Страна христианских конфессий. Большая часть населения является лютеранами и протестантами. Здесь нет запретов на другие вероисповедания.
В Швеции принята лютеранская деловая этика. Как правило, местные жители пунктуальны, трудолюбивы, ответственны. Туристу, находящемуся в компании шведов, будет скучно, так как здесь не принято рассказывать о себе посторонним. Местные жители замкнуты, их трудно разговорить.
Правила поведения туриста
Находясь в Швеции в туристических целях или в деловой поездке, стоит соблюдать общепризнанные правила:
- Деловая встреча . Если вы планируете обсудить со шведом рабочие вопросы, то следует договориться о встрече заранее. Местные жители не терпят суеты. Они заранее составляют планы, за несколько дней планируют деловые поездки, узнают список приглашенных на рауты. Опоздание на встречу более 3-5 минут недопустимо.
- Общение . Шведы ценят знания и опыт делового партнера. К вам отнесутся серьезнее, если вы продемонстрируете владение несколькими языками (английский и немецкий).
- Правила дорожного движения . Вождение в нетрезвом виде запрещено. Во время езды можно пользоваться только ближним светом фар, данное правило не зависит от времени суток. Все пассажиры автомобиля должны быть пристегнуты ремнями безопасности. Это даже касается тех, кто сидит на заднем сиденье (если есть возможность).
- Курение . Курить в общественных местах и в транспорте строго запрещено. Делать это можно в ресторанах, офисах, магазинах, а также в специально предназначенных для данной цели местах.
- Деловое общение. В Швеции значимую роль играют дружеские отношения. Продолжить обсуждение рабочих дел можно за ужином или в театре.
- Поведение в гостях. Приходить в гости без приглашения невежливо. Во время обеда не принято пить до тех пор, пока хозяин стола не скажет тост.
- Соблюдение порядка. Прогуливаясь по улице, старайтесь не бросать мусор на дороге. За нарушение чистоты вам грозит значительный штраф.
- Рыбалка . Ловить рыбу можно не везде. Для рыбалки открыты озера Веттерн, Венерн, Ельмарен и Меларен. Для посещения других водоемов необходимо получить специальное разрешение в спортивном магазине, либо в местном бюро информации.
- Отдых на природе . Выезжая на природу, помните, что нельзя без разрешения пересекать территорию заказников, ломать ветки или валить деревья, заезжать на автомобиле в лес там, где нет дороги, разводить костер, а также заходить на участки земли, находящиеся в частной собственности.
- Мобильные телефоны. Использовать мобильные телефоны запрещено в театрах, музеях, а также в местах с табличками, изображающими перечеркнутый телефон.
- Алкоголь. В Швеции строгий контроль над спиртными напитками. Купить их можно только в специализированных магазинах «Systembolaget» с понедельника до четверга. Приносить с собой алкоголь в кафе или рестораны строго запрещено, также как и распивать их на улице и в других общественных местах.
- Туалеты. В Швеции большая часть туалетов платная. Средняя стоимость пользования кабинками составляет 5 крон. В кафе и ресторанах ими можно воспользоваться бесплатно. Следует заранее уведомить об этом обслуживающий персонал, так как дверь в туалет может быть закрыта.
Праздники
Официальные праздники и нерабочие дни:
- 1 января - отмечается Новый год;
- 5 января - Крещение;
- Конец марта - Пасха;
- 1 мая - День труда;
- Начало мая - день Вознесения;
- Середина мая - Духов день и Троица;
- 6 июня - празднуется день Независимости Швеции ;
- Конец июня - Иванов день;
- Ноябрь, первая неделя - День всех святых;
- 24 декабря - отмечается Сочельник;
- 25-25 декабря - Рождество.
Помимо официальных праздников, в Швеции также регулярно проводятся многочисленные ярмарки, выставки и кинофестивали, многие из которых весьма интересны для туристов.
Основным отличием шведской культуры является то, что они не представляют свою жизнь в качестве должников. Жить за свой счет, стремление не быть в подчинении у кого-либо касается любой сферы их жизни, начиная с похождения в гости, оплатой счета в ресторане и заканчивая походом пожилых родственников в дома престарелых, чтобы не быть обузой.
Шведские традиции и обряды хороши своей способностью видоизменяться. Старое и обновленное (новое) отлично «уживаются» друг с другом.
Многие из них были привнесены в Швецию извне, протестантскими священниками и немецкими купцами. Кроме того, традиции тесно привязаны к смене времен года (охота, рыболовля, пахота весной) и крайне подвержены влиянию обычаев из других культур (это относится к праздникам Св. Валентина, Хэллоуин).
