Как можно вырастить ананас из верхушки дома? Как вырастить ароматный вкусный ананас в домашних условиях.

Экзотический фрукт может поселиться в любой квартире, независимо от климатических условий и места нахождения. Необходимо только купить ананас, провести определенные действия, создать благоприятные условия содержания и обеспечить правильный уход. Принято считать тропический плод фруктом, хотя с биологической точки зрения это не совсем верно.

Что такое ананас домашний

Единственный представитель семейства Bromeliaceae (бромелиевых) со съедобными плодами – ананас. Многолетнее растение может произрастать как в дикой природе (Филиппины, Таиланд, Латинская Америка, США), так и в домашних условиях. Узкие длинные (до 110 см) листья ананаса образуют розетку; короткий стебель немного возвышается над грунтом. Максимальная высота декоративного растения – 1 м, ширина –2 м. Цветонос – толстый, мясистый.

Цветет травянистая культура на протяжении месяца. Затем из маленьких зеленовато-белых цветочков появляется плод, напоминающий шишку. По форме он овальный, цилиндрический, немного вытянутый. Тропический фрукт не только приятный, но и полезный, благодаря содержанию витаминов и минеральных веществ. Этот диетический натуральный продукт:

укрепляет иммунитет (высокое содержание витамина С);
разжижает кровь;
предотвращает образование тромбов;
активизирует расщепление жиров (благодаря бромелайну);
укрепляет нервную систему;
ускоряет протеиновый и углеводный обмен (содержит марганец);

Как прорастить ананас

Если вы озадачились вопросом, как вырастить ананас в домашних условиях, важно изучить тонкости и нюансы этого процесса, чтобы добиться ожидаемого результата. При соблюдении всех требований и условий вы получите мелкие, но весьма ароматные плоды. Интересная особенность травянистого растения заключается в отмирании материнского растения после плодоношения.

Это трудоемкий способ проращивания. Маленькие, немного изогнутые коричневые семена собирают из полностью созревшего плода. Для быстрого проращивания домашнего ананаса необходимо обеспечить теплый воздух. Температура должна быть больше 20°С: чем теплее будет в помещении, тем быстрее появятся плоды. Алгоритм действий включает следующие шаги:

разложить сеянцы на влажные салфетки;
оставить в теплом месте на сутки;
выложить в грунт на глубину 1 см;
полить мягкой теплой водой;
накрыть цветочный горшок стеклом или пленкой (для создания парникового эффекта).

Другой способ проращивания – прикорневыми черенками. Взрослое растение пускает боковые побеги. Для проращивания подходят отростки, на которых не завязался плод. Их срезают, обрабатывают настоем марганцовки, после чего наносят на поврежденные участки древесный уголь. Побеги просушивают 2-3 дня, а затем высаживают в смесь из дерновой земли и влажного песка. Цветочный горшок укрывают пленкой или стеклом и располагают в теплом (24-26°С), хорошо освещенном месте. Корни появятся через 60 дней. При проклевывании первых листочков растение открывают.

Проще всего вырастить ананас из верхушки. Для правильного выбора плода для проращивания следует придерживаться следующих правил:

Внимательно осмотреть листья: они должны быть твердыми и ярко-зелеными. Ананас с коричневыми или желтыми листьями покупать не стоит.
По плотности фрукт не должен быть мягким или жестким, выбирайте средний вариант.
С целью проращивания экзотический плод лучше покупать с августа по сентябрь.
Кожура должна быть золотисто-желтая, без серых пятен.

Для извлечения верхушки крепко обхватите ее рукой и медленно выкрутите. Если все сделать правильно – внутренний стебель отделится вместе с листьями. Для недозрелого плода этот способ не подойдет: лучше воспользоваться острым ножом. При вырезании не держите лезвие горизонтально: соблюдайте угол наклона 45 градусов. Дальнейшие шаги:

Удалить мякоть, оставшуюся на верхушке, чтобы она не подгнила.
Отступить от хохолка 2-3 см и срезать хохолок с листьями.
Удалить аккуратно нижние листья.
Поместить посадочный материал в емкость с отстоянной водой комнатной температуры.
Поставить цветок в теплое и освещаемое помещение.
Менять воду каждые 2 дня.
Через 3 недели появятся корни, после чего растения можно пересаживать в грунт.

