Создание кухни в частном доме в значительной степени отличается от формирования кухонного пространства в квартире. Рассмотрим, как правильно обустроить интерьер кухни в частном доме, так как существуют определенные специфические особенности.
Практически для каждой семьи кухня является основным помещением в доме. Каждый день все члены семь собираются на ней для приема пищи или чаепития. Кухонное пространство должно быть уютным и многофункциональным, вне зависимости от ее габаритов.
Главное отличие от кухонного помещения в многоквартирном доме, заключается в том, что здесь собраны все основные коммуникации здания, а в некоторых случаях установлена печка для отопления жилища.
Кухни в доме имеют возможность быть абсолютно разнообразными по форме и габаритам. Поэтому перед ремонтными работами необходимо составить дизайн-проект будущей кухни, где будут продуманы все мелочи и детали.
Совет 1. Выберите стиль интерьера кухни в соответствии со стилем фасада дома и особенностями местности
Как правило, стиль интерьера кухни загородного дома (и остальных комнат) формируется исходя из вкусов его обитателей, а также с учетом стиля фасада самого дома. Иногда на выбор влияют и особенности местности, где стоит дом. Скажем, ее история или близость к реке/морю. Ведь это так здорово, когда интерьер, экстерьер и окрестности дома являются естественным продолжением друг друга. Вот несколько подсказок, которые помогут вам определиться:
- В классических особняках и коттеджах, облицованных кирпичом или камнем, уместны классические интерьеры в стиле: ампир, эклектика, шинуазри, арт деко, французский или английский стиль, а также более демократичный американский стиль.
- В деревянных домах из бруса или бревен наиболее органично будет выглядеть кухня в стиле: кантри, прованс, шебби шик, рустик, эко, в густавианском (шведский ампир) и, конечно же, в стиле русской дачи, избы (для домов из срубов) или дворянской усадьбы (см. фото ниже).
- В современных коттеджах с панорамными окнами чаще всего кухни оформляют в скандинавском стиле, в стиле минимализм, хай-тек или эко.
- В сайдинговых домах наиболее уместны скандинавские и «деревенские» интерьеры, а также упрощенный классический стиль (американский) и индустриальный.
- Если дом расположен у моря/реки/озера, то вы можете выбрать средиземноморский стиль, стиль прованс, морской или пляжный стиль.
- Если ваш дом расположен недалеко от горнолыжного курорта или вы бываете за городом преимущественно в зимнее время, то приглядитесь к стилю шале.
Совет 2. Чтобы кухня получилась удобной, при планировании следуйте правилу «рабочего треугольника»
Согласно этому правилу, три стратегически важные зоны – мойка, плита и холодильник - должны располагаться рядом друг с другом, образуя треугольник.
- Расстояние от плиты до мойки должно составлять не меньше 60 см и не больше 180 см. В этом промежутке хорошо разместить зону подготовки продуктов. Расстояние от мойки до холодильника может составить от 45 см до 2 м. В этом промежутке размещается «разгрузочно-погрузочная зона», а также вспомогательная кухонная техника, скажем, кофемашина, электрочайник, тостер, и пр.
Совет 3. Самая удобная планировка кухни – П-образная, самая универсальная – Г-образная
С точки зрения «рабочего треугольника», наиболее удачными планировками являются:
Самые универсальные планировки это:
Для узкой и вытянутой кухни подойдет двухрядная (параллельная) планировка:
- Двухрядная
– подходит для кухонь шириной не более 3,2 м, а в идеале - не более 2,4-2,5 м. При этом плита и мойка размещаются рядом в одной линии, а холодильник вместе с духовым шкафом и микроволновкой на противоположной стороне. Иногда между двумя рядами мебели располагают обеденный стол как показано на фото ниже.
Совет 4.Если ваша кухня имеет площадь более 18 кв. м установите рабочий стол-остров - Остров – это супер-функциональный стол, который может играть роль места для подготовки продуктов, места для хранения утвари и бакалеи, барной стойки для завтраков и перекусов. Также в него можно встроить плиту, мойку, винный шкаф, посудомойку или маленький холодильник.
Особенно такой помощник актуален для:
- Кухни с неудобной линейной планировкой;
- Кухни, совмещенной с гостиной/столовой (см. фото)/прихожей.
Имейте в виду, что для кухонь до 20 кв. метров подойдет небольшой островок размером 120×100 см. Такой столик может быть еще и мобильным. Форма островка должна соответствовать форме помещения.
На кухне площадью меньше 18 кв. метров вместо острова можно установить полуостров, который более компактен за счет торца, упирающегося в стену или гарнитур.
Совет 5. Если кухня проходная, рабочие точки следует расставить так, чтобы проход всегда оставался свободным
Если кухня проходная, например, совмещена с прихожей, имеет выход на террасу или задний двор, то рабочую зону (тот самый «треугольник» из плиты, мойки и холодильника) нужно спланировать так, чтобы она не пересекалась с проходом. Тогда перебежки домочадцев туда-сюда не будут мешать человеку, занимающемуся приготовлением еды или уборкой.
Кстати, в проходной кухне здорово использовать в качестве разделителя пространства барную стойку, остров или полуостров.
Если у вас есть возможность установить/перенести мойку к окну, то непременно воспользуйтесь ею. Так вы сможете каждый день любоваться природой, лужайкой заднего двора или как минимум видом неба над коттеджным поселком, занимаясь повседневными делами. Впрочем, значительное удлинение коммуникаций не всегда желательно.
…откажитесь от навесных шкафов полностью или частично, заменив их открытыми полками, если скаты крыши нависают слишком низко. Так вы не загромоздите интерьер и с пользой задействуете стены под скатами. При этом нижние тумбы следует оснастить преимущественно выдвижными ящиками, которые гораздо удобнее и вместительнее шкафов. В следующей подборке фото представлены примеры обустройства кухни в мансарде.
Совет 8. Если кухня совмещена с гостиной или столовой, зонируйте пространство
Зонирование пространства привносит в интерьер ощущение порядка и уюта. Вот несколько приемов, которые особенно актуальны для кухни в загородном доме:
- Отделка пола на кухне и пола в гостиной/столовой разными материалами.