Существующий праздник Мидсоммар (языческий праздник солнцеворота) предпочитается отмечать многолюдными собраниями на лоне природы, под открытым небом, при любой погоде.
В сельской местности практикуются летние сходки любителей народной шведской музыки и музыкантов из народа. Большой популярностью пользуется такой инструмент, как скрипка.
Традиционным временем для свадеб является лето. В большей степени, это продиктовано погодой, которая позволяет подкатить повозкой с запряженной лошадиной парой к церкви или провести на природе церемонию бракосочетания.
Церковное венчание считается наиболее приемлемой формой бракосочетания, несмотря на потерю церковью прихожан и посетителей. Кроме того, в церкви совершаются похоронные ритуалы и крестины. Дни рождения и именины – дома, в семейном кругу. Таким образом, традиции становятся у шведов интернациональными.
Национальная кухня сформирована под постоянным воздействием природных условий, а также несет в себе отпечаток далеких скандинавских традиций. Издавна шведами используются продукты, способные переносить длительное хранение в зимнее время, поэтому неудивительно, что соленья, копчения, маринады встречаются здесь довольно часто в рецептах.
Жарения и тушения выполняются с применением свиного сала, шпика, а не масла. Применение специй, в сравнении с другими странами, довольно слабое. Шведы – любители однообразной «домашней» кухни.
Основу ингредиентов, как и положено скандинавским странам, составляет рыба . Любое застолье начинается с рыбной закуски в разных вариантах: соленой или копченой сельдью, сельдью в вине или горчице, с луком, филе сельди с соусом, просто бутерброд с селедкой, запеченная сельдь в духовке с лимоном и т.д. Необычайно популярны ракообразные и икра. За столом принято менять тарелки в том случае, когда рыба закончилась.
Рыбные блюда , зачастую, сопровождаются картофельными салатами и вареными овощами, яйцами, приправленными различными соусами, а также грибные блюда и сытные супы.
Молочные блюда насчитывают такие продукты, как йогурт, простокваша, сыры. Кроме того, готовятся пудинги, хлебцы и хлеб, варенья из местных ягод и фруктов (некоторые из них применяются для приготовления соусов к мясным блюдам).
По традиции, мясные блюда готовятся из оленины, дичи, или свинины (рубленая оленина, свиная колбаса, окороки, рулеты и т.д.).
В качестве напитков шведы выбирают некрепкий кофе и минеральную воду . В Швеции производятся и высококачественные алкогольные напитки – водка, виски, настойки на травах и ликеры, пиво и т. д., а также различные пунши, грог. Повара отлично готовят и рады угостить фирменными блюдами шведской национальной кухни.
Шведские обычаи во многом похожи на русские. Наверно, это от того, что в России и на курортах Швеции очень похож климат. Исконно шведские праздники связаны со сменой времен года, сезонными работами (пахотой, сбором урожая), языческими преданиями.
Несмотря на свое окраинное положение, Швеция впитала в себя общеевропейские традиции и обычаи, привнеся в них свою изюминку.
Выбирая тур на курортах Швеции , рассчитайте время поездки так, чтобы попасть в эту удивительную северную страну в один из праздников.
Пасхав в Швеции
После холодной темной зимы шведы с радостью встречают первый весенний праздник - Пасху. Поскольку большинство верующих в Швеции – христиане, то один из важнейший в христианстве праздников - Пасху в Швеции также отмечают. Однако христиане в Швеции в основном принадлежат к лютеранской конфессии (79 % из всех верующих) и поэтому праздник Светлой Пасхи они отмечают не так как в России. Хотя Пасха - светлый праздник, бывшие викинги отмечают его весьма оригинально. Они сделали символом Пасхи чёрную ведьму! Пролетая над городами и курортами Швеции на метле вместе со своим черным котом, она раздает детям пасхальные яйца из папье-маше, наполненные марципаном. При этом пасхальная ведьма не забывает шлепнуть своей метлой по мягкому месту непослушных детей.
Мидссомар (праздник середины лета). Наиболее интересные туры на курорты Швеции предлагаются летом. Ведь летом можно попасть на праздник Мидссомар.
Праздник Мидссомар (другое название Санта-Люсия) очень похож на русский день Ивана Купалы. Шведы олицетворяют лето в виде блондинки со свечами в волосах и белой одежде. Такой образ вполне оправдан, ведь зима в Швеции длинная и холодная, поэтому лето кажется шведам яркой радостной вспышкой после долгого снежного безмолвия природы.