Плодоносящее тропическое растение смотрится в интерьере квартиры очень необычно, поэтому выращивание ананаса в домашних условиях в последнее время не редкость. При должном уходе экзотический фрукт отлично приживается, а при благоприятных условиях – может даже зацвести. Дождаться появления диковинных плодов можно через 2,5-3 года.

По размеру цветочный горшок должен быть не меньше среза ананаса у хохолка. Со временем растение все равно придется пересаживать в большее пространство, поэтому сразу можно взять емкость с диаметром 33-35 см. Если же такой возможности нет – подойдет горшок размером 15-20 см. Бортики должны быть невысокие. Обязательное условие – наличие дренажного отверстия. При его отсутствии лишняя влага будет накапливаться, что приведет к загниванию.

На дно цветочного горшка обязательно насыпать слой керамзита. Затем нужно заполнить емкость грунтом. Субстрат можно приготовить самостоятельно или купить. Выделяют несколько вариантов грунтового состава для домашнего ананаса:

речной песок и торф в соотношении 1:1;
листовой перегной, торф, дерновая земля, песок (2:1:1:1);
дерновая, листовая земля, торф, березовые опилки, крупный песок в пропорциях 3:2:2:2:1.

Уход за ананасом в домашних

Через 2 месяца можно уже пересаживать домашний ананас. К этому времени растение укоренится и сможет активно поглощать влагу и питательные элементы из почвы. Такую пересадку осуществляют каждый год. Для того чтобы корневая система сильно не разрослась, важно выбирать новую емкость, на 2-3 л больше предыдущей. При пересадке растение переносят вместе с комом земли.

Для полноценного роста и развития нужно обеспечить оптимальную влажность, определённый температурный режим, регулярный полив, освещение и подкормку. Комнатный ананас – светолюбивое растение, при этом воздействие прямых солнечных лучей для него нежелательно. Оптимальный вариант – поместить цветочный горшок на западной или восточной стороне. Многолетнее растение хорошо развивается при одностороннем освещении, поэтому поворачивать его не рекомендуется.

Зимой и осенью теплолюбивый фрукт необходимо дополнительно освещать. Для этого нужно установить на расстоянии 20 см от посадочной емкости люминесцентную лампу и подсвечивать ананас 9-10 часов в сутки. Световой день для декоративного растения должен составлять 12 часов. Летом температуру важно поддерживать на уровне 23-25°С, а зимой – 16 -18°С. Если в помещении прохладно, необходимо воспользоваться нагревательными приборами. Холодный воздух из открытого окна или воздействие батареи могут привести к заболеванию или увяданию декоративного растения.

Полив

В дикой природе ананасы могут долго обходиться без воды, поэтому в домашних условиях тропическое растение не нужно обильно и часто поливать. Летом водные процедуры можно проводить 2 раза в неделю, а зимой – сократить до 1 раза. Важно следить за состоянием растения и почвы. Так, если листья завяли, а грунт высох, то необходимо дополнительно увлажнить почву. Струю нужно направлять на розетку листьев, заполняя ее на 2/3 объема. Воду для этих целей используют комнатной температуры, предварительно отстоянную или отфильтрованную.

Вегетация домашнего ананаса происходит с конца февраля по сентябрь. В этот период необходимо регулярно подкармливать растение. Вносят удобрения каждые 2 недели. Ежемесячно можно опрыскивать растение железным купоросом (1 г вещества на 1 л воды). Не нужно использовать щелочные вещества (известь, древесную смолу), для подкормки подойдут органические удобрения, например, коровий или конский перегной. Можно применять готовый комплекс минеральных добавок, но вносимую дозировку нужно уменьшить по сравнению с обычными растениями.

Как стимулировать цветение ананаса

Посадить ананас в домашних условиях это еще полдела. Для того чтобы сформировались завязи необходимо обеспечить ему правильный уход. Выделяют специальные мероприятия, направленные на стимуляцию формирования цветоносов, например, это можно сделать при помощи этилена. Для этого:

кусок карбида (15 г) поместить на дно литровой банки;
залить водой (начнется активное выделение ацетилена);
плотно закрыть емкость;
дать раствору настояться в течение суток;
процедить, отделяя жидкость от осадка;
полученной смесью обработать листовую розетку.

