный участок для посадки баклажанов.
Подобная ситуация может происходить и с загущенными посадками растениями. Баклажаны разрастаются и забирают друг у друга необходимое количество света. Исправить ситуацию поможет формирование посадок с помощью секатора. Лучше оставить меньшее число растений, которые потом принесут плоды, чем пожалеть посадки и оставить их в неподходящих условиях.
При обрезке культуры нельзя пасынковать их и обрезать части с цветами. Удаляют только бесплодные завязи. Лишь в осенний период, когда последняя процедура формирования проводится за месяц до холодов, можно обрезать и части растения с цветами. Однако обрезать завязи нужно таким образом, чтобы на них оставалось около 6-7 завязей, которые еще могут плодоносить.
Подкормка баклажанов
Баклажаны очень хорошо отзываются на подкормки. Через несколько недель после посадки рекомендуется провести первую подкормку, в этот период рассада уже прижилась и отлично впитывает питательные вещества. Незадолго до образования плодов можно удобрить растения комплексными минеральными подкормками с богатым содержанием микроэлементов в пропорции 1-2 ст. ложки на ведро воды. Когда баклажаны начинают плодоносить, нужно проводить подкормку с использованием фосфорных и азотных удобрений.
Баклажаны – пользующийся популярностью овощ в кухне многих народов. Высочайшая требовательность к условиям выкармливания и изнеженность этой овощной культуры являются основными отличиями от других представителей семейства пасленовых. Если несколько сотен годов назад синенькие считали кулинарной экзотикой, то сейчас их можно приобрести на любом российском рынке. За такие сладости из баклажанов как замечательное соте, греческая мусака либо смачная и питательная икра из печеных плодов мы должны быть признательны опытным огородникам, которые научились их растить в наших погодных критериях.
Почему опадают цветы у баклажанов Искусственное опыление
Отзывы:
Татьяна Корсун
Татьяна Сапегина
Татьяна Корсун пишет: Наталья,здравствуйте!У меня другая проблема:высаженная рассада баклажан попала под град,верхние листочки сворачиваются.а нижние пробиты градом.Можно ли спасти растения?
Татьяна Сапегина пишет: Наталья, здравствуйте. Помогите, пожалуйста. У некоторых моих баклажанчиков после высадки обгорели, померзли и отвалились нижние листики (у некоторых вплоть до развилки). Сами растюшки выжили, новые верхние прекрасно отрастают, но теперь и в местах опавших появились пасынки(где то это прям стволики, где то пока почечки)….Как мне поступить? их все таки удалить, оставив лысые до развилки стволы, или удалить, оставив по листику….или они заменят опавшую листву…Просто не знаю, как теперь поступить. Заранее спасибо большое!!!
Вырастить отличные баклажаны на собственном участке могут не все огородники: у одних растения не зацветают, у других не формируются завязи, у третьих формирование завязей начинается исключительно в конце лета – начале озари, в то время как другие могут собрать только невызревшие плоды. С чем это связано?
Формирование перцев и баклажанов. Урожайные грядки.
В теплице сброс бутонов растением может происходить из-за пересыхания грунта. Хорошей влажностью воздуха считается уровень около 60%. При лишней влажности земли ситуация повторяется – в данном случае затрудняется доступ воздуха к корневой системе, в итоге чего цветки опадают. Потому принципиально верно проводить полив! Его производят каждую неделю, расходуя по 500 л. воды на 10 квадратных метров. После проведения полива теплицу следует проветрить, на последующие день проводится рыхление и мульчирование земли.
В теплице принципиально верно «кормить» культуру. Растение предпочитает азот, потому 1-ая подкормка производится веществом азофоски (3 столовые ложки на 10 л. воды), по пол-литра на каждое растение. Внесение удобрений проводят спустя 14 дней после посадки. Дальше подкормка осуществляется во время цветения.
ПОЧЕМУ НЕ ЦВЕТЕТ СИРЕНЬ?
Отзывы:
Екатерина Борзова
Инна Буракова пишет: Здравствуйте. Мои кусты сирени образуют завязи цветов, но большая их часть не раскрывается, так и засыхает. Подскажите, в чем может быть дело? Спасибо
Людмила Квардакова пишет: Тема интересная, но слишком много ничего не значащих слов, садоводы — народ, берегущий своё время. Ломать сирень — варварство, для этого есть секатор, и нужно было рассказать как правильно сирень срезать одновременно формируя её для будущего цветения. Лишь слегка затронут вопрос скручивания листьев на сирени, а вот это очень жаль. так как в последнее время сирень часто страдает от заболеваний. На канал подписалась, но пока разочарована.
Люба Иванова пишет: Марина, Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, у моей сирени коричневые почки и ни одного листа, хотя уже на улице тепло. Чем можно ее пробудить и можно ли?