Так, например, если во всех комнатах пол деревянный, то на кухне его можно облицевать более практичной плиткой, керамогранитом или камнем.
- Частичная изоляция кухни.
Чтобы беспорядок на кухне или в столовой не портил вид гостиной, вы можете установить раздвижные двери, занавески, панельные шторы, ширмы, невысокие или узкие перегородки.
- Создание арки или перегородки с широким проемом, стеклянной раздвижной перегородки или колонн.
- Зонирование освещением.
На кухне достаточно установить яркий верхний свет и мебельную подсветку, сами светильники должны быть лаконичными. Зато в гостиной свет должен быть разноуровневым и более мягким, когда основное потолочное освещение дополняется торшерами, настенными бра и настольными лампами. Сами светильники при этом могут быть нарядными. Зону столовой желательной выделять подвесами или люстрой, установленными прямо над столом как показано на следующих фото.
- Расстановка мебели на границах зон.
В качестве разграничителей можно использовать: барную стойку, обеденный стол, стол-остров или полуостров, диван, кресла, консоли и стеллажи.
- Использование ковров. Большой ковер на полу в гостиной/столовой и пространство разделит, и создаст уют. Также можно постелить ковер-дорожку между зонами. Например, между рабочей и обеденной зоной.
Совет 9. Для совмещенного пространства обязательна мощная вытяжка
Чтобы уберечь шторы, обивку мебели, подушки и ковры в гостиной от кулинарных запахов, следует установить вытяжку купольного типа производительностью не менее 1000 м 3 /час.
Совет 10. Полы, столешница, фартук и фасады мебели черного и темно-коричневого цвета непрактичны
На темных поверхностях заметны даже самые мелкие крошки, капли воды и пыль. Поэтому наиболее загрязняемые области на кухне - фартук, столешницу и особенно пол - лучше оформлять в светлых оттенках.
Совет 11. В оформлении кухни загородного дома опробуйте то, на что не решались в городской квартире
Это может быть иной стиль интерьера, смелая цветовая гамма, нестандартная планировка, приемы декора или вещи, которые вам нравятся, но не вписываются в интерьер вашей «городской» кухни.
Совет 12. Используйте преимущественно натуральные материалы в отделке и декоре
Подчинив идее близости к природе внутреннее убранство дома, вы сможете в полной мере ощутить всю прелесть жизни за городом.
- В отделке кухни частного дома старайтесь избегать использования виниловых обоев, пластиковых панелей, стеклопакетов, ламината и ненатурального линолеума.
- Идеальная мебель для кухни загородного дома – деревянная (в том числе из фанеры и шпона), кованая и плетеная.
- Текстиль также лучше выбирать натуральный или смесовый.
Впрочем, в некоторых случаях, использование искусственных материалов оправдано. Например, столешница из искусственного агломерата гораздо практичнее и долговечнее столешницы из природного камня. а ковер из нейлона почти так же хорош как шерстяной и не вызывает аллергии.
Принципы оборудования кухонного помещения
Дизайн кухни в частном доме представляется отражением оригинальности и передает характер владельцев.
Кухня в доме обладает отличительные черты от кухонного пространства в многоквартирных домах, в следующих аспектах:
- рабочую площадь возможно сделать там, где наиболее комфортно;
- количество оконных проемов намного выше, поэтому большое количество естественного освещения;
- создание камина применяется в помещениях, в которых размещена печка для обогрева;
- бывают случаи, когда кухонное пространство сочетает в одном помещение и столовую и входную зоны, здесь важно заранее планировать дизайн-проект.
Кухня в деревенском доме: идеи дизайна
Казалось бы, деревенская кухня с печкой – уже давно забытая классика, но мода на камины и печки диктует свои правила. Функции современной печи не сравнить со старинной, но также важно найти для нее оптимальное расположение. Ниже на фото мы видим отличные решения кухонного дизайна с печками.
Шкафы и полки из состаренной древесины, занавески с цветочным рисунком и подвесные подставки – все это выразительные элементы стиля кантри, который безупречно сочетается с печкой. А на фоне современной техники он смотрится как никогда актуально.
Бревенчатые светлые декорации и новая мебель, изготовленная в старинном дизайне, создают атмосферу былой эпохи с новаторским акцентом, и все благодаря подсветке, плитке и столу.
Компактная кухня на следующем фото объединяет народный и современный стиль. Декоративные подсвечники на люстре, деревянные потолки прекрасно аккомпанируют с техникой и мебелью в светлых тонах.
Печь с кирпичной кладкой, бревенчатые стены, металлические светильники с эффектом старины и занавески наполняют комнату винтажной атмосферой. Настроение кантри ощущается сразу при первом же взгляде на комнату.
Шикарный дизайн кухни в частном доме в бежевых оттенках отличается своей красивой зоной фартука с геометрическим орнаментом и бронзовым акцентом. Черные элементы в мебели идеально подчеркивают современный стиль.
И снова элементы кантри на фоне стильной деревянной мебели и древесного напольного покрытия
Рустиканский стиль с деревянными деталями и грубоватой простотой гармонично сочетает в себе благородный старинный винтаж и современность. Яркий пример показан на этой кухне деревенского дома.
Простой деревянный стол, бревенчатые стены, пол без виртуозной отделки смотрятся уютно и со вкусом. Порой, именно такой комфортной домашней атмосферы так не хватает современному городскому обывателю.
Приятный зеленый оттенок кухни в стиле кантри – визитная карточка этого интерьерного дизайна. Древесные фактуры, мягкий рассеянный свет и невысокий кухонный остров создают атмосферу максимальной наполненности домашним уютом и комфортом.
Поговорим о размерах и формах
В отличие от стандартной квартиры, где кухня чаще всего представляет собой небольшое прямоугольное помещение, в частном доме эта комната может быть любой по форме и площади.
Маленькая кухня вытянутой или квадратной формы
Если кухня в частном доме имеет небольшую квадратуру, с особым вниманием нужно отнестись к выбору мебели и техники и их расположению.
Это же относится и к подбору цветовой гаммы. Лучше отдать предпочтение светлым тонам теплой палитры – они смогут визуально расширить помещение.