Альтернативный вариант – окружить цветочный горшок яблоками и накрыть его пакетом. Конструкцию поставить в темное место. Через определенное время яблоки станут выделять этилен, который спровоцирует тропическое растение выпустить цветочную стрелу и начать плодоносить. Дня через 3 пакет можно убрать и поставить цветочный горшок на место.

Стимулировать плодоношения ананасов можно только в теплое время, когда не требуется подогрев почвы и дополнительное освещение. Если вы будете проводить эту процедуру каждый день, то очень скоро обнаружите соцветие. Период цветения завершается развитием плода. В зависимости от условий содержания и ухода процесс созревания длится от 3 до 7 месяцев. В промышленных масштабах для этих целей, кроме ацетилена, используют уксусную кислоту.

Видео

И даже ананасы. Приятно наблюдать, как на собственном подоконнике зреет теплолюбивое чудо, и особенно приятно угоститься им в качестве награды за труды. Самое удивительное, что выращивание таких растений не намного сложнее, чем, к примеру, разведение орхидей.

Из всех фруктовых экзотов, доступных для домашнего выращивания, наиболее привычные – лимоны и мандарины. Что касается ананасов, то этих красавцев не часто встретишь в цветочном горшке.

Как вырастить ананас в домашних условиях разными способами

Выращивание ананаса из верхушки

Для желающих самостоятельно вырастить ананас следует знать, что начинать этот процесс лучше в конце лета, в августе или сентябре. Именно тогда можно рассчитывать, что купленный в магазине или на рынке ананас пригоден в качестве посадочного материала Лучше взять несколько плодов, чтобы повысить вероятность удачного укоренения.

Итак, плод для посадочного материала должен быть спелым, но не перезревшим, золотисто-коричневого цвета с ярко-зелёными не слишком крупными листьями. На них не должно быть серых пятен, присутствие которых говорит о поражении растения червецом – для посадки такие плоды не следует использовать.

Верхушка ананаса отрезается и очищается от листьев

Подготовка макушки для последующей посадки:

Отрезают верхушку ананаса, на расстоянии 2-3 пальца от листьев.
Мякоть выбирается по кольцу от корки, не доходя до центра, где оставляется круглый островок, из которого впоследствии прорастут корешки.
Самые нижние листочки удаляются.
Внутреннюю часть посыпают активированным или древесным углём, можно протереть очень слабым раствором марганцовки, чтобы не завелась гниль.
Верхушку ананаса подвешивают на 2 недели, чтобы он слегка подсох.

Иногда удачно приживаются макушки, посаженные через 5 или 6 часов после обработки.

Высаживают подготовленную макушку в горшок, диаметр которого не намного больше диаметра саженца. На дно горшка засыпается слой дренажа, например, керамзит. Почва может состоять из смеси торфа и песка, а можно купить готовую земляную смесь для кактусов.

Ямку для посадки делают неглубокой до 2,5 см. Рекомендуется на её дно подсыпать немного измельченного древесного угля. Земля должна закрывать саженец до нижних листиков и быть плотно утрамбована. После посадки растение поливают, накрывают полиэтиленовым пакетом или стеклянной банкой и ставят в тёплое и светлое место.

Обычно саженец укореняется в течение месяца. Все это время его нужно поливать и опрыскивать теплой водой. Через месяц растение можно пересаживать перевалкой в больший горшок.

Выращивание ананаса из хохолка

Можно просто открутить хохолок от ананаса – он отделяется от плода с небольшим стеблем. Нужно удалить 3-4 нижних листа, чтобы обнажить основание. Чтобы ствол не загнил, после очистки, оставьте его на несколько дней подсохнуть.

Теперь ставим ананасные хохолки в стаканы с водой – это самый простой и надёжный способ, как показала практика. Ставим стаканы на подоконник к другим цветам.

Ананас должен быть в воде только на пару сантиметров и не касаться дна

Нужно постоянно подливать воду, иногда менять её полностью – и через две-три недели появятся корешки.

Хорошие корешки — можно сажать в землю

Как они станут пару сантиметров – сажаем в землю. Про состав почвы уже говорилось, закапываем хохолок на три сантиметра в землю, точнее – всё обнажённое основание.

Хороший дренаж обязателен – чтобы молодое растение не загнило. Любит ананас влажную землю, но нельзя заливать. Найдите для него светлое место, но не под прямым солнцем.