Екатерина Борзова пишет: Марина, здравствуйте!!!Извините, пишу в комментариях к этому видео,так как о гортензии у Вас постов не нашла. Подскажите,пожалуйста,я купила 3-х летний черенок гортензии метельчатой.До высадки в грунт посадила её в 5-литровую бутылку с слабокислым грунтом,добавила специального удобрения для гортензий,поставила на балкон.Гортензия дала листву и побеги,но начали вянуть листья. Я опрыскала от вредителей,использовала биофунгициды.И методом исключения поняла,что скорее всего это солнечный ожог.Скажите,пожалуйста,как приучить гортензию к свету?Может как розу?Сейчас я убрала ее в тень,но расти она у меня будет на солнце,участок солнечный.Заранее спасибо за советы:)
Стоит учесть, что даже при ручном опылении баклажаны могут также лишиться значимой части своих завязей. Такое происходит из-за жаркой или холодной температуры, потому что растения очень требовательны к погодным условиям. Оптимальная температура выращивания баклажанов — от 25 С до 35 С. Отрицательно сказаться на состоянии растений может и затяжная дождливая погода, чтобы избежать этого, лучше выращивать культуру в теплице. Уменьшить негативные последствия температурного режима можно при помощи обработки препаратами «Новосил» и «Иммунодефицит».
Частая ошибка садоводов – поливать баклажаны по такому же принципу, как и перцы. Это неправильно. Баклажаны нуждаются в редком, но обильном поливе. Земля должна увлажняться на расстояние в 40-50 см. Слишком частый полив почвы может стать причиной снижения количества завязей, их опадения и отсутствия плодов. Чтобы привести растение в нормальное состояние, необходимо наладить процедуру полива.
Перед посадкой рассада должна быть хорошо полита. После посадки баклажаны необходимо хорошо увлажнить и не поливать после чего в течение недели. Приживается растение примерно 20 суток. Подкармливать баклажаны рекомендуется нечасто. Баклажан – это азотолюбивое растение, да и калий ему необходим, а вот без фосфора оно может обойтись. Подкармливать растение следует спустя пару недель после высадки в грунт. Для растения будет достаточно азофоски в пропорциях 3 ложки на 10-литровое ведро. Расход – пол-литра на куст. После завязки плодов растение следует подкормить навозом, куриным пометом или сорняковым настоем. Пересаживая растения в теплицу, в лунки следует добавить по трети ложки удобрения “Апион”. Если применить это удобрение, то в протяжении всего сезона подкормка уже будет не нужна. Дополнением к “Апиону” может быть поливка раствором навоза.
Еще есть и такой народный способ опыления: чтобы растение завязалось, цветы необходимо прижечь раствором марганца, тогда они не будут осыпаться. За баклажанами в теплице ухаживают потому что и за помидорами: поливают, рыхлят почву, мульчируют. Если растение слабое, то необходимо оставить один стебель, если сильное, то можно оставить пару пасынков. Как завяжется 5-6 плодов, макушку растения следует прищепить. Урожай необходимо снимать через каждые 14 дней, тогда выросшие баклажаны не будут мешать росту следующих плодов. Снятые плоды необходимо хранить в прохладном месте. Для того чтобы плод сохранился дольше, его можно намазать яичным белком от свежего яйца. Белок сохранит сочность и молодость плода. Фазы роста баклажана следующие:
Если весной поторопились с посевом, хорошо кормили и подсвечивали рассаду, то она может зацвести задолго до тех пор, когда её можно будет высаживать в грунт. В ожидании пересадки у неё хватит сил лишь на выкармливание скромного потомства. Как правило это один-два мелких помидора. И пока эти один-два плода не созреют, дальше расти и цвести кустик не будет. Поэтому перед высадкой растения в грунт надо убрать эти плоды.
Часто цветки современных гибридов представляют собой соцветие из нескольких сросшихся простых цветков. Некоторые из них бывают особенно крупными и сложными. Как правило это первый цветок в кисти. Такие цветки подлежат удалению, так как они либо засохнут, либо из них всё равно не образуется нормальных плодов.
Влажность воздуха. В жаркую погоду полезно освежать кустики тёплым дождиком из детской лейки, утром — по листьям, а днём, в жару, слегка орошать землю, чтобы воздух увлажнился. Перцам эти процедуры очень нравятся. Сильно увлажнять воздух не нужно, так как при высокой влажности пыльца теряет жизнеспособность.
Температура воздуха более 35 градусов недопустима. Если в конце июня-июле стоит очень жаркая погода, можно применять такой приём: выстилать поверхность почвы под кустиками слоем травы с газона. Этот слой защищает почву от пересыхания, от уплотнения, от перегрева, к тому же он даёт дополнительное питание кустам. Раньше конца июня укрывать почву травой не нужно, нужно подождать, чтобы почва прогрелась во всём слое обитания корней.