Рождество в Швеции
Праздник Рождества на курортах Швеции местные жители встречают так же, как и другие европейцы. Из национальных особенностей стоит отметить интересный рецепт глинтвейна, который в Швеции обязательно готовится на Рождество.
Недорогое красное вино смешивается со спиртом из расчета 4:1, в эту смесь добавляются сахар, изюм, гвоздика, корица, миндаль, лимонная и апельсиновая цедра (все по вкусу). В комнате выключается свет, а полученный напиток поджигается и в таком виде разливается по стаканам.
Новый год в Швеции
В отличие от всего остального человечества, в Новый год шведы не прыгают вокруг елок в маскарадных костюмах. Обычно сдержанные скандинавы встречают этот праздник в кругу семьи за чинным спокойным ужином.
Шведская культура включает в себя совокупность привычек, особенности уклада жизни, быта, характера и языка шведов, а также музыку, литературу, живопись и . На культуру и традиции повлияли ее географическое положение, климатические особенности и, конечно, местные жители и переселенцы из других стран.
Шведский характер и язык
Шведы сдержанны, молчаливы и очень законопослушны. Они не любят говорить о себе, редко заводят знакомства и вообще немногословны.
Шведский язык относится к германской группе, зарожден был в Северной Германии, но претерпел существенные изменения, позаимствовав многие слова и выражения из английского и финского языков.
Религия
Швеция является христианской страной, большинство местного населения относит себя к лютеранам и протестантам. Однако запрета на другие вероисповедания здесь нет.
Особенности культуры Швеции
В стране очень сильное развитие получило движение за равенство между полами. Однако понятие шведской семьи – это в первую очередь выражение платонических, а не сексуальных отношений. В основном же семейные традиции в Швеции очень консервативны. Местные жители очень трепетно относятся к природе, занимаются спортом, ведут здоровый и активный образ жизни, заботятся о правильном питании. Благодаря хорошей экологии и заботе о здоровье средняя продолжительность жизни у них составляет около 80 лет для мужчин и 84 года для женщин.
Также в Швеции вы не встретите лентяев и должников, поскольку здесь принято с самых ранних лет не быть ни у кого в зависимости и уметь зарабатывать и обеспечивать себя и свою семью.
Литература
Если речь заходит о шведской литературе, сразу вспоминаются произведения , а также Сельмы Лагерлеф. Большой популярностью далеко за пределами Скандинавии пользуются и такие авторы, как Август Стриндберг, Свен Лидман, Шеваль Вали и др. Вообще по числу Нобелевских лауреатов в области литературы Швеция занимает 5 место в мире.
Музыка и живопись в Швеции
Музыкальное искусство в этой северной стране очень любимо народом, подтверждением чему служит наличие в городах большого количества музыкальных школ разных направлений. Шведская народная музыка включает в себя вальсы, польки, свадебные марши. А самыми популярными местными исполнителями являются ABBA, Roxette и The Cardigans.
Изобразительное искусство Швеции представлено древними фресками и росписью в храмах, а также картинами и иллюстрациями. Большую известность в Европе получили художник стиля рококо Густаф Лундберг и автор живописных иллюстраций сельской местности Карл Ларссон.
Традиции и обычаи в Швеции
Многие национальные традиции Швеции тесно связаны со временем года (например, весенняя пахота, охота и рыбная ловля) или подвержены влиянию других культур (праздники Хэллоуин, День Святого Валентина). Но есть и типично шведские обычаи:
Праздники в Швеции
Самыми главными торжествами в стране считаются Новый год (1 января), День труда (1 мая), День Независимости (6 июня) и церковные праздники: Крещение (5 января), Пасха, Дни Вознесения, Святой Троицы и Всех Святых, а также Сочельник (24 декабря) и Рождество (25 декабря).
Языческий праздник солнцеворота Мидсоммар здесь принято отмечать многочисленными группами на природе, вне зависимости от погоды. Помимо в стране проводится множество ярмарок, выставок и фестивалей, часто очень интересных для туристов.
Кулинарные традиции
Особенности национальной кухни Швеции также относятся к традициям ее народа. Она сформировалась под воздействием суровых природных условий. Как и в древние времена, шведы используют продукты длительного хранения: в большом количестве можно встретить соленья, копчения, маринады и т.д. Для жарки и тушения обычно используется шпик и свиное сало, реже – масло. Специй добавляют совсем немного. Отличительная особенность шведов – любовь к домашней кухне. Большинство блюд очень просты в приготовлении, например, картофельное пюре с селедкой, гороховый суп, мясные шарики с соусами и т.д. Отдельно стоит упомянуть местные десерты – пирожные, имбирное печенье и сладкие булочки.