Окончательно укоренится ананас через полтора-два месяца. Это будет видно по новым листьям, которые появятся в центре хохолка.

Если дольше двух месяцев не видно новых листьев, то вероятно ананас не прижился и лучше пробовать посадить новый.

По мере роста новых листьев ананаса, старые станут коричневыми и засохнут – их нужно аккуратно обрезать. Их место займут молодые листочки. Поливать молодой ананас нужно редко – раз в неделю.

Примерно через год ананас нужно пересадить в больший по размеру горшок, добавляя грунт для кактусов. Обязательно хороший дренаж из керамзита, гравия – потому что корни ананаса не любят застоя воды и растение может погибнуть от лишней влаги.

Пересадка ананаса в новые горшки

Зимой у ананаса период покоя, а с наступлением весны он начинает бурно расти. Если весной ананас не растёт, значит ему срочно нужна пересадка со сменой земли, так как почва истощена.

При выращивании ананаса в домашних условиях следует соблюдать определённые правила ухода – создать этому тропическому растению подходящие условия для хорошего роста и образования плода.

Уход за ананасом

Освещение и температура

Чтобы зеленый питомец чувствовал себя комфортно, ему должно быть светло и тепло. Ананас родом из тропиков и холодов, тем более мороза не переносит совсем. Летом комнатный ананас можно выставлять на балкон, вывозить на дачу. Размещать растение нужно под кронами деревьев, чтобы свет был рассеянный. На свежем воздухе он хорошо растёт. Для хорошего развития растения, нужно его держать в светлом месте не меньше 6 часов день в любое время года.

Летом ананас любит «прогулки»

В зимние месяцы ананас держите обязательно дома – лучше на южной части для лучшего освещения. Подальше от батарей, никаких сквозняков. Комфортная температура для ананаса +22-26 градусов.

Полив и удобрения

Полив должен быть нечастым и обильным. Земля в горшке должна быть влажной, но застоя воды нельзя допускать, для этого и нужен хороший дренаж. С одной стороны ананас приспособлен к засухам, и поливать его можно раз в неделю зимой, а в период роста поливают чаще и обильней.

Летом очень хорошо опрыскивать листья водой, она будет впитываться листьями, а излишки быстро высохнут на улице. Дома, тем более зимой, этого не делайте – вода будет застаиваться в листьях, и растение может загнить.

Подкармливают удобрениями ананас только в период роста, летом. И делать это нужно аккуратно, понемногу. Если вы будете делать опрыскивание по листьям, то следите, чтобы жидкое удобрение не попадало на молодые листья – они могут получить ожоги.

Вредители и болезни

При хорошем уходе и соблюдении правил выращивания комнатного ананаса он почти не поражается вредителями. Могут его поразить клещи и мучнистый червец. Помогает в борьбе с ними промывание листьев мыльным раствором, потом промыть листья чистой водой. При сильном поражении можно воспользоваться инсектицидами, разводя строго по инструкции.

Заболеть ананас может сердцевинной гнилью под воздействием грибка. У больного растения листья в центре чернеют и легко вынимаются из ствола. Спасти растение можно – для этого заливают в центр любой фунгицид. Со временем растение выпустит боковой побег, а старый потом аккуратно срезают.

Можно ли дома получить плоды ананаса?

Конечно, можно. При заботливом уходе растение зацветает через 2 или 3 года, а после созревания плода – погибает. Но остаются отростки, которые можно использовать для выращивания новых растений.

Спелый плод ананаса

При выращивании ананаса в домашних условиях сроки цветения предсказать трудно, они могут сдвинуться в любую сторону. Обычно в возрасте полутора месяцев, когда цветок вырастет до 25 см в высоту, появляется соцветие. Из макушки вырастает длинная плодоножка, на вершине которой формируется соцветие.

Зацветает ананас в течение двух месяцев и цветы появляются две недели, каждый день. Ярко-синие цветы открываются только на сутки ряд за рядом – потом вянут. Плод начинает развиваться после увядания последнего цветка. Растёт и созревает плод ананаса до полугода – зависит от условий и сорта ананаса.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Земледелие относится к таким видам человеческой деятельности, успешный исход которых далеко не всегда прямо пропорционален приложенным усилиям. К несчастью, природа не обязательно выступает нашей союзницей при выращивании растений, а частенько даже, напротив, подкидывает всё новые испытания. Усиленное размножение вредителей, аномальная жара, поздние возвратные заморозки, ураганный ветер, засуха... А одна из весен преподнесла нам другой сюрприз - наводнение.