Также можно применить глянцевые поверхности, которые за счет отражений и бликов сумеют зрительно увеличить кухню. То же и с потолками – чтобы создать впечатление более просторной комнаты, лучше выбрать глянцевый натяжной потолок.
Совет! Если кухонное помещение имеет вытянутую форму, рекомендуется разместить шкафчики и рабочую поверхность вдоль узкой стены в форме буквы Г (или П – если ширина комнаты позволяет). Разумеется, от использования островов и полуостровов придется отказаться.
При выборе мебели предпочтительнее будут шкафчики с отодвигающимися, а не раскрывающимися дверцами, так как в открытом виде они не будут перегораживать и «красть» пространство. Кстати, если есть такая возможность, можно немного сократить глубину шкафчиков – вместо стандартных 60 см заказать модули глубиной 40 см.
Квадратная кухня в частном доме не столь капризна, как более узкая кухня в квартире. Наиболее распространенный вариант расположения мебели в таком помещении – это использование островной конструкции, помещенной в центральной части комнаты.
Если квадратная кухня имеет чрезвычайно малую площадь, расположение обеденного стола в ней будет непозволительной роскошью – в таком случае оправданным шагом станет его перемещение в столовую зону. Если же таковая зона не предусмотрена, в самой кухне можно расположить небольшую барную стойку или откидной столик.
Помните, что ширина прохода должна составлять не менее 1 м, в и идеале – 120 см и больше.
Частный дом, особенно если он построен по вашему проекту, — это место для творческого самовыражения, которое поможет раскрыть ваш дизайнерский талант. Вы можете обустроить его как хотите, выбрать расположение и габариты комнат так, чтоб они идеально соответствовали вашим вкусам и предпочтениям. Например, как можно обустроить кухню в частном доме? Именно на этот вопрос Dekorin и ответит вам сегодня. Вы узнаете, каким может быть дизайн кухни в частном доме с большими и маленькими размерами, как её можно совместить с гостиной и столовой зоной, а также увидите фото реальных примеров.
Дизайн кухни в частном доме: современные варианты оформления
Давайте рассмотрим с вами несколько наиболее популярных вариантов оформления кухни в частном доме:
- Кухня, совмещенная с гостиной;
- Кухня столовая;
- Угловая кухня в частном доме;
- Дизайн кухни с островом.
Для каждой разновидности мы подобрали фото больших и маленьких кухонь, с которых вы можете брать пример при обустройстве интерьера своего жилища.
Кухня гостиная в частном доме — фото в современном стиле
Дизайн кухни гостиной в частном доме или, как ее еще называют, кухни-студии, является трендовым вариантом оформления, который приобретает всё больше популярности благодаря практичности и возможности правильного зонирования отведенного пространства. Данный вариант поможет визуально увеличить интерьер частного дома, одновременно объединив в себе зону отдыха и кухню. Совмещенная кухня гостиная — отличный вариант для приема гостей и проведения праздников. Отметим, что особое внимание при её оформлении необходимо уделить хорошей вытяжке, чтобы свести к минимуму проникновение запахов пищи в гостиную.
Дизайн кухни столовой в частном доме — 10 красивых фото
Дизайну кухни столовой в частном доме, особенно если она располагает размерами, следует уделить большое внимание. Ведь в ней вы будете не только готовить, но и устраивать банкеты или званые ужины с семьей и друзьями. При правильном оформление пространства вы сможете заниматься одновременно несколькими вещами: принимать гостей, поддерживая беседу, и заканчивать готовку угощений. Отметим, что и в этом случае должное внимание необходимо уделить вытяжке. Варианты оригинального совмещения кухни со столовой смотрите далее на фото.
Функциональный дизайн угловой кухни в частном доме
Угловая кухня всегда была, есть и будет оставаться одним из самых популярных вариантов оформления. Такой способ планировки подходит для кухни любых габаритов и позволяет наиболее полезно использовать отведенную квадратуру, задействовав угол. Это компактно, функционально и красиво. Убедитесь в этом сами, посмотрев на фото, каким бывает современный дизайн угловой кухни в частном доме.
Также читайте: Угловая кухня с барной стойкой — 25 вариантов оформления
Дизайн кухни с островом в частном доме — 10 фото идей
Что подразумевается под словом остров? Это отдельно стоящий от мебельного гарнитура мебельный модуль, расположенный в центре интерьера. Такой дизайн кухни в частном доме является очень удобным, так как зачастую размеры частного дома позволяют использовать оформление с островом, визуально не загромождая пространство. В столешницу острова может быть вмонтирована раковина, плита или варочная поверхность. Отметим, что остров можно использовать также для хранения посуды, кухонных аксессуаров и разной кухонной утвари.
Если вас интересует дизайн маленькой кухни с островом в частном доме, то получить больше идей и фото вы можете в нашей статье 20 способов создать маленький остров на кухне .
Построить интерьер кухни в частном доме несложно, если дизайн и оформление помещения привязаны к общему стилю здания еще на этапе проектирования. Если этого не было сделано при детализации проектного задания, то придется изрядно поломать голову, прежде чем удастся подобрать нужный облик кухонной обстановки, красивой и одновременно функциональной.
Как правильно подойти к разработке интерьера
В отличие от остальных комнат частного дома, кухня была и остается полнофункциональным помещением, где только проводят время за чашкой чая, или заседая всем сообществом за обедом. В кухонном помещении приходится проводить достаточно много времени, готовить, хранить продукты, бороться с грязной посудой, иногда принимать гостей и друзей, посетивших частные владения. Кухня в частном доме нередко заменяет гостиную или место для вечерних посиделок. Поэтому нередко хозяева в частном порядке делают для удобства отдельный вход со двора.
Поэтому к интерьеру кухни, ее дизайну в частном доме предъявляются специфические особые требования:
- В первую очередь продумывают расположение мебели и рабочей зоны, только затем «привязывают» расстановку обеденного гарнитура — стола и стульев. При этом нужно найти свое частное решение, как удобнее всего выполнить меблировку;
- Вторым этапом в интерьер «вписывают» бытовую технику. Несмотря на то, что в частном доме места всегда достаточно, любая хозяйка предпочла бы, чтобы, как минимум, холодильник, духовой шкаф и посудомоечная машина находились всегда под рукой;
- Третьим этапом выбираются вспомогательные детали интерьера, способы отделки пола, стен, потолков в частном доме, оформления оконного проема и входной двери;
- В завершении процесса разработки кухонного интерьера нужно попытаться спрятать большую часть второстепенных предметов и деталей за мебельным фасадом. Чем меньше труб, вентиляционных каналов, коробок, счетчиков, нужных и ненужных предметов фигурирует в интерьере, тем более ухоженным кажется кухня и частный дом в целом.