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ — БАКЛАЖАНЫ. ФЕВРАЛЬ 2017
Отзывы:
Баклажан – самый настоящий южанин. Это самый теплолюбивый и капризный овощ из пасленовых. Он боится перепадов температур, серьезно страдает даже от небольших заморозков и очень требователен к влажности почвы. Особенно большие требования к теплу и влаге баклажаны предъявляют во время плодоношения. Плоды вообще могут не появиться. Если баклажанам не угодить – завязь просто будет осыпаться.
Чтобы гарантированно быть с урожаем баклажанов, надо сажать сорта, адаптированные к погоде в вашей местности. Обычно для этих целей сажают сорт Алмаз. А остальные сорта занимают не более 2/3 площади.
Чтобы растения успели дать урожай, рассаду высаживают в возрасте 6080 дней. Так как кусты у баклажана крупные, его сажают по схеме 50х70 см.
Долой лишние соцветия
Если хотите получить плоды самого отменного качества, то придется заняться нормировкой соцветий. Для этого, после того, как на кусте завязалось 10-15 соцветий, половину самых верхних можно убрать – все равно все куст не вытянет.
Баклажаны в теплице
В теплицах растения вырастают до больших размеров. Поэтому кусты надо нормировать, оставляя по 2-3 самых сильных побега, остальное удаляем. Оставшиеся побеги подвязываем к шпалере. Особенно важно это для индетерминантных сортов, то есть обладающих неограниченным ростом.
Не формируем только скороспелые сорта – они дают всего 5-8 плодов и сами останавливаются в росте.
Плоды будут завязываться активнее, если шпалеру периодически потряхивать. Такой нехитрый прием улучшит опыление цветков.
Почему опадают цветки
У баклажанов есть одна беда – цветки часто опадают, не завязывая плодов. Причина в перепадах температуры. Плоды у баклажанов завязываются, когда температура ночью не опускается ниже +15° С.
Вторая особенность баклажанов – они любят воду еще больше, чем перцы. Почва под баклажанами все время должна быть влажной. Если почва пересыхает, то бутоны, цветки и даже завязи будут опадать.
О подкормках
Любит баклажан и подкормки, поэтому кормить его надо каждые 10 дней. В первую очередь делают ставку на азот. Поэтому аммиачная селитра или мочевина должны быть обязательно под рукой. Хотя сгодятся и комплексные удобрения, в составе которых азота не менее 20%.
Заменить минеральные удобрения можно с помощью куриного помета. Хорошо баклажаны отзываются на подкормки микроэлементами: медью, марганцем и молибден.
О вредителях
Баклажаны очень любит паутинный клещ, поэтому выращивать его надо в одиночестве, подальше от помидоров, перцев и огурцов. Если клещ все-таки появился, то пока плоды не завязались, против него можно использовать Актелик или Фуфанон.
Сил потрачено немало, а урожай получился скудным - это самая обидная ситуация для огородника. Очень часто овощеводы жалуются на баклажаны - вроде условия посадки, полива, подкормок соблюдали, культура цвела, но плоды так и не появились.
Начать следует с того, что баклажан - сложная культура, которая плодоносит строго в определенных условиях. Возможно, создаваемые вами не отвечают потребностям растения, а если вы пустили дело на самотек, то удивляться тому, что растение не плодоносит, вообще не приходится.
Почему баклажаны цветут, но не завязываются?
Главная причина отсутствия плодов при наличии завязей - несоблюдение условий выращивания.
Среди возможных ошибок
- Нехватка удобрений или неправильное внесение подкормок. Первый раз баклажаны нужно подкармливать азотом спустя пару недель после пересадки, второй раз - после начала массового цветения. Настой навоза добавляйте, когда начнут завязываться плоды. Полезный совет. На ведро органики добавляйте около 100 гр суперфосфата. Учите, что избыток азота так же плох, как его недостаток - в первом случае замедляется образование плодов, во втором рост растения.
- Недостаток влаги в почве. Если вы поливаете кусты редко или в недостаточных количествах, почва может пересыхать, а рост баклажана замедляться. Что же получается - чем больше воды, тем лучше? Нет, в сыром грунте культура тоже плохо растет. Чтобы с ней было все в порядке, поливайте посадки раз в неделю или 10 дней из расчета 400 л воды на 10 квадратных метров. И учтите, что вода должна быть теплой - не менее 20 градусов.
- Мало света. Плоды будут завязываться только в том случае, если посадки хорошо освещены. Небольшое затенение кустов - и все, можете забыть о хорошем урожае. Рекомендуется дополнительно обрывать листья, закрывающие цветки, но не увлекайтесь слишком сильно - без листвы растение также не сможет нормально развиваться.
Баклажаны цветут и плодоносят строго при температуре 20-28 градусов Цельсия - если она ниже, развитие растения приостанавливается, а если выше, то цветки осыпаются, поэтому в период заморозков посадки укрывают. В период затяжных дождей кусты рекомендуется опрыскивать раствором кальциевой селитры.