С приходом сезона дачных работ встает вопрос о выращивании крепкой и здоровой рассады наших любимых овощей: капусты, томатов, перца сладкого, баклажан и многих других культур. Вместе с этим, встает вопрос – а как вырастить достойную рассаду и в дальнейшем получить из нее здоровые растения и приличный урожай? Я, например, уже ни один сезон выращиваю рассаду и защищаю свой огород от болезней с помощью биологических препаратов Алирин-Б, Гамаир, Глиокладин, Трихоцин.

Позволю себе сегодня признаться в любви. В любви к... лаванде. Один из лучших неприхотливых, вечнозелёных и красивоцветущих кустарников, которые с успехом можно выращивать в своём саду. И если кто–то думает, что лаванда - житель средиземноморский или, по крайне мере, южный, то вы ошибаетесь. Лаванда хорошо растёт и в более северных регионах, даже в Подмосковье. Но чтобы её выращивать, нужно знать кое-какие правила и особенности. О них и пойдет речь в этой статье.

Распробовав однажды такой бесценный продукт, как тыква, уже сложно остановиться от поиска все новых рецептов её подачи к столу. Тыква по-корейски, несмотря на свою остроту и пряность, имеет свежий и нежный вкус. После приготовления нужно будет накрыть салатик и дать ему настояться хотя бы минут 15. У меня мускатная тыква очень сочная и сладкая, поэтому мять ее нет необходимости. Если же тыква другого сорта, то можно размять её руками, чтобы она слегка пустила сок.

Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.

К цветению комнатных роз всегда «прилагается» еще один «бонус» - капризность. Когда утверждают, что розы в комнатах выращивать легко, лукавят. Для цветения комнатным розам необходимо создать буквально идеальные условия. И неусыпная забота, внимание и реагирование на любые сигналы растения – главный залог успеха. Правда, какими бы капризными розы ни были, выращивать их в горшечном формате можно вполне успешно. И внимательным цветоводам не стоит этого бояться.

Минтай лучше всего готовить в виде запеканки, отделив филе от кожи и костей. Кусочки рыбы смешивают с пестрым овощным набором, заливают соусом из сыра, сметаны и яиц. Такая рыбная запеканка имеет презентабельный вид, а её вкус - причудливая смесь тонких нюансов. Овощи и филе пропитаются сметаной, сыр застынет румяной корочкой, яйца свяжут воедино все ингредиенты. Кусочки рыбы обильно пересыпают итальянскими травами, и минтай приобретает несвойственную ему пикантность.

Несмотря на то, что календарная весна начинается в марте, по-настоящему ощутить пробуждение природы можно лишь с появлением цветущих растений в саду. Ничто не свидетельствует о приходе весны столь красноречиво, как полянки цветущих первоцветов. Их появление - это всегда маленький праздник, ведь зима отступила, и впереди нас ожидает новый садовый сезон. Но, кроме весенних первоцветов, в саду еще есть на что посмотреть и чем полюбоваться в апреле месяце.

Быстро разрастаясь и превращаясь в дикие заросли, борщевик нарушает сложившуюся экосистему и подавляет все другие растения. Эфирные масла, содержащиеся в плодах и листьях борщевика, вызывают тяжёлые формы дерматита. При этом бороться с ним куда сложнее, чем с другими распространенными сорняками. К счастью, сегодня в свободной продаже появилось средство, способное за короткий срок избавить ваш участок от большинства сорняков, в том числе и от борщевика.

Морковь бывает различных цветов: оранжевого, белого, желтого, фиолетового. В оранжевой моркови преобладают бета-каротин и ликопин, желтый цвет обусловлен наличием ксантофиллов (лютеина); белая морковь имеет много клетчатки, а фиолетовая содержит антоцианин, бета- и альфа-каротины. Но, как правило, огородники выбирают сорта моркови для посева не по цвету плодов, а по срокам их созревания. О лучших ранних, средних и поздних сортах мы расскажем в этой статье.