Кроме того, большую часть планировки придется выполнить с учетом реальных размеров и планировки помещения, расположения окон и высоты потолков частного дома. Например, для интерьера большой кухни в частном доме, фото, жизненно важно наличие высоких потолков.
И это требование крайне важно учитывать при планировании высоты потолка и способа обустройства потолочного перекрытия еще на этапе чернового проектирования частного дома. В некоторых случаях приходится искусственно поднимать потолок или даже менять перекрытие, чтобы сделать помещение более открытым. В противном случае большое помещение кухни может визуально выглядеть темным и неуютным, как подвал.
Наиболее интересные идеи оформления кухни
Если новые владельцы приобрели коттедж или домик типового проекта, наиболее оптимальным вариантом оформления помещения будет использование стандартного интерьера кухни в частном доме, фото.
Основное преимущество стандартного помещения кухни заключается в том, что решение, по сути, является беспроигрышным вариантом. Классический кухонный интерьер для частного домика создавался профессиональными дизайнерами и многократно исправлялся и совершенствовался, пока не превратился в стандарт, используемый как для квартир, так и для частных домов.
Для маленькой кухни частного коттеджа или загородного дома можно использовать упрощенный вариант интерьера и меблировки помещения.
Но у классической схемы кухонного интерьера есть два существенных недостатка:
- Обстановка и меблировка стандартной кухни в частном доме, фото, выглядит достаточно уютной, но при этом скучной и неиндивидуальной;
- Второй недостаток связан с тем, что «классику» сложно и неинтересно использовать в частном доме, построенном по индивидуальному проекту.
Поэтому для новостроев или только планируемого частного дома лучше всего попытаться подобрать свой вариант будущего интерьера кухонного помещения. Выбор обычно исходит из размеров частного дома и его предназначения.
Интерьеры кухни для загородных домов и дач
Классический загородный дом или дача по планировке и наполнению несколько отличаются от частного дома, используемого для круглогодичного проживания, соответственно, существует разница в оформлении интерьера.
Для небольших домовладений дачного типа дизайн маленькой кухни в частном доме может быть построен вокруг оконного проема, входной двери или печи. Для двухкомнатных загородных домиков летнего типа проще всего расположить кухню на входе в дом.
В интерьере такой кухни используется преимущественно дерево, шпунтованная доска, деревянный фасад мебельного гарнитура. Так как кухонное помещение расположено на входе в дом, отделка стен и потолка выбирается наиболее устойчивой к пыли и копоти.
Для совсем маленьких построек из бруса или бревна дизайн маленькой кухни в частном доме, как правило, привязывается к угловой зоне здания. Очень практичное и продуманное решение.
При таком расположении тепло, которым угловая кухня с окном в частном доме всегда щедро снабжает жилые помещения, не будет убегать через открытые двери, и коробка небольшого здания будет прогреваться изнутри. Кроме того, благодаря наличию двух окон интерьер помещения получается скромным, но вполне практичным и светлым.
Большинство небольших частных домов, неважно, зимнего или летнего типа постройка, оборудуется своими хозяевами каминами и печами. Дизайн кухни в частном доме с печкой имеет свою специфику.
Дровяную каменную печь всегда используют в качестве одной из внутренних стенок, в зависимости от оформления фасада печи подбирается и интерьер кухни, чаще всего это эко или кантри стиль.
Идея кухни у окна в частном доме остается одной из наиболее популярных тем планировки. Необязательно превращать свой загородный дом в сруб, в котором традиционно маленькие окна и мало света.
Гораздо более привлекательной выглядит схема обычного газобетонного частного коттеджа с одним, но очень большим оконным проемом. Дизайн кухни в частном доме с окном может быть простым и незамысловатым. Нет смысла наполнять место для загородного отдыха всем тем, от чего большинство людей стремится отдохнуть за городом. Побеленные стены, навесные полки, столешница и обеденный стол из дубового массива делают обстановку в помещении предельно простой и комфортной.
Дизайн полноразмерных кухонных помещений
В большинстве случаев владельцы полутораэтажных и двухэтажных частных коттеджей стремятся обустроить дизайн кухни в частном доме, фото, в открытом стиле. Интерьер кухни строят таким, каким хотели бы видеть его в городской квартире, но по объективным причинам сделать его таким невозможно.
Обычно кухонное помещение увеличивают до возможного максимума. Дизайн большой кухни в частном доме, фото, может сильно отличаться от общепринятых схем интерьера для кухонных помещений загородных построек. Чаще всего владельцы частного дома для отдыха объединяют кухню с гостиной в одну импровизированную студию, получается своеобразный кухонно-спальный интерьер.
Например, отдать под кухонное помещение целое крыло первого этажа. Светлые стены и большие окна в скандинавском стиле создают интерьер с огромным количеством свободного пространства. Небольшие полки, столешница и декор из тесаного блока древесины, чтобы поддержать загородный стиль в интерьере огромной кухни, больше и не требуется.
Для загородных коттеджей поменьше дизайн небольшой кухни в частном доме, фото, можно оформить с небольшой хитростью:
Одним из наиболее часто используемых атрибутов в оформлении кухонного интерьера принято считать небольшие камины или печи. Если не строить чердачное помещение и потолочное перекрытие оставить открытым, то после возведения каминной печи кухня становится похожей на охотничий домик.
Для частных построек в стиле шале первый этаж или его часть может быть полностью отдан под обустройство кухни – студии. В этом случае интерьер формируют в стиле брусовых конструкций.
Стены отделывают штукатуркой и окрашивают в тон деревянного каркаса, немецкие окна обязательно в деревянных рамах, а большую часть меблировки кухни устанавливают вдоль стен, освобождая пространство под гостиную и зону отдыха.