Правила поведения для туристов
Очень важно, находясь на территории этой скандинавской страны, знать и соблюдать общепринятые правила:
- Деловая культура Швеции. О встрече для обсуждения рабочих моментов следует договариваться заранее. Шведы все тщательно и задолго до мероприятия планируют. Здесь не терпят суеты, а опоздание на встречу более чем на 5 минут недопустимо. В Швеции очень ценят опыт и знания партнера (особенно владение несколькими языками) и иногда решать рабочие дела продолжают за ужином или в театре.
- Правила дорожного движения. В нетрезвом виде садиться за руль запрещено. Во время езды вы можете использовать только ближний свет фар, это правило распространяется на любое время суток. Обязательно нужно пристегивать всем находящимся в автомобиле пассажирам ремни безопасности.
- Поведение в обществе. Курить и употреблять алкоголь в транспорте и общественных заведениях строго запрещено. Спиртное продают только в магазинах «Systembolaget» с понедельника по четверг. Для курения предназначены специальные места в ресторанах, офисах, магазинах и др. Нельзя пользоваться мобильными телефонами в театрах и музеях, а также везде, где вам встретится табличка с перечеркнутым телефоном. Большая часть туалетов в Швеции платная, за исключением тех, что имеются в кафе и ресторанах. За несоблюдение порядка, брошенный мусор на дороге вам могут выписать значительный штраф.
- Поведение в гостях. Приходить в гости без приглашения считается здесь признаком дурного тона, равно как и употребление спиртного во время обеда до того, как хозяин стола не скажет тост.
Королевство занимает восточную и южную часть Скандинавского полуострова и острова Эланд и Готланд в Балтийском море. На западе граничит с Норвегией, на северо-востоке — с Финляндией, на востоке и юге омывается водами Балтийского моря, отделяясь на юге от Дании.
Название страны происходит от скандинавского svear-rige - «государство свенов».
Официальное название: Королевство Швеция (Konungariket Sverige).
Столица:
Площадь территории: 450,5 тыс. кв. км
Общее население: 9,3 млн. чел.
Административное деление: Швеция разделена на 24 лена.
Форма правления: Конституционная монархия.
Глава государства: Король.
Состав населения: 91% - шведы,3% - финны, саамы, норвежцы, датчане, выходцы из бывшей Югославии, греки, турки. На протяжении многих веков страна была этнически очень однородной, состоящей из самих шведов и саамов.
Государственный язык: шведский, говорят также на финском, меянкиели и саамском.
Религия: 87% - лютеранская церковь, есть также католики, православные, баптисты, мусульмане, иудеи, буддисты.
Интернет-домен: .se
Напряжение в электросети: ~230 В, 50 Гц
Телефонный код страны: +46
Штрих-код страны: 730-739
Климат
Поскольку территория Швеции имеет значительную протяженность в субмеридиональном направлении, на севере страны гораздо холоднее и вегетационный период короче, чем на юге. Соответственно различается и продолжительность дня и ночи. Однако в целом для Швеции характерна большая повторяемость солнечной и сухой погоды по сравнению со многими другими странами Северо-Западной Европы, особенно зимой.
Несмотря на то, что 15% страны расположено за Северным полярным кругом, а вся она располагается севернее 55° с.ш., благодаря влиянию ветров, дующих с Атлантического океана, климат довольно мягкий. Такие климатические условия благоприятны для развития лесов, комфортного проживания людей и ведения более продуктивного сельского хозяйства, чем в континентальных районах, расположенных на тех же широтах. На всей территории Швеции зимы затяжные, а лето короткое.
В Лунде на юге Швеции средняя температура января 0,8° С, июля 16,4° С, а средняя годовая температура 7,2° С. В Каресуандо на севере страны соответствующие показатели -14,5° С, 13,1° С и –2,8° С. На всей территории Швеции ежегодно выпадает снег, однако снежный покров в Сконе держится всего 47 дней, тогда как в Каресуандо – 170–190 дней. Ледовый покров на озерах в среднем сохраняется 115 дней на юге страны, 150 дней в центральных районах и не менее 200 дней – в северных. У берегов Ботнического залива ледостав начинается приблизительно в середине ноября и держится до конца мая. В северной части Балтийского моря и Ботническом заливе обычны туманы.