Рекомендуем достаточно легкий рецепт пирога с аппетитной начинкой из курицы и картофеля. Открытый пирог с курицей и картофелем - это отличное сытное блюдо, которое подойдет для плотного перекуса, очень удобно взять пару кусочков этой выпечки в дорогу. Пирог выпекается в духовке один час при 180 градусов. После этого выкладываем его на деревянную поверхность, предварительно освободив его из формы. Достаточно слегка охладить выпечку и можно приступать к дегустации.

Вырастить ананас в домашних условиях абсолютно несложно. Если Вы решили обзавестись экзотическим растением у себя дома, стоит отметить несколько фактов, которые нужно знать о нем.

Выращивать ананас стоит в небольшом горшке, регулярно проводя пересадку. Связано это с тем, что у ананаса небольшая корневая система и в большой ёмкости он будет дольше достигать зрелости для плодоношения.

Ананас даёт плод всего один раз за свою жизнь. Происходит это на третий или четвёртый год жизни, когда листья достигают длины 59-79 см. Также в этот период у него появляется много прикорневых отростков, которые можно пересадить в другие горшки для выращивания новых плодов.

2. Как посадить ананас в домашних условиях своими руками.

Выращивают ананас из его зеленной розетки, поэтому приобретать в магазине стоит данную траву (учёные считают ананас именно травой) с наиболее зелёной ботвой. Также стоит обратить своё внимание на сорт этого растения. Если вы планируете его вырастить небольших размеров, то и покупать стоит карликовый вид. Например, листья от самого обычного ананаса вырастают высотой до 89 см.

Когда саженец приобретён, можно приступить к его посадке. Предлагаю рассмотреть все поэтапно:

1. Отделяем розетку от плода. Сделать это можно двумя способами. Сначала попробуйте её открутить, если не получается, можно просто отрезать её, отступив от основания два, три см.

Рис.1 Как отрезать розетку от ананаса

2. После отделения розетки, плод больше не понадобится.

3. Следующим шагом в выращивании ананаса будет отрывание лишних листьев от основания. Необходимо снять три, четыре слоя, для получения нужного результата. Делается это, для того чтобы освободить часть ствола, для более удобной посадки.

Рис.2 Освобождаем основание от лишних листьев

4. Полученный росток ананаса помещаем в стеклянную и прозрачную посуду. В пластиковой и непрозрачной ёмкости росток может погибнуть.

5. Следите за тем, чтобы основание розетки не касалось дна посуды, так как это замедляет рост корней, а также, чтобы оно не было глубоко погружено в воду. От этого листья ананаса могут загнить.

Рис.3 Правильное расположение ананаса в банке

6. Через две, три недели розетка даст корни. А когда они достигнут длины в пять сантиметров, их можно будет пересаживать в горшок. Субстрат лучше закупить в магазине, специально для семейства бромелиевых.

Рис.4 Отростки корней у ананаса

Рис.5 Высаженный в горшок ананас

Одну розетку можно разрезать на несколько частей и выращивать их по отдельности. Все части смогут существовать самостоятельно, и каждая даст свои плоды. Также розетку можно посадить сразу в землю. Но тогда вероятность загнивания основания возрастает в разы.

3. Как вырастить ананас в домашних условиях своими силами.

Теперь, когда процесс посадки ананаса дома закончен, за ним остаётся только ухаживать.

Чтобы растение хорошо развивалось, необходимо соблюдать несколько правил:

Поливать ананас стоит только тогда, когда субстрат подсохнет. Средняя температура воды 29-34°С.

Горшок с растением лучше всего расположить в светлом и теплом месте.

Не следует его размещать на сквозняке. Это плохо повлияет на развитие и рост ананаса.

Через три, четыре года растение должно зацвести.

4. Как заставить плодоносить ананас дома.

Вырастить ананас до зрелого состояния - это не самая сложная задача. Через три, четыре года после посадки, он должен зацвести. Но так получается не всегда. Для того чтобы образовался плод, необходимо искусственным образом стимулировать образование цветоноса. Делается это с помощью обработки растения этиленом.

Существует несколько способов этого процесса:

Растение извлекается из горшка и подвешивается корневой системой вверх. В этом случае вегетативная система ананаса подвергается серьёзному стрессу, вследствие чего и происходит синтез этилена. А это, в свою очередь, вызывает цветение ананаса.