Частные случаи оформления интерьера кухни в доме
Сложнее всего правильно подобрать подходящий вариант кухни в том случае, когда частный дом уже куплен, оформлен, новые владельцы въехали в помещение, и выбирать и перепланировать что-либо практически невозможно. Но большинство хозяев все же пытаются построить комфортное пространство и изменить планировку.
Маленькие кухни
Проблема маленького комнаты в частном доме встречается довольно редко, обычно при недостатке полезной площади хозяева расширяют пространство за счет гостиной или даже спальни. Но на даче кухню всегда делают изолированной, пусть даже самую маленькую, но в своем углу со своим интерьером, мебелью и печкой, либо обустраивают в отдельной пристройке.
В этом случае интерьер маленькой кухни в частном доме, фото, выглядит достаточно скромно, используется отделка стен и потолка обоями, а печь с мебелью втискивается в самый дальний угол помещения.
Если в деревянном здании удается отвоевать угол и пространство 12-15м 2 , то для небольшой кухни можно оформить достаточно стильный интерьер с облицовкой стен полиуретановым кирпичом и отделкой потолка пластиком.
Комнаты с угловым расположением
Угловое расположение кухонного помещения можно считать одним из наиболее удачных вариантов, места более чем предостаточно, есть окна и отдельный выход во двор. Один из примеров дизайна интерьера кухни с угловым расположением в доме приведен на фото.
Неоспоримым преимуществом углового расположения можно считать возможность обустройства двух и более широкоформатных окон, а в отдельных случаях к планировке добавляют стеклянные двери с выходом на террасу или к беседке.
Хорошая освещенность позволяет использовать материалы любых цветов и оттенков, благодаря солнечному свету даже применение облицовки камнем или тонированным деревом не превратит кухню в темный чердак или подвал.
Проходные кухни
Одной из наиболее востребованных схем построения кухонного пространства считается сквозной или проходной вариант. Как правило, дизайн проходной кухни в частном доме, фото, необходимо согласовывать с расположением крыльца и черного входа.
Обычный кухонный интерьер в этом случае подходит мало, так как почти всегда дизайн кухни в проходном варианте кухни в частном доме «завязан» на коридорном устройстве помещения. Из всех существующих схем планировки кухонного помещения проходная схема считается наиболее необычной и одновременно наиболее практичной:
- Помещение кухни, вытянутое вдоль одной из стен частного здания, снижает потери тепла зимой и защищает от жары в летние месяцы. Независимо от выбранного интерьера, в такой кухне всегда прохладно из-за сквозняков;
- Правильно спланированный интерьер проходной кухонной части дома имеет наибольшее количество окон, чем любая другая комната, за исключением террасы или мансарды;
- Запахи и теплый воздух не проникают вглубь помещений дома, если, конечно, сама кухонная комната не расположена на входе в здание.
Чаще всего проходная кухня — это почти коридор, поэтому и интерьер помещения выбирается соответствующий, с арками на входе–выходе, прижатым к стенам мебельным фасадом и напольным покрытием с максимальным индексом износостойкости. Интенсивность движения через проходную территорию в три-четыре раза выше, чем даже на входе в частное домовладение, поэтому обычно на полу либо ламинат, либо коммерческий линолеум.
Интерьер для больших помещений
Владельцы частного дома могут позволить себе построить кухню максимальных размеров, особенно, если в здании несколько этажей, и вопрос со свободной площадью не стоит. Первоклассный дизайн большой кухни в частном доме, как и во всех остальных случаях, должен привязываться к конструкционным особенностям здания.
Можно, конечно, использовать традиционный подход и квартирный интерьер, но в большом по размеру помещении такой дизайн будет смотреться не очень убедительно.
В первую очередь при планировании интерьера большого кухонного помещения должно выполняться зонирование, то есть в комнате частного двухэтажного дома должны быть выделены и обособлены рабочая зона и обеденная территория.
Две части кухонного пространства могут быть разделены декоративными светильниками, барной стойкой или даже разнесены на разных уровнях.
Иногда деталей интерьера просто не хватает, чтобы заполнить пространство комнаты, и часть территории приходится оформлять в виде зоны отдыха, а наружную стену здания заполнять оконными проемами в полный рост. Это не недоработка начинающего дизайнера, неправильно спланировавшего интерьер частных апартаментов. Сегодня, по сути, это новый стандарт дизайна – меньше деталей, больше свободного пространства и света.
Разумеется, нет никакой необходимости пытаться превратить интерьер кухни частного дома в подобие скучной обстановки офисного помещения. В больших частных домах живут большие семьи, и задача дизайнера — построить интерьер, способный создать определенное настроение живой атмосферы.
Даже если для формирования облика помещения придется перенести с первого этажа жилые комнаты и пожертвовать чердачным помещением.
Заключение
Построение интерьера кухни в частном доме требует одновременно интуиции художника, навыка строителя и практического опыта домохозяйки, знающей о кухонной жизни все. Любая попытка пренебречь хотя бы одним из составляющих закончится серым и невзрачным кухонным интерьером с неудобным расположением мебели или дорогостоящим ремонтом.
Если вы недавно переехали в частный дом или только собираетесь это сделать, наверняка перед Вами встал вопрос покупки кухонного гарнитура. Надо понимать, что выбор кухни в своем доме имеет некоторые особенности. Как правило, в современных коттеджах или таунхаусах кухня объединена со столовой и гостиной. И вам надо не только выбрать мебель в одном стиле, но и суметь скомпоновать ее, чтобы разграничить помещение, поделив на зоны. Мы расскажем вам об актуальных стилях и цветовых решениях, поможем выбрать современную кухню для дома, исходя из последних тенденций мебельного дизайна.
Дизайн кухни в частном доме должен соответствовать современным тенденциям
Дизайн кухни в частном доме обычно выбирают, исходя из его общей стилистики и внешнего облика. Стоит учитывать архитектурные особенности коттеджа и вид внешней отделки. Мы рассмотрим наиболее популярные интерьерные решения.
Классический стиль
Вы - счастливый обладатель просторного дома с большими внутренними помещениями и высокими потолками? Рассматриваете частный дом, как «семейное гнездо», в котором, возможно, будут жить члены семьи не одного поколения? Вам придется по душе классический стиль. Этот вариант предполагает качественную внутреннюю отделку: полы из керамической плитки, керамогранита или натурального дерева, светлые стены и потолки.