Среднее годовое количество осадков колеблется от 460 мм на о.Готланд в Балтийском море и крайнем севере страны до 710 мм на западном побережье Южной Швеции. В северных районах оно составляет 460–510 мм, в центральных – 560 мм, а южных – несколько более 580 мм. Наибольшее количество осадков выпадает в конце лета (в некоторых местах выражен второй максимум в октябре), наименьшее – с февраля по апрель. Число дней с штормовыми ветрами колеблется от 20 за год на западном побережье до 8–2 – на побережье Ботнического залива.
География
Швеция расположена в Северной Европе, в восточной и южной части Скандинавского полуострова. На западе Швеция граничит с Норвегией, на северо-востоке - с Финляндией, а с востока и юга ее омывают воды Балтийского моря и Ботнического залива. На юге проливы Эресунн, Каттегат и Скагеррак отделяют Швецию от Дании. В состав Швеции входят два крупных острова в Балтике - Готланд и Эланд.
Рельеф страны возвышенный, северо-западная часть страны горная (самая высокая точка - гора Кебнекайсе, 2111 м.) и обрамлена с востока обширным плато, на юге рельеф более ровный и изобилует реками и озерами (на территории страны почти 90 тыс. водоемов). Большая часть страны покрыта лесами, на севере обширные территории занимает тундровая зона Шведской Лапландии. Береговая линия сильно изрезана и изобилует шхерами и островными группами. Площадь страны составляет 450 тыс. кв. км.
Растительный и животный мир
Растительный мир
По характеру естественной растительности в Швеции выделяют пять основных районов, приуроченных к определенным широтным зонам:
1) альпийский район, объединяющий самые северные и самые возвышенные местности, с преобладанием красочного низкотравья и карликовых форм кустарников;
2) район березового криволесья, где растут приземистые деревца с сильно искривленными стволами – преимущественно береза, реже осина и рябина;
3) северный район хвойных лесов (самый крупный в стране) – с преобладанием сосны и ели;
4) южный район хвойных лесов (в значительной степени сведенных); в сохранившихся массивах к хвойным породам примешиваются дуб, ясень, вяз, липа, клен и другие широколиственные породы;
5) район буковых лесов (почти не сохранились); в этих лесах наряду с буком встречаются дуб, ольха и местами сосна.
Кроме того, распространена азональная растительность. Вокруг озер растет пышная луговая растительность, местами распространены болота со специфической флорой. На побережье Ботнического залива и Балтийского моря распространены галофитные сообщества (растения, произрастающие на засоленных грунтах).
Животный мир
В Швеции встречаются такие обитатели лесов, как лось, бурый медведь, росомаха, рысь, лисица, куница, белка, заяц-беляк. Американская норка и ондатра были завезены из Северной Америки несколько десятилетий назад для разведения в пушных хозяйствах, но некоторые особи сбежали и образовали в природе вполне жизнеспособные популяции, быстро распространившиеся по всей стране (исключая некоторые острова и крайний север) и вытеснившие ряд местных видов животных из их экологических ниш. На севере Швеции сохранился дикий северный олень.
По берегам морей и озер гнездятся утки, гуси, лебеди, чайки, крачки и другие птицы. В реках водятся лосось, форель, окунь, на севере – хариус.
Достопримечательности
Страна обильно наделена природными красотами и достопримечательностями - зеленые поля юга страны и суровая тундра Лапландии, зеленые холмы запада и лесистые скалы Норботтена, живописные острова и шхеры юга и спокойные берега Ботнического залива, огромная озерная система и множество диких животных - всё это привлекает в страну огромное число туристов. А её богатая история и красивые города позволят ознакомиться с самобытной культурой страны.
Банки и валюта
Шведская крона. 1 крона равна 100 эре. В обращении находятся банкноты достоинством в 1000, 500, 100, 50, 20 и 10 крон и монеты в 10, 5, 1 крону и 50 эре.
Банки работают в понедельник, вторник, среду и пятницу с 9:30 до 15:00, а в четверг - с 9:30 до 17:30. Обменные пункты в аэропортах, на вокзалах, морских причалах работают без выходных.
Обмен валют производится в банках, обменных бюро и почтовых отделениях.
Полезная информация для туристов
Обычные часы работы магазинов - с 10.00 до 18.00 в будние дни и с 10.00 до 15.00 в субботу. Многие магазины открыты и в воскресенье. Крупные универмаги работают ежедневно, но в субботу, воскресенье и по праздникам у них укороченный рабочий день. В июле начинаются «промышленные каникулы» (до середины августа), когда все предприятия закрыты, а учреждения работают в «экономном» режиме.