Можно в течение нескольких суток окуривать растение табаком. Это тоже стимулирует цветение, которое образуется через несколько месяцев.

Положите вокруг выращиваемого ананаса , на субстрат в горшке, очень спелые яблоки и бананы, порезанные на мелкие кусочки, а сверху на растение оденьте пластиковый пакет и изолируйте его в тёмном месте на трое, четверо суток. После чего достаньте ананас и выставьте на прежнее место. Через пару месяцев должен образоваться цветонос.

Также для этого можно применять нафтилуксусную кислоту, соблюдая указанные рекомендации.

Можно использовать карбид. 9-14 грамм карбида разводят в воде. Сразу происходит химическая реакция. После её прекращения в воде остаётся осадок. Именно эту жидкость и стоит заливать в основание розетки. Делается это двое суток подряд, используя по 19-29 мл раствора.

Стоит отметить, что вызывать искусственное цветение ананаса следует исключительно в тёплое время года, иначе растение может погибнуть.

Обычно в нашей местности мы привыкли покупать ананасы в супермаркетах или на рынках. Но знаете ли вы, что, проявив терпение, можно вырастить ананас в домашних условиях? Оказывается, это вовсе не так сложно, как может показаться. Существует два основных способа.

Как вырастить ананас в домашних условиях из семян

Данный способ выращивания ананаса считается достаточно сложным и трудоёмким. Важно знать, что для этой цели подойдут исключительно покупные семена, ведь те ананасы, которые продаются в супермаркетах, либо совсем не содержат таковых, либо семечки в них незрелые и абсолютно непригодные для проращивания. Поэтому, чтобы приобрести качественные семена, необходимо их заказывать, либо покупать в специализированных магазинах. К тому же, способ выращивания ананаса из семян займёт у вас от 5 до 8 лет, что не рентабельно во всех смыслах.

Как вырастить ананас из срезанной верхушки

Гораздо проще вырастить ананас из верхушки зрелого плода. На этом варианте мы остановимся и рассмотрим все пошагово, так как в домашних условиях это самый легкий способ, который в 90 % случаев приведет к успешному взращиванию ананаса.

Итак, для начала вам нужно правильно выбрать плод, так как от этого будет зависеть, каким получится конечный результат. Во время покупки не следует торопиться и не брать первый попавшийся ананас. Обратите внимание на кожуру - она должна быть золотисто-жёлтого цвета. Особое внимание уделите осмотру верхушки плода. Его листья должны быть без повреждений, зелёного цвета, твёрдыми и упругими. Для эксперимента возьмите двумя пальцами один из внутренних листочков и слегка потяните на себя. Если плод качественный и спелый, то листик плавно вернётся на своё место. Ни в коем случае не покупайте ананас, листья которого подмёрзли, либо сухие или с пятнами - из такого плода, скорее всего, ничего не вырастет. Самое лучшее время для покупки плода - это лето или первая половина осени.

Теперь вам нужно бережно отделить верхушку ананаса от остального плода. Её можно аккуратно выкрутить, если плод достаточно мягкий и спелый. Но выкручивайте таким образом, чтобы сохранился небольшой внутренний стебель. Или, если хотите, можно срезать зелёный «хохолок» ножом, но так, чтобы не повредить внутренний стебель - оставьте его примерно сантиметра на три. Затем очистите лишнюю мякоть, чтобы она не загнивала, и положите получившуюся верхушку в сухое место для просушивания сроком приблизительно на две недели.

Следующий этап - проращивание корней. Если на данном этапе у вас что-то пойдет не так, то вырастить ананас из верхушки уже не получиться, поэтому лучше подготавливать 2-3 верхушки для проращивания одновременно.

Специалисты советуют проращивать корни в обычной воде, желательно - отстоявшейся. В качестве ёмкости очень хорошо подойдёт банка из тёмного стекла. Закрепите верхушку ананаса над банкой таким образом, чтобы нижняя её часть была погружена в воду примерно на три-четыре сантиметра. Поставьте банку в тёплое, но освещённое место, и чтобы не было сквозняков, идеальное место на подоконнике, так как рядом свет и тепло от батареи. Не забывайте каждые два-три дня менять воду в банке, иначе она быстро помутнеет и приобретёт неприятный запах. Периодически наблюдайте за процессом, где-то через неделю должны будут прорасти корни, а когда они достигнут длины примерно в три миллиметра - верхушку можно высаживать в грунт.