Атрибуты кухни классического стиля – канделябры, позолоченные люстры, пол, отделанный керамогранитной плиткой
На фоне этой отделки отлично будет смотреться кухонный гарнитур из натурального дерева в классическом стиле. Обычно эта мебель насыщена разнообразными декоративными элементами: решетчатыми или стеклянными дверками фасадов, гранитной столешницей, изысканной фурнитурой.
Классический стиль требователен к качеству отделочных материалов
Такой гарнитур смотрится благородно и эстетично и никогда не утратит своей актуальности. Главное не переусердствовать с отделкой кухонного фартука и стен. В классическом интерьере стены должны быть незаметным, неброским фоном, который лишь оттеняет и подчеркивает благородство мебели. Поэтому выбирайте небольшую по размерам матовую плитку светлых тонов: молочную, светло-бежевую или песочного оттенка. Подбирайте кухонные аксессуары и светильники в цвет фурнитуры. Чтобы ваша роскошная дизайнерская кухня – столовая служила долго, позаботьтесь о микроклимате помещения. Не надо экономить на системе очищения и увлажнения воздуха.
Окрасьте стены неброским цветом, который будет подчеркивать красоту кухонного гарнитура
Стиль Кантри
Этот интерьер второй по популярности в частном доме. К деревенскому стилю относятся разные направления, истоки которых исходят из национальных особенностей различных стран.
- Прованс, родом из французской провинции.
- Кантри, свое название получил от английского слова – сельский, объединяет в своем понятии народные стили разных стран.
- Рустикальный, грубоватый, нарочито простой. В его основе лежит использование натуральных материалов.
Дизайн стиля кантри использует природные материалы – дерево и камень
Если у вас деревянный загородный дом из оцилиндрованного бревна или клееного бруса, выбирайте кухню в стиле кантри. Деревянные стены дома прекрасно гармонируют с простой мебелью без лишних изысков и вычурных элементов. Дизайн кухни должен перекликаться с общей направленностью интерьера и не вызывать диссонанс. Главное правильно выбрать цветовую палитру. Чтобы ваша кухня не затерялась на фоне стен, отдавайте предпочтение крашеным фасадам. Это могут быть пастельные тона или сложные природные оттенки:
- серо-голубой;
- оливковый;
- горчичный;
Используйте приемы искусственного старения интерьера и мебели для стиля кантри
Стилю кантри подходят легкая и простая мебель светлых тонов в интерьере с балочным потолком
Кухни в стиле Прованс
Особое внимание уделят стилю Прованс. Он заслуженно снискал любовь многих. Но наиболее любим женской половиной человечества. Такой интерьер отличается особой душевностью, теплотой и красотой. Мебель в стиле Прованс прекрасно впишется практически в любой дом. Но особенно гармонично будет смотреться в небольшом загородном коттедже. Этот стиль ассоциируется с душистой лавандой, прованскими травами и южным солнцем. Для интерьера в стиле Прованс характерны следующие особенности:
- светлые пастельные тона;
- использование цветочных мотивов (преимущественно в текстиле);
- эффект потертости (как будто видавшей виды мебели или специально состаренных декоративных элементов).
Бежевые тона – отличительная особенность стиля прованс
В оформлении применяют большое количество керамической или эмалированной посуды. Это могут быть тарелки с росписью на стенах, глиняные горшки с цветами, небольшие кувшинчики или вазочки. Уместно в качестве декора кухни такого частного дома использовать букеты из засушенных трав, например, лаванды. Для стен и текстиля выбирают цвета, характерные местности, которая дала название стилю: оливковый, светло-желтый, лавандовый. В плитке для фартука можно применить цветочные мотивы или рисунки с посудой, сюжетами сельской жизни. В Провансе не используют лаковые покрытия, блестящие поверхности. Плитка на стенах рабочей зоны должна быть матовой.
Шторки из ситца и матовое покрытие поверхностей отлчают стиль прованс т других стилей
В таком интерьере хорошо будет смотреться белая, яичная мебель с эффектом старения или цвета шампань. Кухонный гарнитур подбирают в схожем с классическим стиле, но в пастельных тонах и с простой фурнитурой. Дверки некоторых шкафчиков можно заменить шторками из льняной ткани с вышитым узором. Возможно комбинирование 2-х цветов в одном гарнитуре. Например, молочный и травяной зеленый или песочный и голубой. Столешницу лучше выбрать деревянную или из светлого искусственного камня. Не бойтесь экспериментировать. Дайте волю фантазии.
Лавандовый цвет и искусственно состаренная мебель побеленные стены и потолок с балками – визитная карточка стиля прованс
Рустикальный стиль
Еще один народный стиль берет свое начало в горной европейской местности. Вы наверняка видели альпийские дома, так называемые, Шале. Если ваш дом находится в горной местности или на берегу реки, граничит с лесом, вам подойдет современный аналог рустикального стиля, разновидностью которого является Шале.
Рустикальный стиль отличается применением отделки с подчеркнуто грубой фактурой
Этот стиль немного грубоват, но обладает особым шармом. В нем нет никаких излишеств. Главный девиз – простота и натуральность. Его по достоинству оценит мужская половина вашего семейства. При строительстве такого частного дома и внутренней отделке используют исключительно натуральные природные материалы. Характерной особенностью является деревянные потолочные балки, крестообразные перекладины на перилах, террасах и балконах.
Камень добавляет тяжеловесности в интерьер кухни в стиле рустик
Дизайн кухни в частном доме должен быть простым, без изысков. Желательно использовать цвета натурального дерева или насыщенных, но не ярких природных цветов:
- оттенки коричневого;
- синего;
- серо-зеленого.
Эстетика стиля рустик – в полном отсутствии таковой. Камень должен быть неотесанным а дерево – темных тонов
Если же вы выбрали для отделки темный цвет стен, или в ее качестве использовали кирпичную кладку, следует уравновесить перегруженность цветом светлыми элементами. Смело выбирайте белую или молочную кухню, но подберите столешницу в тон стен или потолочных балок.
Кухни в Скандинавском стиле
В последнее время особой популярностью пользуется скандинавский интерьер. Большое влияние на это оказали шведы, хотя в нем присутствуют элементы всех северных стран скандинавского полуострова. Чем же этот стиль заслужил всемирную любовь?
Белый цвет, строгий вкус и ничего вызывающего – это скандинавский стиль
Простотой, лаконичностью и универсальностью. Российскому потребителю, пережившему годы застоя, связанные с безликими однотипными и захламленными интерьерами, особенно полюбился этот стиль. Для многих он оказался, как глоток свежего морского воздуха. Белые стены, свободное пространство, простая мебель. Этот вариант еще называют экостилем. Он оказался востребованным во многих странах, независимо от местоположения.
Скандинавский стиль – это простота, простор и много освещения
Такой стиль будет хорошо смотреться в небольшом частном доме или таунхаусе, и подойдет для молодой семьи. Он достаточно демократичен по цене. Скандинавский интерьер легко видоизменять, добавляя новые элементы. Можно периодически вносить разнообразие, разбавляя белые стены цветными аксессуарами или текстилем.
В скандинавском интерьере присутствуют строгий кафельный фартук над кухонным столом и навесной шкаф с узкими и высокими секциями
В скандинавском интерьере хорошо смотрятся любые кухни. Это может быть современная модель из МДФ или деревянная неоклассика. Главное условие функциональность и упорядоченность, создающие гармонию.
Кухни в стиле модерн
Современные реалии вносят свои коррективы в наше жилое пространство. Новые коттеджи строят с панорамными окнами, большими пространствами. Используют новейшие материалы для отделки фасадов. Часто под одной крышей частного дома объединяют жилые помещения с гаражом. Молодые люди предпочитают стиль хай тек, лофт или эклектику (смешение стилей). И мебельные компании не стоят на месте, предлагая множество вариантов кухонных гарнитуров.
Округлые формы модерна парадоксальным образом сочетаются с прямолинейным хай-теком
Кухни в стиле модерн зачастую выполнены из современных материалов: мдф, стекла и металла. Они отличаются многообразием цветовой палитры. Большую роль играют аксессуары и фурнитура:
- хромированные ручки;
- стеклянные полки с подсветкой;
- встроенная техника из металла, отполированного до зеркального блеска;
- хромированные вытяжки, напоминающие производственное оборудование.
Чем больше разнообразной техники, тем лучше. Используйте в дизайне кухни новомодные светильники. Стены рабочей зоны можно отделать пластиковыми панелями или керамической плиткой с геометрическим рисунком. Обязательным атрибутом такого современного интерьера является барная стойка. Подберите интересные барные стулья на хромированных ножках, и ваши гости будут в восторге.
Модерн может притвориться арт-деко
Классический модерн причудливо сочетает современные материалы и старые интерьерные формы
Обустройство интерьера кухни в частном доме в зависимости от формы помещения
После того, как вы определитесь со стилем будущей кухни, выберите ее место расположения в доме. Зачастую, если ваш частный дом построен по типовому проекту, место для кухни обуславливается расположением газового котла. Найдите место рабочей зоны кухни, измерьте длину стен и ширину планируемого пространства.
В зависимости от размера и формы выбранного помещения кухня может располагаться по разным принципам:
- линейно;
- П-образно;
- Г-образно;
- G-образно;
- параллельно.
В частном доме под кухню обычно выделяют большое пространство. Если стена, вдоль которой будет располагаться кухонный гарнитур довольно длинная, мебель выстраивают в одну линию, такое расположение называют линейным, но оно не очень удобно, так как хозяйке приходится передвигаться вдоль этой линии по много раз, наматывая расстояния.
Гораздо практичнее выстраивать кухню в Г-образной или П-образной форме. В этом случае легко можно соблюсти главное правило эргономики построения кухни. Рабочая зона: мойка, плита, холодильник должны составлять треугольник. Причем важно, чтобы плита напрямую не соприкасалась ни с мойкой, ни с холодильником. Желательно, чтобы это расстояние было не менее 30 см. Используйте правило вытянутой руки. Стоя у плиты, во время приготовления пищи, вы можете дотянуться до мойки, всего лишь развернувшись, если она расположена у другой стены. Вы удивитесь, насколько меньше будете уставать, соблюдая это правило при планировании кухонного гарнитура.
Г-образная планировка позволяет вписать в кухню обеденную зону
Если Ваша кухня имеет стандартное расположение окон и это позволяет придвинуть шкафы к окну. Сделайте мойку у окна. Вам понравится работать, наблюдая за происходящим во дворе или саду. Только не устанавливайте раковину впритык к окну. Выберите модель с расширенной задней поверхностью или установит там небольшую полочку под цветы.
П-образная планировка кухни больше соответствует правилу треугольника, а мойка удобно размещается под окном
В том случае, когда кухня имеет прямоугольную вытянутую форму, гарнитур располагают параллельно вдоль противоположных стен. Учтите, что расстояние между противоположными шкафами должно быть не менее 1 м 20 см. Иначе, вам будет неудобно выдвигать нижние ящики.
Для узкой длинной кухни параллельное расположение двух половинок гарнитура будет оптимальным вариантом
Планировка для просторной кухни частного домовладения
В просторном частном доме чаще всего кухня объединена с гостиной. Если это ваш вариант, задумайтесь, как вы будете разграничивать пространство. Хороший вариант использовать кухонный остров. Это может быть удлиненная тумба со столешницей и дополнительными местами хранения. Ее поверхность используют как рабочую зону, а также как небольшой обеденный стол.
Островной стол может иметь форму многогранника
Для удобства сделайте столешницу немного выходящей за стенки тумбы и приобретите высокие барные стулья. Над таким островом обычно делают отдельное освещение. Кроме того, остров замаскирует переход, если пол вашей кухни – гостиной покрыт разным материалом:
- рабочая зона кухни – плиткой;
- зона гостиной – ламинатом.
Островное расположение стола для готовки разграничивает кухонную и обеденную зоны
Остров может примыкать к одной из стен, тогда кухня приобретает форму незаконченного прямоугольника или G- образную. Таким образом кухня выделяется в отдельную зону. Для того, чтобы в зону гостиной не проникали лишние запахи и испарения, следует обзавестись мощной вытяжкой. Удобно использовать встроенный измельчитель пищевых отходов. Этот девайс не заменит полностью мусорное ведро, но избавит помещение от запаха гниющих отходов.