Далее, после появления корней, выращивать ананас необходимо в горшке. Лучше всего подойдёт ёмкость с дренажным стоком, чтобы в горшке не задерживалась лишняя влага. Диаметр ёмкости должен быть шире, чем диаметр зелёной верхушки ананаса. На дне горшка выложите слой керамзита или дренажной гальки, а сверху засыпьте его специально подготовленным грунтом. Подходящий грунт вы можете сделать самостоятельно, смешав торф с крупнозернистым речным песком в пропорциях 1:1. Впрочем, можно купить и готовые смеси в магазинах. За пару дней до посадки обильно (но в меру) залейте грунт в горшке крутым кипятком - это продезинфицирует почву и создаст необходимую для роста степень влажности.

Когда всё будет готово, для последующего выращивания ананаса из верхушки, необходимо высадить «хохолок» в грунт, предварительно убедившись, что корни достаточно проросли. Высаживайте его так, чтобы над почвой оставались только верхушка и листья, а вся нижняя часть с корешками должна быть в земле. После высадки слегка уплотните почву вокруг растения, полейте водой и накройте стеклянной банкой или прозрачным полиэтиленом. Затем поставьте горшок в тёплом и хорошо освещаемом месте в вашем доме. Рекомендуется, чтобы температура воздуха была в среднем +25°с. Воды для полива используйте столько, чтобы вся почва в горшке была влажной, но не чрезмерно. Обычно поливают 1-2 раза в неделю.

Для полного укоренения растения понадобится 2 месяца. Всё это время наблюдайте за саженцем: проветривайте помещение, следите, чтобы было достаточно солнечного света и поддерживался температурный режим. Отмирающие листья с «хохолка» необходимо аккуратно удалять, а появляющиеся молодые листочки в центре слегка опрыскивайте тёплой водой. Для полива лучше использовать талую воду или кипячёную. Температура воды - не более +30°с. Можно добавить в воду совсем немного лимонной кислоты.

По истечении двух месяцев растение хорошо укоренится, и его нужно пересадить в горшок большего размера, чтобы корневая система имела достаточно места для нормального роста. Накрывать сверху колпаком или полиэтиленом уже необязательно. Такую процедуру повторяйте каждый год, в конечном итоге доведя объём горшка до трёх литров.

В летнее время можно держать растение на балконе, но в защищённом от дождя месте. Также подойдёт и приусадебная оранжерея. Наблюдайте, чтобы всегда было достаточно света, и почва в горшке не становилась сухой. В вегетативный период (с февраля по сентябрь) необходимо один-два раза в месяц подкармливать растение минеральными удобрениями, а листочки обрабатывайте железным купоросом путём опрыскивания. Холодной осенью и в зимний период можете держать ананас на подоконнике, но не допускайте подмерзания растения и избегайте сквозняков.

Примерно через 2 года должны появиться первые цветки. Если к этому сроку завязей пока нет, воспользуйтесь следующей рекомендацией: приготовьте водный раствор этилена для подкормки растения. Раствор готовится так: в полулитре воды растворите одну чайную ложку карбида и оставьте настояться на одни сутки. Затем перелейте раствор в чистую ёмкость таким образом, чтобы осадок остался в прежней. Ежедневно поливайте этим раствором ананас из расчёта 50 миллиграммов жидкости за один раз. Хорошо стимулирует процесс цветения также окуривание растения дымом из горящих углей. Эту процедуру можете проделать два раза с интервалом в 10 дней.

В период цветения верхушечная розетка будет расти, и в ней будут появляться корневые почки. Каждую корневую почку нужно аккуратно отделить от растения - она также способна цвести и приносить плоды, поэтому её следует пересадить в грунт, каждую отдельно. После цветения не забывайте удалять старые, засохшие листья. Если растение хорошо и обильно разрослось, то и соплодие может быть довольно большого размера. Период созревания плода обычно составляет от четырёх до шести месяцев.

Как видно, в домашних условиях вырастить ананас из верхушки не так просто, но процесс освоить достаточно легко. Тщательно соблюдая все условия, примерно через три года вы сможете иметь свою собственную ананасовую плантацию, чем определённо удивите ваших друзей и знакомых!