Островной стол может совмещать функции обеденного стола, мойки, зоны готовки и хранения
Итак, мы рассмотрели разные стили кухонных гарнитуров и узнали их особенности. Обсудили какой вариант расстановки мебели наиболее удобен. Вооружившись этими знаниями, идите в магазин. Выберите свою идеальную кухню. Желаем удачи. И пусть на вашей кухне готовятся самые вкусные блюда.
Видео с идеями дизайна кухни в частном доме
Кухни в частных домах имеют существенное преимущество перед теми, что в благоустроенных квартирах. Они не только больше по площади, но и конфигурация их более удобная. Эти два фактора позволяют обустроить интерьер кухни в любом стиле и по любому понравившемуся проекту. Рассмотрим, какие дизайнерские идеи можно реализовать.
Варианты планировки деревенской кухни
Как правило, количество окон в кухнях частных домов не ограничено одним. Их бывает и два, и более, и выходить они могут на разные стороны. Помещение получает достаточно много дневного света, поэтому допускается использование материалов темных тонов.
Площадь позволяет реализовать любые идеи по расположению рабочей зоны, мойки, мебели, зоны столовой. Здесь может быть и каминный уголок с уютными креслами и диванчиком для приема гостей.
Фото кухни в частном доме свидетельствует о том, что она может иметь как привычную квадратную или прямоугольную форму, так и необычную Г-образную, с нишей, иметь несколько дверей в другие помещения. Это скорее плюс, так как дает возможность реализовать самые смелые дизайнерские идеи.
Если кухня квадратная, то ее оформление не вызовет особых проблем. Гарнитур лучше разместить в одну линию вдоль одной из стен или выбрать угловой вариант. При наличии достаточной площади можно рассмотреть и островное размещение рабочей поверхности.
Найдется на квадратной кухне место и для обеденной зоны, которая может расположиться посередине или возле противоположной стены ближе к углу. Если окно имеет достаточно широкий подоконник, в нем можно устроить мойку и наслаждаться видом на приусадебный участок.
Дизайн кухни в доме будет боле сложен в реализации, если она узкая. Для визуального ее расширения возможно обустройство в стиле прованс, который подразумевает использование светлой мебели и отделки. Обои в горизонтальную полоску также будут создавать иллюзию более широкого помещения.
Мебель не стоит располагать вдоль одной из длинных стен. Лучше выбрать вариант с угловым ее расположением или П-образным, подразумевающим объединение подоконника с рабочей поверхностью. Разумеется, количество декора на узкой кухне сводится к минимуму.
В качестве отвлекающего от маленького пространства маневра можно использовать яркие занавески на окнах. Что касается столовой, то все зависит, насколько мала кухня.
Если все же есть место для стола и стульев, то стоит его использовать, если нет, обеденную зону в кухне придется заменить узкой барной стойкой, а стол для всей семьи поставить в гостиной.
В последние годы стали популярны кухни-студии. Обычно их совмещают с гостиной. В такой кухне важно определить все функциональные зоны, в частности зону отдыха.
Для этого подойдут ширмы, легкие перегородки, фигурные конструкции, сквозной стеллаж с комнатными растениями или рассадой в горшочках и ящичках. Барная стойка поможет отделить рабочую зону от остальных.
Стили кухонь в деревенском доме
Теперь более подробно о том, в каком стиле оформить кухню в частном доме.
Минимализм – стиль для маленьких помещений. Подойдет и для квадратной, и для вытянутой кухни. Но при сложной конфигурации данный стиль вряд ли подойдет. По законам минимализма помещение оформляют с использованием однотонных отделочных материалов.
В качестве яркого акцента можно фасады подвесных шкафов или фартук сделать контрастными по отношению к основному оттенку. Декора – минимум, зато света много, причем, из разных источников.
Модерн любит яркие цвета и смелые их сочетания. Его можно сравнить с модными направлениями начала 80-х в дизайне городских квартир. Столовая мебель из пластика насыщенных цветов, имеющая необычную форму. В этом стиле особенно приветствуется сочетания разных материалов.
Прованс и кантри – стили, которые особенно часто используются в загородном доме. Пастельные тона, многочисленные фарфоровые вазочки и горшочки с растениями, статуэтки пастушек, занавески в мелкую лаванду, сухие ветки в декоративных бутылках, связки лука и пучки сухих трав под потолком, грубоватая мебель из массива дерева – все это идеально сочетается с сельским ландшафтом.
Прованс особенно любит много разных растений, как живых, так и в виде изображений на фасадах, текстиле, шторах, ширмах для зонирования. Отделочные материалы только натуральные или очень точная их имитация – дерево, камень, кирпич.
Старая добрая классика найдет применение буквально в любом доме. Для создания стиля современной кухни применяют как современные отделочные материалы: пластиковые панели, текстильные обои, ламинат, так и традиционные – дерево, керамическую плитку, лепнину, витражные стекла.
Классика предпочитает простые геометрические формы, симметричное или угловое расположение мебели. Бытовую технику не стоит выставлять напоказ, лучше сделать ее встроенной. Классическое сочетание цветов – светлые с темными, например, белые фасады и шоколадные столешницы и пол.
Если упор делается на экологичность и максимальную приближенность кухни к деревенскому укладу, дерево – самый подходящий отделочный материал как для мебели, так и для пола, стен, оконных рам.
Чтобы не допустить перерасхода средств для ремонта, следует заранее рассчитать количество отделочных материалов, выполнить планировку кухни, продумать расположение бытовой техники.
В первую очередь нужно провести коммуникации, определиться с местоположением сантехнического оборудования, водопровода, канализации, выключателей и розеток, вытяжки, посудомоечной и стиральной машин, водонагревателя, определиться с видом плиты – газовая она будет или электрическая, и в соответствии с этим подвести к ней коммуникации.
Важно, чтобы в кухне было вентиляционное отверстие, и мебель не перекрывала его.
Мебель желательно заказывать по индивидуальным размерам и под определенный стиль.
Фото кухни в частном доме
